主な違い：羊は家畜化された動物の一種であり、牛乳、フリース、肉のためにしばしば飼われています。 彼らは家畜化された最も初期の動物の一つでした。 基本的に、子羊と羊の唯一の違いは、子羊が若い羊、特に一年以下の羊であるという事実です。 一年を過ぎた子羊の年齢の後、それは性的に活発で正式には羊とみなされます。,
羊は家畜化された動物の一種であり、牛乳、フリース、肉のためにしばしば飼われています。 彼らは家畜化された最も初期の動物の一つでした。 彼らは従順な性格の動物であり、非常に知的であると考えられています。 ヒツジは属Ovisのメンバーであり、この用語は属の下に分類された多数の種を指す。 今日では、羊の多くの種が一緒に一億以上の数少し。
羊飼育は世界中で実践されています。, 現在、羊飼育は、オーストラリア、ニュージーランド、南アメリカ南部および中央南米諸国だけでなく、イギリス諸島の主要な部分です。
単一の羊は羊と呼ばれますが、多くの羊は羊とも呼ばれます。 しかし、羊のグループは、群れ、群れ、または暴徒と呼ぶことができます。, 羊の用語は次のように二股に分かれています：
- 成虫の雌羊は”雌羊”と呼ばれています
- 成虫の無傷の男性は”雄羊”または時には”タプス”と呼ばれています
- 去勢された成人男性は”雌羊”と呼ばれています
- 若い羊は”子羊”と呼ばれています
本質的に、子羊と羊の唯一の違いは、子羊が若い羊であるという事実です。—– 一年を過ぎた子羊の年齢の後、それは性的に活発で正式には羊とみなされます。, 羊の平均寿命はどこでも10-12年からですが、いくつかの羊は20年限り生きているかもしれません。
羊肉に加えて子羊という言葉は、羊から取得した肉を参照するためにも使用されます。 両者の違いは、肉が供給されている羊の年齢です。 子羊は若い羊ですが、羊肉は古い羊の肉です。 の羊がいをより豊かに、より強い味だしていない場合炊き込みます。 それはまたより穏やかな味がある柔らかく、柔らかい子羊より調理するために時間がかかりがちです。, したがって、多くの人々は羊肉、特に欧米諸国よりも子羊を好む傾向があります。 より厳しいマトンは、より多くの味です。
子羊の肉は、基本的に2-3歳未満の羊からのものです。 羊が3歳以上の場合、肉は羊肉と呼ばれます。 しかし、米国のようないくつかの国では、一般的に羊の肉は年齢に関係なく子羊と呼ばれています。 さらに、いくつかの国では、ヤギの肉は羊肉とも呼ばれます。