コリアンダーライムクレマ

あなたはこのピリッとしたコリアンダーライムクレマで入浴したいと思うでしょ それはタコス、穀物ボールおよび焼かれた野菜で小雨が降るために理想的である。

ここではちょうど約何でもに霧雨されるように頼んでいるおいしいソースです:コリアンダーライムクレマ! このメキシコ風のソースは、タコスやブリトーのドルーピングに最適です。 同時に、それはサツマイモのフライドポテトやグリルエビのディップと同じくらい美味しいです。, それはピリッとした味、herby味の完全であり、混合することは速く、容易である。 アレックスと私は私たちのDIYケサディーヤに少し霧雨を追加することに取っているし、それはかなりくそ天国です。 ここでそれを作る方法です!

コリアンダーライムクレマの成分

このコリアンダーライムクレマのレシピは、成分の短いリストを持っています。 それは迅速かつ簡単ですので、渇望が打つときにそれをかき立てることができます!, ここでは、このおいしいソースに何があります:

  • サワークリームやメキシコのクレマ(下記参照)
  • ライムジュース
  • ライムの皮
  • ガーリックパウダー
  • 砂糖(酸っぱい味のバランスをとるために)

愛のコリアンダー? ここで私たちのトップコリアンダーのレシピです。

メキシコのクレマは何ですか?

メキシコのクレマは、多くの場合、スープ、タコス、ブリトー、エンチラーダ、および豊かさのタッチを必要とするものの上にドロップする伝統的なメキシコ料理, このクリーミーなと少しピリッと、どこかの間のアメリカのワークリームとフランスcrème fraîche. このようにサワークリームではより高い脂です。

伝統的に、コリアンダーライムクレマはメキシコのクレマで作られるべきです。 食料品店でメキシコのクレマを見つけることができますが、それは時々見つけるのは難しいです。 しかし、何を推測? を作成することができメキシコのクレマー! それは楽しいキッチンDIYです。 メキシコのクレマの作り方に向かいます。

または、サワークリームを使用してください!

伝統的なコリアンダーライムクレマは、メキシコのクレマで作られるでしょう。, しかしそれを持っていなければ、決して恐れない:サワークリームはメキシコcremaの容易な代理である! 簡単に利用ワークリームとん知大きな差です。

サワークリームが大好きですか? うことで、ワンランク上のサワークリームのレシピに用いられています。

三つの方法:手で、フードプロセッサー&ブレンダー

このコリアンダーライムクレマの良いところは、さまざまな方法を使って作ることができるということです! 特別な装置を必要としないし、容易に手でそれを混ぜることができる。, または、それおよびより美しく緑ソースの速い仕事をするのにフードプロセッサか混合機を使用しなさい。 ここでの内訳は次のとおりです。

  • 手で:この方法は特別な機器を必要としません! あなたはできるだけ細かくコリアンダーをチョッピング少し時間を費やす必要があります。 あなたはそれをブレンドしないので、ソースの色は緑の斑点と白になります:ブレンドされたバージョンのような薄い緑色ではありません。
  • フードプロセッサー:あなたが持っている場合は、小さなバッチソースをブレンドするのが最も簡単なので、これは好ましい方法です。 それを投げて、それをwhiz!,
  • Blender:小さなブレンダーまたは浸漬ブレンダーはうまく動作しますが、大きなブレンダーも動作します。 それをすべて一度に混ぜることはそれを鼻水にすることがで サワークリームの約半分から始め、最後に残りのクリームをかき混ぜて濃くします。

バリエーション:ビーガンスピン!

ビーガンコリアンダーライムクレマをお探しですか? いながら、当社の香菜のソースでいただきます! このクリーミーなソースは完全に植物ベースである:それはクリーミーな基盤を作るのにカシューナッ それはこの伝統的なバージョンと同じくらい良いので、乳製品のないオプションを探しているなら、それを試してみてください。,

コリアンダーライムクレマを提供する方法

バッチを持っていたら、可能性は無限大です! ここで霧雨やコリアンダーライムクレマをドロップするために私たちのトップの方法は次のとおりです:

  1. タコス:最高の用途の一つ! エビのタコス、魚のタコス、またはカリフラワーのタコスを試みなさい。
  2. ブリトー:このビーガンブリトーで霧雨。
  3. フライドポテト:フライドポテトのディッピングソースとして使用してください! いサクサク芋揚げや焼きアボカドにカットされたポテト。
  4. ロードされたジャガイモ:黒豆のサルサとグリーンソースとトップメキシコのサツマイモ。,
  5. ロースト野菜:壮大なローストブロッコリーまたは完璧なローストカリフラワーとディップ。
  6. チリ:究極のビーガンチリまたは3豆健康チリレシピのトッピングとして試してみてください。
  7. ボウルの食事:マンゴーキノアボウルやベジタリアンブリトーボウルの上に霧雨。
  8. ナチョス:シートパンナチョスまたはビーガンナチョスに追加します。
  9. ケサディーヤ:アボカドとチポトレケサディーヤのトッピングとして使用してください。
  10. サラダ:簡単なメキシコのサラダを試してみてください。

このコリアンダーライムクレマレシピは…

ベジタリアンとグルテンフリーです。, ビーガン、植物ベース、および乳製品フリーの場合は、クリーミーなコリアンダーソースに行きます。 Facebook instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print print iconsquares squares icon

説明

あなたはこのピリッとしたコリアンダーライムクレマで入浴したいと思うでしょう!

あなたは、このピリッとしたコリアンダーライムクレマで入浴したいと思うでしょう!

あなたは、このピリッとしたコリアンダーライムクレマで入浴したいと思うでしょう! それはタコス、穀物ボールおよび焼かれた野菜で小雨が降るために理想的である。,

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成分

  • 1 1/4カップサワークリームまたはメキシコクレマ
  • 大さじ2ライムジュースプラス1/2ライム(小さじ1/2)
  • 1/4カップ緩くパックされたコリアンダー
  • 1/4小さじガーリックパウダー
  • 1/4小さじ砂糖
  • 1/4小さじコーシャ塩

指示

  1. 手で方法:細かくコリアンダーをみじん切りにします。 残りの成分と一緒に混ぜる。,
  2. フードプロセッサー方法:フードプロセッサーにすべての成分を置き、組み合わせるまで数秒間whiz。
  3. ブレンダー方法:通常のブレンダーをイマージョンミキサーは、ブレンド材料をはじめ3/4のサワークリームまで。 撹拌、残りの1/2カップサワークリーム(これらのことかもしれないなと思っていめ).
  4. ストレージ:冷蔵庫で1週間まで保存してください。,
  • カテゴリ:ソース
  • メソッド:ブレンド
  • 料理:メキシコ

キーワード:コリアンダーライムクレマ

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div著者について

sonja overhiser

料理本の著者と作家

ソーニャオーバーハイザーはかなり単純な著者です料理、2018年の最高の健康的な料理本の一つに選ばれました。, 彼女は食べ物のポッドキャストSmall Bitesのホストであり、食べ物のブログA Cooksの創設者です。 今日のショーからボナペティに特色に、ソーニャは、世界を一度により良い場所に一口を作るために冒険的な食べることを刺激しようとしています。

アレックス-オーバーハイザー

料理本の著者と写真家

アレックス-オーバーハイザーは、インディアナポリスに拠点を置く絶賛された食品写真家と著者です。 彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。, 今日のショーから良いAppetitに特色に、アレックスはEpicuriousによって最高のベジタリアン料理本の一つと命名されたかなりシンプルな料理の著者です。

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