サルサロハパラタコス
このサルサロハパラタコスは、ビーフタコスやポークタコスに絶対に美味しいです。 あなたは自宅でそれを作るためにいくつかの成分を必要とし、それは冷蔵庫で数日間持続します。
ローストチリはソースに優れた味を与え、粒状のチキンスープはそれを非常によく補完します。, 私は私の地元のタケリアでそれを試してみましたが、あなたが夕食のためにそれを愛するならば、それはまた、目玉焼きやフライドチキンと朝食のために準備することができます。 あなたが私が準備するスパイシーなソースが好きなら、あなたのためにこれが理想的になります！ 良いタコスのための不可欠な成分の一つは、良いソースを持っていることです。
タコスに使用されるソースの種類は、利用可能な食材やタコスで使用される肉の種類によって、国の各地域によって異なります。, 一部の人々は彼らのバーベキュータコスのためのサルサベルデを持っているのが大好き、他の人は良いトマティーロを持っているのが好きと、彼らのカルニタスタコスのためのアボカドサルサ、そして魚のタコスのための”ピコ*デ*ガロ”またはメキシコのサルサがあります。 どのソースが各タイプの皿のために最もよいか決定するために無限の参照を聞くことができ多分あなたは決して他に優勢なソースを見つけない。 しかし、一つのことは確かです,私たちはそれらに良いソースと私たちのタコスが大好き!,
サルサロハパラタコスを作る方法
レシピに移動
注：
これはホットソースであることに注意してください。 あなたが粒状のチキンスープを使用したくない場合は、あなたの好みに合わせてそれを追加してください。
手順：
- 鍋に4カップの水を入れ、脇に置きます。,
- 軽くグアジロchilesとホットcomalでニンニククローブをロースト（このステップはわずか数秒かかります）。 できるカーブを平坦化のchilesにおいてもローストによる優しく圧搾して木の移す。 すばやく除去し燃焼を避けるためには、唐辛子(焼唐辛子をソースの多少苦味). ローストチャイルズと皮をむいたニンニククローブを鍋に置きます。
- さて、木のピーマンをローストします。 木のピーマンはguajilloのピーマンより速く焼く、従って私達はそれらを別に焼く。, 一度ロースト、唐辛子の残りの部分と鍋にそれらを置きます。
- 熱を中highの高さに設定し、水が沸騰し始めたらオフにします。 鍋を覆い、20分待つ。 この浸漬時間は、唐辛子を柔らかくするのに役立ちます。
- あなたが沸騰するために使用される水の1½カップでブレンダーボウルにチャイルズとニンニクを置きます。 残りの水を投票することができます。, 滑らかなソースがあるまでブレンド;鍋にソースを注ぎ、粒状にされていた鶏の在庫を加えなさい;より多くの塩が塩およびコショウとのあなたの好みそし
- 再び中highの強火に入れて、あなたがチキンスープを溶解させ、味が混ざるようにするのに十分な長さだけ、5分間調理してみましょう。,
レッドタコソース
この赤いタコソースは、牛肉や豚肉のタコスに絶対に美味しいです。 あなたは自宅でそれを作るためにいくつかの成分を必要とし、それは冷蔵庫で数日間持続します。
4.,v>
コース：ソース
キッチン：メキシコ
準備時間：10分
調理時間：20分
合計時間：30分
サービング成分：1½カップ
著者：メリー*マルティネス-私の台所でメキシコ
成分
- №4チルグアヒーヨペッパー-クリーン、シードとdeveined。,
- №16ステムレスツリーチャイルズ。
- №2クローブニンニク
- 2小さじ2粒チキンスープを粒状にしました。
- 味に塩とコショウをサル。
指示
-
鍋に4カップの水を入れて脇に置きます。
-
グアジロチャイルズ軽くローストし、ホットcomalでニンニククローブ（このステップはわずか数秒かかります）。, できるカーブを平坦化のchilesにおいてもローストによる優しく圧搾して木の移す。 すばやく除去し燃焼を避けるためには、唐辛子(焼唐辛子をソースの多少苦味). ローストチャイルズと皮をむいたニンニククローブを鍋に置きます。
-
さて、ツリーピーマンをグリルします。 木のピーマンはguajilloのピーマンより速く焼く、従って私達はそれらを別に焼く。 一度ロースト、唐辛子の残りの部分と鍋にそれらを置きます。,
-
熱を中highの高さに設定し、水が沸騰し始めたらオフにします。 鍋を覆い、20分待つ。 この浸漬時間は、唐辛子を柔らかくするのに役立ちます。
-
あなたが沸騰するために使用される水の1½カップでブレンダーボウルにピーマンとニンニクを置きます。 残りの水を投票することができます。, 滑らかなソースがあるまでブレンド;鍋にソースを注ぎ、粒状にされていた鶏の在庫を加えなさい;より多くの塩が塩およびコショウとのあなたの好みそし
-
中highの強火に戻し、チキンストックが溶解し、味が混ざるようにするのに十分な長さで5分間調理しましょう。,
注意事項
- これはホットソースなので、スパイシーの使用を減らすために、木のピーマンの数を減らすことができます。 あなたが粒状のチキンスープを使用したくない場合は、あなたの好みに合わせてそれを追加してください。
印刷レシピ
このレシピを準備しましたか？@Mexicoenmicocinaまたはハッシュタグ#Mexicoenmicocinaで言及！
食欲をそそります！,
メリー、
このレシピハバネロチリソースをチェックしてください。 あなたは英語の赤いタケリアスタイルのサルサでレシピを探しています。