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パナマ料理は、その多様な人口を反映して、アフリカ、スペイン、およびネイティブアメリカンの技術、料理、および食材のミックスです。, パナマは二つの大陸の間の土地の橋であるので、それはネイティブの料理に使用されている熱帯の果物、野菜、ハーブの多種多様を持っています。
典型的なパナマの食品は、パナマのラテンアメリカとカリブ海の隣人のいくつかの辛味なしで、穏やかな風味です。 共通の原料はトウモロコシ、米、小麦粉、オオバコ、ユカ(キャッサバ)、ビーフ、鶏、ポークおよびシーフードである。
皿
トウモロコシベースの皿は、カーネルから来て、水で調理し、次に生地を得るために粉砕します(生地を得るためにコーンフラーを使用するのとは対照的に)。, 新鮮なトウモロコシも使われる一部の料理です。
パナマ人の多文化的背景のために、その料理の多くは他のラテンアメリカ諸国やカリブ海、ヨーロッパの料理の影響を強く受けています。 メインの食事、料理、料理のいくつか。 (1)
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パナマ料理セビチェスペイン語、アフリカ語、ネイティブアメリカン(とりわけ)の影響を受け、隣人とは異なる料理を形成しています。, トウモロコシ、オオバコ、米および豆とするべき何かを持っている多くの食用は別として、シーフードはかなりぽんと鳴る。パナマという言葉は、結局のところ、”魚の豊富さ”を意味するので、それは国の料理に大きな役割を果たしていることを考えると。 彼は食べ物を必要とするからのレシピと写真
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11., Arroz Con Pollo-パナマ料理
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Arroz con polloはスペインとラテンアメリカの伝統的な料理です。 各国はそれを微調整し、それが独自の古典的な料理であると考えています。 その黄色/オレンジ色の色合いで、この米料理はパエリアに似ていますが、名前が説明するように、arroz con polloの唯一のタンパク質は鶏肉です。パナマへの旅行で、私たちはほぼすべてのメニューでそれを見ました。 ここではそれを作るための簡単な方法です。, Susos Forkからのレシピと写真
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この美味しく、経済的な料理は、鶏、culantroという名前の人気のある南米のハーブ、自然にスープと新鮮なトウモロコシを濃くするのに役立ちますクラントロは、あなたが三丁目で見つけようとしている味です,鶏よりもさらに., それはパナマの味だけでなく、南アメリカの他の多くの島や国です。 196フレーバーからのレシピと写真
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あなたが試してみて、可能であれば、あなたがより良いレシピを作ったことを行った任意の変更が好きな方法の正直なレビューを残してください。 でもその他これによる食のためには、それらを失います。
(1)ウィキペディアのテキスト礼儀