Obwohl Hummer und Garnelen die ganze Liebe bekommen, Jakobsmuscheln bleiben einige der köstlichsten Schalentiere, um die Meere zu zieren. Mit 75 Kalorien und 14 Gramm Protein pro 3 Unzen bieten Jakobsmuscheln einen großen Kalorienwert für die Ernährung, die sie liefern, einschließlich viel krebsbekämpfendes B12.,
Nutrition Facts
Portionsgröße: 3 Unzen
Kalorien: 93
Protein: 18 g
Fett: 0 g
Gesättigt: 0 g
Einfach ungesättigt: 0 g
Mehrfach ungesättigt: 0 g
Kohlenhydrat: 0 g
Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Wichtige Vitamine und Mineralien
Vitamin B12
Menge: 1,2 mcg
Tageswert: 18%
Eisen
Menge: 2,4 mg
Tageswert: 15%
Magnesium
Menge: 46,2 mg
Tageswert: 12%
Phosphor
Menge: 284 mg
Tageswert: 27%
Kalium
Menge: 399 mg
Tageswert: 12%
Zink
Menge: 2.,4 mg
Tageswert: 18%
Kupfer
Menge:.3 mg
Tageswert: 12%
Selen
Menge: 23,4 mcg
Tageswert: 33%