ビーガンイタリアンソーセージ

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これらのビーガンイタリアのソーセージは、肉、スパイシーな、スモーキー、風味豊かな、オイルフリーです! えンビニやスーパーマーケットやすいように改められました。 楽しんでもどこでも使う正規肉ソーセージです。,

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ほとんどの野菜の肉の代用品はかなり高価です。 が保存でき、多くのお金をこれらの製品によります。 あなたが必要とするのは、少しの重要な小麦グルテンといくつかの香料だけです。 あなたは店の費用のほんの一部でこれらのビーガンソーセージのバッチを作ることができます!,

あなた自身のソーセージを作ることについてのもう一つのすばらしい事は原料を制御できることである。 ほとんどの店で買ったビーガンソーセージは脂肪が多い。 しかし、これらはない! このレシピには油が一滴も入っていません。 また奇妙な化学薬品または防腐剤の原料がありません。

あなたはそう簡単にこれらのビーガンソーセージを作り、約時間で楽しむために準備ができておいしい肉の代用品を持つことができます! テクスチャは、しかし、あなたがアンラップする前にそれらを完全に冷やすことができれば、より良いですが、私は通常、それを長く待って、アンラップし、,

くの、めんどくさいんだよならヴィーガンイタリアンソーセージ?

中型のボウルに乾燥成分を組み合わせることから始めます。

豆と液体成分をブレンダーに加え、滑らかになるまでブレンドします。 太陽によって乾燥されるトマトを加え、それらを切り刻むために数秒の間低いで混ぜなさい。

私がこれらの写真のレシピを作ったとき、私は太陽の乾燥したトマトをミキサーに加えるステップを忘れてしまったので、私のトマトの塊は少し大き ソーセージはまだ素晴らしい判明!,

湿った成分を乾燥した成分に注ぎ、よく合うまで一緒にかき混ぜる。

生地が伸縮性になるまで数分間生地をこねます。

ソーセージの大きさに応じて、生地を6個または8個に分割します。 私は6つの部分に鉱山を分け、私のソーセージは約6インチの長さである。 サンドイッチサイズのソーセージの場合、おそらく8個に分割したいと思うでしょう。,

生地の各部分を丸太形状に形成する。 形状は、それが調理するようにソーセージの形を形成し、セイタンが展開し、ラッピングを埋めるので、完璧である必要はありません。

生地の各部分を羊皮紙で包み、次にアルミホイルで包みます。 箔は、少なくとも二度ソーセージ生地の周りを包むべきです。 これは、調理するときにセイタンが膨張するときに破裂するのを防ぐためです。 ホイルトゥーツィーロールスタイルの端をねじります。,

包んだソーセージを蒸し器に入れ、50分間蒸します。 水がすべて蒸発していないことを確認するために蒸し器を15-20分ごとに確認してください。 あなたは蒸し器が乾燥して沸騰したくありません。

50分後、蒸し器からソーセージを取り出し、冷ます。 テクスチャは、アンラップする前に一晩冷蔵すると最高になります。

このイタリアのソーセージのレシピはグルテンフリーにできますか?,

このソーセージのレシピの主成分は重要な小麦グルテンであるため、この特定のレシピはグルテンフリーにすることはできません。 が、しかしグルテンフリーヴィーガン-ソーセージのレシピ。

私はこれらのソーセージを凍結することはできますか?

はい! 彼らは非常によく凍る。 私は凍結精鍛ソーセージがあったものに包まれた、またはunwrapてください。 それらをZiplocのフリーザー袋に置けば数月のフリーザーで保ちます。 あなたがそれらを食べたいときは、あなたがそれらを調理する前に、冷蔵庫または室温で解凍することができます。,

どのように私はこれらのイタリアのソーセージを提供するのですか?

通常のソーセージを使用する場所にこれらの肉を含まないソーセージを提供してください。,h2>

  • ビーガンペパロニ
  • ビーガンブレックファーストソーセージリンクTLTサンドイッチ(豆腐ベーコン、レタス、トマト)

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ビーガンイタリアソーセージ

これらのビーガンイタリアのソーセージは、肉、スパイシーな、スモーキー、風味豊かな、そしてオイルフリーです!, えンビニやスーパーマーケットやすいように改められました。 楽しんでもどこでも使う正規肉ソーセージです。,
Course Main Course
Cuisine American
Keyword Meat Subsitutes, Oil Free, Seitan

Prep Time 20 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes

Servings 8
Calories 139.,ブロス
  • ½カップ白豆
  • 4クローブニンニク
  • 3大さじ醤油
  • 1大さじビーガンウスターシャーソース
  • ½小さじ液体煙
  • ½小さじ赤唐辛子フレーク
  • ½カップサンドライトマト
  • 指示

    • 中型のボウルの乾燥した原料を結合することによって始めなさい。,
    • 豆と液体成分をブレンダーに加え、滑らかになるまでブレンドします。 太陽によって乾燥されるトマトを加え、それらを切り刻むために数秒の低速で混ぜなさい-トマトの小さいビットがありたいと思う。
    • 乾燥した成分に湿った成分を注ぎ、よく合うまで一緒にかき混ぜます。 生地が伸縮性になるまで数分間生地をこねる。,
    • ソーセージの大きさに応じて、生地を6または8個に分割します。
    • 生地の各部分を丸太形状に形成し、羊皮紙で包み、次にアルミホイルで包みます。 箔は、少なくとも二度ソーセージ生地の周りを包むべきです。 これは、ソーセージが調理するにつれて膨張するので、破裂するのを防ぐためです。
    • ラップされたソーセージを蒸し器に入れ、50分間蒸します。, チェックのスチーマー-15、20分かどうかを確認するために水はすべてを留去した。 蒸し器の沸騰を乾燥させないでください。
    • 50分後に、蒸し器からソーセージを取り出し、冷却させます。 テクスチャは、アンラップする前に一晩冷蔵すると最高になります。
    • これらのソーセージは、テフロン加工のフライパンでソテーしたり、電子レンジで温めたり、簡単に焼いたりすることで加熱することができます。,

    Notes

    These sausages will keep for at least a week in the refrigerator, or in the freezer for up to 6 months.

    Nutrition

    Calories: 139.3kcal | Carbohydrates: 11.3g | Protein: 21.3g | Fat: 0.8g | Sodium: 568.8mg | Fiber: 3.7g | Sugar: 1.1g | Vitamin A: 276.23IU | Vitamin C: 1.62mg | Calcium: 57.34mg | Iron: 2.7mg

    Nutrition calculations are approximate.

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