ニンニク、チリパウダー、塩、コショウで味付けし、余分なサクサクになるまでオーブンやエアフライヤーで焼いた中毒性のある自家製サツマイモフライドポテト。 簡単な自家製フライソースでそれらをダンクし、彼らは本当に魅力的です！
を見たいの芋揚げの側クラシックジューシーなハンバーガーやスロートガラディップサンドイッチ。,
サツマイモのフライドポテトにはたくさんのものがありますが、私は特に、通常のフライドポテトよりも素早く簡単に作れ、健康的です。 サツマイモは繊維が多く、鉄、カルシウム、セレン、ビタミンB群、ビタミンC、ベータカロチンなどが含まれています。 さらに、このレシピは揚げるのではなく焼いています！
サツマイモを美しく均一なフライドポテトに切る方法：
- サツマイモの皮をむき、先のとがった端を切り取ります。
- 縦に半分にスライスします。, じゃがいもの長さによっては、横に切ることもあります。
- それぞれの半分、平らな側を下に置き、ジャガイモを縦半分に1/4インチのスライスに切断します。
- 最後に、1/4インチのスティックを作成するために縦にカットします。
サツマイモのフライドポテトを作る方法：
冷蔵庫で30分または最大2日間冷たい水のボウルにフライドポテトを浸します。 ドレインとパット非常に乾燥した。
調味料を作る。 ミックスガ、ニンニク粉、唐辛子粉、ひび割れや黒コショウでボウルがあります。,
均等に塗られるまで大きいresealable袋のコーンスターチそしてスパイスのサツマイモを投げなさい。
彼らは混雑したり、触れていないことを確認し、シリコーンベーキングマットの羊皮紙が並ぶベーキングシートの上にフライドポテトを広げる（そうでなければ、彼らは代わりに焙煎
425ºFで15分間焼き、オーブンから取り出し、フライドポテトを反対側に反転させます。 カリカリになるまで12-15分間追加オーブンに戻ります。
ディッピングソースを作ります。, フライドポテトが焼く間、小さなボウルにすべての成分を組み合わせて浸漬ソースを作る。
お楽しみください！ オーブンからサツマイモのフライドポテトを削除し、必要に応じて海の塩と新鮮なパセリと味に季節。 ディッピングソースを添える。
ディッピングソース：
おいしいサツマイモフライソースディッピングソースのために、以下のレシピカード上の比率でマヨ、ケチャップ、ウスターシャーソース ダンクとお楽しみください！
エアフライヤーでフライドポテトを調理するには：
私はエアフライヤーで調理のシンプルさと完璧なサクサク感が大好き！, あなたはこれらの赤ちゃんのいずれかを持っている場合は、380度に予熱。 それが発信音が鳴るとき、それを開け、熱安全な表面にそれを置くバスケットを取りなさい。 味付けされたフライドポテトに注ぎ、それらが均等に広がっていることを確認し、フライ鍋にバスケットを返すために少し振る。 半分の方法を通して振ると外側にカリカリになるまで煮ます。 ることのないように過ンフライヤー、火傷に注意して下さいをイドポテト!
凍結手順：
- 生のサツマイモのフライドポテトは凍結することができますが、沸騰水で5分間湯通しし、氷水で2-3分間冷却する必要があります。, Patて乾燥し、凍結しに広がるクッキーシートのための時間の前に追加したり、冷凍機のバッグのために長期の冷凍保管します。
- 残った調理されたフライドポテトは、冷凍庫で3-6ヶ月間非常にうまくいきます。 冷凍庫の袋に格納する前に、時間のベーキングシートとフラッシュフリーズにそれらを広げます。 復活するには、オーブンを400ºFに予熱し、クッキーシートに均等にフライドポテトを広げ、20分または所望のサクサクに達するまでオーブンにポップします。 また速い軽食のためのそれらをマイクロウェーブできるが、カリカリではない。, instagramのFACEBOOKやTWITTER、PINTERESTのより多くの偉大なレシピのために私に従うことができます！
サツマイモフライドポテト
のつけ汁:
- ▢⅓カップ-マヨ
- ▢ｭカップケチャップ
- ▢小さじ1/2のWorcestershireソース
- ▢ｭ小さじパプリカ
指示
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皮切り芋の”matchsticksの”¼インチの厚さ、均一サイズです。,
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ボウルにそれらを追加し、冷たい水でカバーしています。 30分間冷蔵するか、一晩まで冷蔵してください。 ドレインとパット非常に乾燥した。
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オーブンを425度Fに予熱します。
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ボウルにコーンスターチ、ニンニクパウダー、チリパウダー、コショウを一緒に混ぜます。,
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サツマイモを大きな再封可能な袋に追加します。 オイルと均等に投げ、そしてスパイスの混合物を加え、均等に塗るために投げる。
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ベーキングシートにそれらを分割し、混雑したり触れたりしないようにします（そうでなければ、ローストの代わりに蒸します）。 (焼の二つのバッチさせたまま持って帰る場合は一枚です。)
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15分間焼く、オーブンから削除し、反対側にフライドポテトを反転します。,
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鮮明になるまで12-15分以上オーブンに戻ります。
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フライドポテトが焼く間、ボウルに成分を組み合わせてフライソースを作ります。
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必要に応じて塩と新鮮なパセリで味わうためにオーブンと季節からサツマイモのフライドポテトを削除します。 ディッピングソースを添える。,
注意事項
- 生のサツマイモのフライドポテトは凍結することができますが、沸騰水で5分間湯通しし、氷水で2-3分間冷却する必要があります。 Patて乾燥し、凍結しに広がるクッキーシートのための時間の前に追加したり、冷凍機のバッグのために長期の冷凍保管します。
- 残りの調理されたフライドポテトは3-6ヶ月間凍結することができます。 冷凍庫の袋に格納する前に、時間のベーキングシートとフラッシュフリーズにそれらを広げます。, 再加熱するには、ベーキングシート上で400ºFで20分間焼くか、所望のサクサク感に達するまで焼く。 また速い軽食のためのそれらをマイクロウェーブできるが、カリカリではない。
栄養物
栄養情報にはフライソースは含まれていません。