メープルシロップは、私たちのテーブルにそんなに良さと甘さをもたらします。 ほとんどの世帯では、需要はしばしば供給を上回る。
しかし、あなたはそれのかなりを持っているか、古いボトルを発見したオフのチャンスで、あなたは疑問に思うかもしれません”メープルシロップは悪 読んで知識とその保存および一部のスマート蓄hacks.
メープルシロップは悪くなりますか？,
正しい環境に保存されている純粋な未開封のメープルシロップは悪くなりません。 実際、この状態では、シロップは無期限に新鮮にとどまることができます。
それは言った、メープルシロップのあなたのびんは食料貯蔵室かキャビネットでそれを開け、貯えれば容易に新鮮さを失うことができる。 新しいボトルを開けた瞬間、シロップの糖度は水分を引き付け始め、カビのための完璧な繁殖地を作り出します。
開封したメープルシロップを冷やして腐敗しないようにすることを強くお勧めします。, メープルシロップの保存方法を見てみましょうが、まずは貯蔵寿命について調べてみましょう。
メープルシロップはどのくらい持続しますか？
純粋なメープルシロップは、適切に保存されている限り、腐敗することなく何年も続くように製造されています。
収穫後、砂糖メーカーは高温でシロップを沸騰させる。, これは多くの水を取除き、メープルシロップが非常に甘い理由を説明する砂糖の内容を集中させる。ほとんどのタイプのカビは水がないところで成長できないので、低水分は有利である。 こういうわけでメープルシロップは未開封のびんでまたは湿気がびんで得ない限り不明確に持続できる。
棚に安定した製品として、メープルシロップは長年にわたってパントリーによく保たれます。 しかし、長時間保管すると、シロップが暗くなり、風味がわずかに変化することがあります。,
ボトルを開けたら、しっかりと密封して冷蔵庫に保管してください。 冷蔵保存されたメープルシロップは、販売されてから最大1年間持続することができます。
しかし、開いたシロップはカビを発生させる傾向があります。 あなたが水を入れないように非常に注意していても、ボトルを開くたびに空気中の水分がボトルに落ちてしまいます。 金型べての空港を表示一部の空港を表する品質のシロップでベストをご購入いただいた新しいボトルのお好きなブランドです。
本物のメープルシロップはよく凍ります。 クーラーや冷凍庫に保存され、シロップは無期限に続くことができます。, 糖度が高いため凍結することはありませんが、代わりに濃くなります。
あなたが合理的に使用することができるよりも多くのメープルシロップを持っている場合、その貯蔵寿命を延ばすための最良の方法は、あなたがそれを使う準備ができるまで冷凍庫に入れることです。,
Indefinitely
Opened maple syrup
5 Tips To Tell If Maple Syrup Has Gone Bad
As we’ve seen pure maple syrup doesn’t go bad easily., しかし、不適切な保管は、シロップの品質を簡単に台無しにする可能性があります。 ここにあなたの好みのシロップの新鮮さを点検するのを助けるある先端はある:
販売法日付
これは明らかに聞こえるが、販売法日付は始まる あなたのメープルシロップが日付によって販売法を過ぎて行ったら、これが悪くなったことを意味するかどうか疑問に思うかも
良いニュースは、それが腐敗の古典的な兆候を持っていない限り、メープルシロップは、その販売日付の後もまだ良いです。 しかし、本当に味を楽しむためには、推奨される販売日以内にシロップを消費することが最善です。,
金型
あらゆる種類の食品にカビが存在することは、通常、腐敗の明確な兆候です。 あなたのメープルシロップの型の形態が、一般に影響を受けた部分をすくい、シロップを再加熱し、きれいなびんのそれを再梱包し、そしてそれを使用し続けることが推薦されるとき。
しかし、カビに気づいた場合は、その特定のカビが消費された場合に危険であるかどうかを知ることができないので、注意の側で誤ってシロップ
オフフレーバー
あなたはすでにメープルシロップの好きなブランドがどのように味わうか知っています。, だから、少しでも味が消えたときに簡単に伝えることができます。
シロップのオフテイスティングボトルは、常に腐敗の兆候ではありませんが、それは製造業者の処理に問題があることを示しています。 できれば、それは彼らのシロップ製造プロセスで任意の可能な問題のそれらを警告するためにメーカーにこのフィードバックを送信するために傷つけ
あまりにも長い間缶に保存されているメープルシロップは、金属の味を開発する傾向があるので、あなたはそれに気をつけたいと思います。 検討を保存しておくシロップのガラスボトルのためのより新鮮な味わいです。
Color
メープルシロップは、多くの場合、色に基づいてグレーディングされます。, あるブランドは他により暗いタイプがある間、軽いこはく色のシロッ あなたの軽い金シロップがより暗い色合いで取り始めればシロップが余りに長く坐り、すぐに使用される必要があるという印であることができる。
もちろん、色の変化だけでは、あなたのシロップが台無しになったという十分な証拠ではありませんが、カビがあるか、試飲している場合は、それを投
結晶化
メープルシロップのボトル上の結晶の形成は正常であり、心配することはあまりありません。 糖度が高いため、シロップは結晶化する傾向があります。,
これは主に、シロップを電子レンジで温めて使用後に冷蔵する場合、またはシロップを直接光または熱の下で保存すると、痕跡の水がさらに失われ、結晶の硬化および形成につながる場合に起こります。
メープルシロップを保存するための5つのヒント
ほとんどの食品と同様に、大気中の空気や湿気にさらされると、メープルシロップの色、質感、風味が悪化し始めます。, しかし心配しないで下さい;ここにあなたがより長くのために新しいあなたのメープルシロップを保つのに使用できる少数の貯蔵のハックはある:
ガラスを選んで下さい
食料貯蔵室か冷却装置で貯えられるかどうか、メープルシロップはガラス瓶で保たれたときピーク質を保つ。 あなたはまた、簡単に腐敗の兆候を確認することができます
プラスチック容器のいくつかのタイプは、多孔質であり、水分や近くの味を吸収します。 これにより、カビ形成の可能性が高まり、風味が妨げられます。 錫の容器は金属好みを放つのでまたベストではないです。,
衛生の高い基準を維持します
あなたはバルクでメープルシロップを持っている場合は、後で使用するために小さな部分に分割することができ カビ、酵母、および細菌を湾で保つために貯蔵容器を徹底的に消毒し、乾燥させてください
パントリーストレージ
メープルシロップは、ボトルが未開封である限り、室温でよく保存します。 直接ライトか熱からの食料貯蔵室か食器棚で安全にあなたのシロップを貯えることができる。 前述したように、ピークの新鮮さのためにシロップをガラス瓶に詰めるのが最善です。,
冷蔵
メープルシロップを保存する理想的な方法は、開いているか未開封であるかにかかわらず、冷蔵庫に貼り付けることです。 涼しく、乾燥した環境は必要であるよりより多くの湿気を結晶化しないし、吸収しないようにシロップを安定した保ちます。 それを開けたら、それを貯える前にびんを堅く密封すること確実であって下さい。
凍結
凍結は、バルクメープルシロップを保存するための最良のソリューションです。 私達は最もよい結果のための-18oCで凍らせることを推薦します。 拡張を可能にするために貯蔵容器の上でスペースを残すことを忘れないで下さい。,
凍結はメープルシロップを濃くし、その品質を保持するのに役立ちます。 このように保存され、シロップは無期限に続くことができますが、ピークの鮮度を楽しむために一年以内に使用するのが最善です。
期限切れのメープルシロップを消費するリスク
その貯蔵寿命が長いにもかかわらず、開いたメープルシロップは、水分がボトルに入るとカビが発生する傾向があります。, ある円では、あなたのシロップの型が形作れば、それを単にすくい、シロップを再び熱し、使用し続けることは安全であることが提案される。
メープルシロップで生育するカビの種類は好乾性種であり、特にWallemia sebiクラスに属する。 Wallemiaの菌類は人間の健康上の問題を引き起こすための潜在性があるためにありました。
心の中で彼と、我々は強くカビ出没メープルシロップを消費することに対してお勧めします。, あなたの秘蔵されたシロップにダイムそしてダースを使ったかもしれないが、それは型を開発し、これはあなたのメープルシロップを含んでいる食糧を
メープルシロップを凍らせることはできますか？
凍結は、メープルシロップの貯蔵寿命を延ばすことができます。 しかし、その糖度のために、シロップ自体は固い塊に凍結することはなく、代わりに濃くなって膨張することに注意してください。,
メープルシロップを凍結するには、ボトルを冷凍庫に貼り付け、-18℃で凍結させるだけです。
あなたはもののバルク供給を持っている場合は、凍結する前にガラス瓶の小さな部分にそれを分割します。 ガラス瓶を持っていなければ、積み重ね可能なプラスチック容器はちょうどうまくする。シロップが冷凍庫で膨張したときに潜在的な爆発を避けるために膨張の余地を許してください。
シロップをつばに満たさないでください。
シロップを保管する容器やボトルをしっかりと密封してください。 シロップの鮮度をより長く保つために、空気と水分を保ちたいと思っています。,
概要
このような甘い製品の場合、メープルシロップは非常に長い貯蔵寿命を有する。 を適正に保をお楽しみいただけ赤年。 それでも、あなたのシロップを開けようとしているなら、あなたは金型を見るべきです。 シロップ自体は期限切れにならないかもしれませんが、カビが出没している場合は破棄し、新鮮な新しいボトルに自分自身を扱うのが最善です。,