ジュリアンサイダーミル

私たちのリンゴサイダーは、すべての自然、生、手作り、無糖、および低温殺菌されています！

アップルサイダーの作り方

アップルサイダーは、他に何も追加されていないリンゴの異なるタイプから作られています。 スパイスなし。 砂糖または甘味料無し。 リンゴはパルプに粉砕され、次にジュースはこのパルプから絞られる。 私達は私達のサイダーをろ過しません。

アップルサイダー対アップルジュース

アップルサイダーとアップルジュースは非常に異なっています。, リンゴジュースはろ過され、甘い終わり。 リンゴサイダーはろ過されないし、甘くならない。 マサチューセッツ州農務省からの公式の説明は、サイダーは”パルプや堆積物の粗い粒子を除去するための濾過プロセスを受けていない生のリンゴジュースであると言う。”したがって、サイダーはリンゴの破片に由来する曇った組成のためにサイダーです。 リンゴジュースの濾過およびそれがより加工されているという事実は、貯蔵寿命を延ばすことを可能にする。 一方、アップルサイダーはすぐに”回転”します。 私たちのリンゴサイダーは低温殺菌されておらず、貯蔵寿命も短くなっています。,

“回転”

糖が添加されている場合、ジュースはより長い貯蔵寿命を有することになります。 私達は私達のサイダーに砂糖を加えません。 サイダーが”回り始める”とき発酵がアルコールにそれを回すと同時に炭酸になり始めます。 サイダーが酸素にさらされると、空気中の酵母はサイダーの天然糖と混合して酸を生成します。 この過程で、アップルサイダーがアルコールと同様に酢となります。

アップルサイダーは本当に悪くなりますか？ 技術的にはいいえ

リンゴサイダーは、”回転”し始めた後に味が良くないかもしれません。, それは色が暗くなり、泡立ち始めます。 きものが発生するだけで、サイダーでは、発酵させて作ります。 それは酢のように酸っぱい味がしますが、決して有害ではありません。 サイダーはちょうど不快になります-試飲とわずかにアルコール性。 それは有害ではありません。

だから、アップルサイダーは悪くなるのですか？ 技術的にはいいえ、しかしサイダーはゆっくりとより酸性味のある飲料に変わります。 あり、科学の講義を理解するために不可欠なの終了タイムラインのお好きな秋を楽しみに。,

私の新鮮な、生の、手作りのリンゴサイダーを楽しむためのヒント

このすべての自然な秋の飲み物の寿命を延ばすためのいくつかの大きな サイダーは偉大なフリーズ！ ちょうど楽しみを解凍します。 あなたのサイダーがわずかに回り始めたらそれを熱し、熱いサイダーを作るか、それとのカクテルを作るか、または落下風味を付けられたオートミールのため,

によって書かれた、

ローリンダ*モレッティ

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