妊娠中のザリガニ：イェーイまたはいや？

妊娠は、あなたが初めて期待している場合は特に、それは多くの場合、圧倒的な得ることができます行うのといけないことのリストが付属し 医師の訪問、血液検査、吐き気、および超音波検査は、最初の数週間または数ヶ月で慣れるには少し多すぎる可能性があります。 それはあらゆる方法で大きな人生の変化です。 物理的にだけではありません。 妊娠の最も困難な部分の一つは、多くの場合、あなたが食べるものを見ています。, お好きな食べ物が禁止されかねな苦管理cravings、朝病気を栄養す。

妊娠中にあなたを悩ませてきた食品の一つがザリガニであれば、あなたは一人ではありません。 シーフードは成長する胎児に害を与えることができる水銀の内容のために妊娠の間に少し物議を醸すです。 研究によると、妊娠中の女性の血液中の高い水銀content有量は、三年間で貧しい子供の認知発達に関連しています。, このテストは、この結論に達する前に、子供の絵の語彙と視覚運動能力の広い範囲の評価を測定しました。1

別の研究では、水銀、したがってメチル水銀（水銀が水中の細菌と混ざったときに形成される）への人間の曝露は、主に魚介類を介して起こることを指 このメチル水銀は胎盤に吸収され、母親が水銀で汚染された食品を食べると成長している赤ちゃんに移されます。, メチル水銀への出生前暴露は、低平均出生体重、有害な神経心理学的および行動的影響および早産のリスクに関連している。2

非常に多くの女性が魚介類、特にザリガニのような貝を食事に含めることに消極的であることも不思議ではありません。 フランスのブルターニュ出身の2398人の女性を観察した研究では、貝を消費した人は、妊娠期（sga）と考えられる胎児のリスクが高いことが判明しました。 SGA誕生のリスクは1.33と2でした。,月に一回未満の魚を食べるものと比較して、月に一から四回貝を食べる女性と週に二回以上それを食べるもののためのそれぞれ14倍高い。 このリスクは、月に一度以下の魚介類のこのタイプを食べるものと比較して、月に一度以上大きな甲殻類を食べた女性の間で倍増しました。3

妊娠中の女性はザリガニを食べることができますか？

ザリガニやザリガニは、世界中で楽しま甲殻類の魚の一種です。 あなたがザリガニを愛しているなら、あなたは妊娠中にそれを奪う必要はありません。, ほとんどの有害な細菌が調理プロセスの間に死ぬので完全に調理される限りでは妊娠の間に貝を食べることは安全である。 しかし、フリップサイドは、それらが貝に存在する場合、調理は毒素を除去することはできません。 である場合はcrawfishになるので、絶対にいます。4

母体のシーフード摂取は、胎児に重要な脂肪酸（赤ちゃんの脳に最適）を提供するだけでなく、胎児の水銀への曝露のための重要な経路を提供します。 少しの水銀暴露は母親や赤ちゃんに害を及ぼさないことに注意する必要があります。,5

研究は、妊娠中の週に340g以上の母親の魚介類の消費が子どもの発達に有益な効果をもたらすことを示唆しています。 しかし、それらは何れも共通過したアドバイスを制限魚介類消費量が実際に不利益を与え、胎児が 胎児の神経発達に不可欠なオメガ-3脂肪酸のような魚介類が提供しなければならない栄養素の損失からのリスクは、魚介類に見られる微量の汚染物質への暴露からの害のリスクよりも大きかった。,6

時々ザリガニを持っているもう一つの良い理由は、それが成長している赤ちゃんにDHAを提供しているということです。 但し、平均で、脂肪質の魚のDHAのレベルは貝のそれらより数倍高いです。7

妊娠中に汚染され、適度に消費されていないあらゆる種類の魚は、実際には胎児に有益です。 母親が妊娠中により多くの魚介類を消費した子供は、理解スコアがそうでなかった子供よりも良かった。,8

少しは長い道のりを行く

USFDAは、妊娠中の女性や妊娠しようとしている女性が週に二人分に彼らのシーフードの摂取量を制限することを示唆し 彼らは12オンスまで食べることができます（2平均食事）メチル水銀で低い魚や貝の様々な週。 メカジキ、タイルフィッシュ、キングサバ、およびサメのような水銀のより高いレベルを含む魚介類は、神経系を発達させる胎児への損傷を引き起こ9

貝は物議を醸すかもしれませんが、妊娠中にいつもザリガニにふけることは大丈夫です。,