グリュイエールチーズの代替

グリュイエールチーズは、牛乳から数ヶ月以上それを硬化させることによって作られるスイスチーズの一種です。 それは淡黄色の色をしており、チーズの製造に使用される細菌によって放出される気泡によって形成されるスイスチーズの特徴である小さな穴を特徴

それはチーズの盛り合わせの一部としてまたはサンドイッチの切れでbeeatenできるナッツの好みの豊富で、クリーミーで滑らか溶けるチーズである。 それは優れた溶けるチーズだという事実は、それを作るための素晴らしい成分になります伝統的なフォンデュ。,

グリュイエールチーズの選択肢

グリュイエールは素晴らしい溶けるチーズで、ほとんどの食料品店で広く利用できます。しかし、それほど手頃な価格ではないので、より手頃な選択肢を見つけることは理にかなっています。

ときグリュイエールチーズの代用品を調べると、それをとても貴重で効果的にするチーズの特定の特性を理解することは理にかなっていますレシピで。 グリュイエールチーズは、それがとてもスムーズに溶けるのに役立ち,これは、代替物はまた、レンネットで凝固し、豊かで風味豊かで、質感があり、クリーミーである他のすべての特性を有する必要があることを意味する。

もしあなたが台所で新しいレシピを試して楽しんでいるタイプなら、あなたはグリュイエールチーズの代用品を試してみました。 調理するとき、thesubstitutesは素晴らしく、クリーミーな最終結果を与えるべきで

If You’re探している少量のチーズ、それは問題ではないかもしれませんが、あなたが呼び出すレシピでいくつかのカップを使用するつもりなら、溶ける、あなたは高水分のチーズを選択してください。, ここでは、試してみる必要があるいくつかのGruyerecheeseの代替があります：

Emmental

EmmentalcheeseはGruyereに非常に似ています。 それは黄色がかっていて、すぐに溶けて、それを作るフォンデュに最適です。 ほとんどの人は、その味が顕著ではないので、それを好む。 それは非常に穏やかで、より滑らかで、より高い一貫性があります。

このチーズは、グリュイエールチーズと同じレシピで使用することができ、または場合によってはグリュイエールチーズと混ぜることができます。 エメンタールはグリュイエールチーズの代用品ですが、それはサプリメントの多くです。, これは、それが似たような性質を持っていても、それは味が発音されていないからです。

Jarlsberg

グリュイエールはスウィスチーズであり、Jarlsbergはノルウェー由来である。 それはおいしいとグリュイエールチーズを必要とするグリルレシピに適しています。 ヤールスベルクは、グリュイエールチーズのようにシャープで風味豊かでナッツ味があり、洗練されています。

あなたが考慮する必要があるかもしれない何かは、ジャールスベルクチーズを維持するために使用されるワックスの量です。, それは無視できるよ

すべてのすべてで、Jarlsbergはまだそれが見つけるのは簡単で、はるかに少ないコストとしてグリュイエールチーズの非常に持続可能な代替品です。

BeaufortまたはComte

これはasemi-しっかりと滑らかなタイプのフランスのチーズであり、グリュイエールを焼くか焼くために置き換えるときに最適なオプションです。

ビューフォートとグリュイエールチーズの唯一の違いは、前者が生の牛乳を使用して作られていることです。, これらの二つの変種の類似点は、ビューフォートチーズをグリュイエールチーズの代替品に最も近いものにします。希Gruyereチーズが望むすべての物件で、ビューフォートフレンドリーでした。

Raclette

フランスとスイスのこのチーズは、グリュイエールチーズの代用品となる香ばしい味があります。 野菜との相性も良く、揚げ物にも美味しいです。,

ラクレットチーズは、甘いスナックにトッピングすることで世界中でよく知られています。

MaasdamまたはEdam

Maasdamcheeseはグリュイエールのように、同じ一貫性として味がします。 それはそのグリュイエールチーズに似た豊かな風味と質感のある感じを持っています。 それはあなたが探しているcreaminessを保証する牛milkofから作られています。, それは注意する価値があるチーズは脂肪レベルが高いので、控えめに使用する必要があります

FontinaとParmesan cheese

FontinaとParmesan cheeseの組み合わせは、チーズサブスティット パルメザンチーズはジップと一貫性を持っていますが、フォンティナチーズはそれを良いクリーミーな代替品にする風味を持っています。,id=”d69ceedc71″>