サーモンは、いくつかの重要な栄養素の重要なレベルを提供しています。 野生の大西洋サケの半分の切り身はリン、thiaminおよびpanthothenic酸のためのあなたの毎日の条件の四分の一より多くと同様、ビタミンB12およびB6、ナイアシンおよびセレニウムのためのあなたの毎日の条件の少なくとも半分を提供する。 ストーブやオーブンで冷凍サーモンを調理することは間違いなく好ましい方法ですが、電子レンジを使用することも可能です。,
サーモンを冷凍庫やパッケージから取り出します。 あなたのサーモンの重量に応じて、一から二分のための”解凍”設定(または30パーセントの電力)に電子レンジ安全なプレートと電子レンジにサーモンを置きます。
鮭をチェックして、温かく柔らかく感じるかどうかを確認してください。 もしそうなら、それが冷えるまで放置してから、”解凍”で別のものから二分間電子レンジに戻してください。”そうでない場合は、すぐに解凍”上の別の一から二分のためにそれを電子レンジ。”鮭が完全に解凍されるまでこのプロセスを繰り返します。, これはおそらく魚のポンド当たり六から八分かかります。
サーモンを2インチ以下の厚さに切り、徹底的に均等に調理することができます。
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鮭を塩と胡椒で味付けし、大さじ2を加えます。 魚から調味料を洗わないように注意して、プレートに水の。 電子レンジで安全なプラスチックラップの層で鮭のプレートをカバーします。 余分な蒸気が逃げるようにラップを少し緩めたり、数回穿刺したりしてください。,
その大きさと厚さに応じて三から六分間高い上にサーモンを電子レンジ。 あなたはあなたの魚のための最高の時間がわからない場合は、三分から始めます。 チェックの魚末のこの時間が終わった。 完全に調理されたサーモンは不透明で薄片状になります。 鮭が行われていない場合は、別の分のためにそれを調理し、もう一度確認してください。 このプロセスを繰り返しで、サーモンは、完全に楽しみいただけます。
Tip
チェックするたびに皿の上のサーモンの位置を回転させます。 これは、均等に調理するのに役立ちます。, 必要に応じて、塩とコショウと同時に他の味や調味料を鮭に加えます。 レモンジュースのしぶき、スモークパプリカのダッシュ、唐辛子の薄片のピンチまたは新しいハーブの小枝を含むことができる。