Comforting Hamburger Soup Recipe filled with lean ground beef and vegetables in a rich and flavorful tomato-based broth., グーラッシュとビーフシチューをミックスしたこの美味しい牛肉とマカロニスープは、簡単で予算に優しく、美しく再加熱されます。
簡単なハンバーガースープレシピ
私は食料品店に旅行をするたびに牛ひき肉の少なくともポンド(または二つ)を購入する習慣を最近開発しました。 私が与えることができる唯一の合理的な説明は、人生が余分に忙しく、牛ひき肉(または七面鳥または豚肉…)が私の家族を養い、幸せに保つのに役立つと まあ、それは私を正気に保つのに役立ちます。,
先日、お母さん、先生、妻、上司を演じる狂った一日の後、私は自分自身を作る夕食を望んでいました。
私はまた、本当にハンバーガー…または多分マカロニとチーズが欲しかったです。 それは言うのが難しかったです。 ロックダウン場所で私は次の最高のものを思い付いた–牛肉とマカロニスープ! そして、いや、それはハンバーガーやマックnチーズのような味はしませんでしたが、確かにおいしかったです。
なぜあなたはこのハンバーガーのスープのレシピを好きになる:
それはおいしいです!
シンプルな食材で作られています。
心地よいけれど健康です。
超簡単に作れます。
残り物は素晴らしいです。,そして、それは完全にカスタマイズ可能です!
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野菜と牛肉とマカロニスープ
私は牛ひき肉で調理するたびに、私はいつも余分な野菜を追加しようとします。 急いで夕食を調理するために、私は素早く調理する野菜だけを含んでいました。 含まれているこのバージョンでは、
- 玉ねぎ
- 缶詰のトマトとトマトソース
- 冷凍エンドウ豆
- 冷凍ニンジン
もちろん、私はあなたを停止させてはいけません。 他にも美味しい野菜がたくさんあり、ハンバーグのスープのバリエーションに加えることができます, 缶詰または冷凍野菜がより速く調理されることは事実ですが、新鮮な野菜を追加することは通常より少なく、より良い風味を持っているのでうれし関連:簡単なミネストローネスープレシピ(コンロ+スロークッカー)
ハンバーガースープを作る方法
1. 大きい重底のダッチオーブンのあなたのビーフを茶色にすることによって始まるか、または中型の強い熱上のsaucepotセット。, 塩とコショウを振りかける,味付けし、それが調理するように小さな断片に分割します. 調理したら、大きなボウルの上に細かいメッシュのストレーナーセットに牛肉を移して排水します。 脇に置いて
2. 同じ鍋でオリーブオイルの少しであなたのタマネギを調理します。 私たちはタマネギをチャーしたくないので、これは数分かかります。 低くそして5分の間遅いまたはそう最もよい結果を提供します。 ニンニクを投げ、香りがよくなるまで約30秒間煮る。
3., 刻んだトマトとトマトソース、イタリアンシーズニング、塩、ウスターソース、醤油を入れてかき混ぜ、ビーフスープ、カネリーニ豆、冷凍エンドウ豆とニンジンの袋全体を加える前に約1分間調理する。 あなたはsoupierスープを好む場合は、もう少し牛肉のスープや水を追加します。 よく混ぜて熱を高くします。 沸騰させる。
4. 鍋に戻ってあなたの調理された牛ひき肉を追加し、低に熱を減らします。 カバーし、スープを10-15分間煮ることができます。
5. スープ煮として、アルデンテにあなたの麺を調理します。, 私はねっとりした麺(またはねっとりした麺のリスク)が嫌いなので、私はいつも別々に私の麺を調理します。 好まれたらスープのあなたのヌードルを直接調理して自由に感じなさい。 必ず加カップの出汁を選択の場合は料理人様のパスタを直接のスープです。
6. 最後に、追加の塩とコショウであなたのスープを味付けし、味を付けます。 必要に応じて、スクープまたは調理された肘マカロニ麺と新鮮なパセリのみじん切りの二つで各ボウルをサーブ。
可能なバリエーション
スープは、あなたが作ることができる最も汎用性の高いものの一つです!, なるようなものには目を見張るものが、スワップに参加しなくてもセクシーさを演出します。
- タンパク質:牛ひき肉を鶏ひき肉、七面鳥ひき肉、またはマイルドなイタリアンソーセージに入れ替えます。 煮込んだ、千切りチキンも、豆も美味しいですよね!!!!!!! あなたは私がすでにそこに缶をこっそり気づくでしょう♥
- 炭水化物:私はマカロニパスタを追加しましたが、ポテトは多くのハンバーガースープのレシピ また非ポテトのグルテン自由な選択のための米を加えることができる。
- チーズ:もちろん! チーズ すぐにこのハンバーガースープをooey-gooeyチーズバーガースープに変えてください。,li>
あなたはハンバーガーのスープを凍結することはできますか?
ハンバーガースープは、冷蔵庫に保存すると4-5日、または冷凍から再加熱すると4-6ヶ月まで素晴らしい残り物です。
最良の結果を得るには、
- 麺で凍結しないでください。 調理された麺は決して凍らない。 代わりに、それらを別々に調理し、提供する直前にあなたのスープボウルに追加します。
- 冷凍庫に優しい容器に移す前に、スープ(麺ではなくスープだけ)を冷蔵庫で完全に冷まします。, ほとんどの空気を取り除き、液体が凍結するにつれて液体が膨張するように少量のスペースを残します。
- 再加熱するには、スープを一晩冷蔵庫で解凍し、鍋に移して加熱するまで調理します。 一度ホット,あなたはスープに直接パスタ麺を追加するか、別々にそれらを調理したい場合を決定します.,
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この牛肉とマカロニスープのレシピを作ってみたら、私にコメントを残して、私に知らせてください! 私はいつもあなたの考えを聞くのが大好き。
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