あなたの小麦粉を大きさで買いますか。
PreparednessMamaでは、読者に何かのために準備される食品貯蔵に関する最高のヒントを提供したいと考えています。 今日し共有したいアドバイスなどのランチタイム、アフター切り分けます。
あなたはあなたの3ヶ月の食糧供給計画に食材を組み込む方法に興味があるかもしれません。, 私たちの読者の多くは、次の予期せぬ危機に対してできるだけ準備したいと考えています。
これは、食糧不足を引き起こす自然または政治的災害である可能性があります。 または、今日のように、ウイルスのパンデミックは、数週間または数ヶ月のために家に滞在するために私たちを必要とする
このようなケースでは、あなた自身の食糧の供給に頼ることができるようにしたいと思っています。 これらは食料貯蔵室の凍結する商品または調理の原料であるかもしれない。 いずれにせよ、あなたは少なくとも数ヶ月間持続するのに十分な在庫を持ちたいと思います。 小麦粉は、私たちが知っていて愛しているアメリカの食事の全体のホストの不可欠な要素です。,
あなたは小麦粉をけちるしたくありませんが、小麦粉を適切に保管する方法は必ずしも明らかではありません。 いかにそれが長い時間持続する行っていることを保障してもいいか。
あなたはすでに私たちの食糧貯蔵のためのより極端な準備ガイドを読んでいるかもしれません。 あなたが将来を心配している、または単に準備されたい場合は、さらに長いストレージが重要です。
利用可能なリソースを持つ人のために、25年の緊急食糧供給への私たちのガイドを検討してください。 これらの食品の凍結乾燥し又は真空封入保証等のいる。, 小麦粉も四半世紀も続くことができることを知っていましたか？ 右の貯蔵条件および適切なパッキングによって、それは可能である!
小麦粉は私達の慰めの食糧の多数にあります
なぜ小麦粉は長期貯蔵のためのそのような必要な原料ですか。 あなたの3ヶ月の食糧供給、または長期緊急保管の一部を一括するパントリーアイテムかどうか、小麦粉はたくさん使用されています。
渇望のパンケーキ？ より良いるのに十分な切り分けます。 ベーキングの計画…何か？ あなたはいくつかの小麦粉が必要です。 自家製パスタはいかがですか？ チャンスは、それは小麦粉で作られています。, 小麦粉と水だけで美味しいパンを作ることもできます！
人間が8,000年以上にわたって小麦粉を使ってきたことを知って驚くでしょうか？ それは本当です！, 考古学者は、紀元前6,000年にさかのぼる食べ物を作るために粉砕された小麦の種子を使用して古代文明の証拠を発見しました！
小麦粉は、この美味しいポークカツのように、高品質の焼き、揚げ、パン粉の肉や野菜に不可欠です。 構内のレストラン街にある立ち食も美味しく揚げたキノコ? いくつかのコーンスターチが必要ですが、小麦粉を忘れてはいけない！
今日議論する貯蔵プロセスは、主に小麦ベースの小麦粉に適用されます。 これは、米国、カナダ、およびヨーロッパのほとんどで使用されている小麦粉の主要なタイプです。,
小麦粉が全粒小麦としてラベル付けされていても、私たちはまだ白粉と同じ基本的な成分を扱っています。 したがって、格納プロセスは本質的に同じです。
正しい方法で小麦粉を保管してください
約一世紀前まで、小麦粉は約一年以上のために良い滞在することができませんでした。 これは、胚芽と呼ばれる再生する種子の部分が短時間で悪くなる可能性があるためです。
それはとても小さいので、種子の残りの部分から胚芽を分離するのは難しいです。 だから、ずっと前まで、小麦粉はかなり限られた貯蔵寿命を持っていました。, これは、熱処理が粉末小麦種子の残りの部分から胚芽を分離することができることを人々が発見したときに変化した。 これにより粉の保存同栄養性が最後の遠くなります。
ほとんどの店で買った小麦粉は、基本的な粉砕小麦種子のものよりもはるかに長く続きます。 これは、ほぼすべての小麦粉が熱処理され、腐敗に耐えることができるためです。 ただし、何年も持続させたい場合は、保存のためのいくつかのガイドラインに従う必要があります。
また、あなたが購入している小麦粉の種類を正確に確認し、あなたのストレージにラベルを付けてください。 あなたが後で忘れないこうすれば。, 覚えていることができることのできない小麦粉に対す。
挑戦：小麦粉の50ポンドを格納し、移動！
この記事に対する私の動機は、必要から生まれました。 今月私は全国を移動しています。 それはほぼ終了している長いプロセスとなっています。 私は食糧貯蔵のすべてを動かさなければならなかった。 そして、私はあなたを教えてみましょう、それは雑用でした。
間違えないでください。 私は私の長期食糧貯蔵を持って嬉しいです。 私たちは確かにそれをすべて使用しますが、それを動かすことは痛みです。, 約一ヶ月前、私は私のお気に入りのホールフーズストア–ボブのレッドミルから非臭素化された小麦粉の別の50ポンドを持っている必要があることを決 これは、小麦粉がより自然であり、不自然な染料や化学添加物によって汚染されていないことを意味します。
私は小麦粉の50より多くのポンドを購入するために私を所有していたものがわかりません。 私は2,300マイルを旅行する準備をしていたとして、特に右！ 今日、私はその現在の状態でうまく移動しない小麦粉の大きな袋で自分自身を見つけます。,
小麦粉の50ポンドを格納するには：
私はかなりすぐにこの小麦粉を使用します（私はパン作りの挑戦を計画しています）が、このクイックヒントは、あまりにも長期的な食品貯蔵のために当てはまります。 小麦粉は適切な温度で保たれたら食品等級のバケツの20-30年を持続させます。
小麦粉のためのすべての長期容器は最適の保存性および栄養物のための40そして70度の間で貯えられるべきです。
すべての食品貯蔵は、最適な貯蔵寿命と栄養のために40-70度の間に保つ必要があります。,
あなたが必要になります：
-2–5ガロン食品グレードバケツ
-12ジップロックバッグ
-10-300cc酸素吸収剤（バケツあたり5）
-計量カップやスクープ
なぜあなたが尋ねるジッパーバッグ？ と思うので、小麦粉により管理可能な部分で、包装を使用でクリーンです。 あなたはバケツを開くたびに小麦粉がすべてを乗り越えることはありません。 それはまた食糧に入る害虫へもう一つの障壁である。,
私はいくつかを使用したいとき、私はちょうど小麦粉の12カップで袋を削除し、バケツをバックアップシールします。
あなたのバケツの中の袋でバルク小麦粉を貯える
袋ごとの小麦粉の12のコップを測定し、できるとそれから同様に多くの空気を得なさい。 それは長期的な貯蔵寿命に来るとき、酸素はあなたの友人ではありません！
バケットの中にバッグを置きます。 一つのバケツは、小麦粉の6ビニール袋を保持します。,
長期間保管している場合は、バケツごとに5–300ccの酸素吸収剤を追加してください。 各吸収物は1ガロンのための酸素を取除きます。 あなたは来年以内に小麦粉を使用しようとしている場合は、これをすべて一緒にスキップすることができます
これらの酸素吸収剤は非常に手頃な価格であり、複数年の貯蔵寿命のために不可欠なステップです。,
理想的には、地下室はマルチガロンバケットを格納するのに適した場所です。 地下室は、夏の間でも低温を維持し、家の残りの部分よりもクーラーになる傾向があります。 あなたが洪水になりやすい地域に住んでいる場合でも、あなたの小麦粉は気密バケツに格納されます。
地下室はありませんか？ 大丈夫ですよ。. 太陽からあなたの貯蔵容器を保つ限り、食料貯蔵室はちょうどうまくするべきである。 あなたの屋内温度に目を保つことを忘れないでいなさい。, 食料貯蔵室は端の幾年もの間その小麦粉を新しい保つために約70の華氏温度を超過するべきではない。
だから、水（または害虫）がそこに入ることを心配する理由はありません。 これらの小麦粉で満たされたバケツはあなたの25年の緊急の食糧供給へ理想的な付加である。 しかし、あなたの小麦粉をその長い間新しくとどまらせることで計画したら、ziplock袋の代りにマイラーを使用することを考慮しなさい。
マイラーは、無期限に鮮度を維持する、より耐久性があり、より長持ちする代替品です。
余分なヒント！, ドライオーブン缶詰小麦粉
ドライオーブン缶詰今すべての怒りです。 それはあなたの貴重な緊急の食糧供給を台無しにする虫および子孫を心配しないで乾燥した商品を長期貯える仕事集約的な方法である。 オーブンの缶詰に別の(巨大な)利点がある:乾燥した商品はメーソンジャーで貯えられる、従って齧歯動物および他の害虫から余分に保護されていることを
いくつかのダイハードプレッパーによると、オーブン缶詰の乾物は、正しく保管されていれば、最大3年間持続することができます。, 私はその余分な長距離のために小麦粉を一括して保存するこの方法を試したことはありませんが、私は真剣にそれを撃つことを考えています。
ドライオーブン缶詰とは何ですか？ 乾燥したオーブンの缶詰になることは殺菌した瓶に小麦粉のような乾燥した食糧を置き、ふたが付いているある特定の時間そしてある温度の間それ 全体のプロセスは、あなたがそれを台無しにするのを防ぐために缶詰にしている食品に隠れている幼虫やバグを殺すように設計されています。
オーブンの缶詰になることは小麦粉、転がされたオートムギ、米、豆、コーンミール、および10%以下の湿気との何でもで大きい働かせる。, オーブン缶詰は、私が私の他のブログ記事でカバーしてきた多くのドライパック缶詰方法の一つです：食品を保存するためにドライパック缶詰方法を使
オーブン缶詰は私の専門分野ではないので、私たちのハルファクレホメステッドの素敵な女性にそれを行う方法を教えてあげましょう。
あなたは長距離のためにバルクで最高の小麦粉を保存する方法について他の考えを持っていますか？ 以下のコメントを追加してください！,
私たちの最新の投稿をチェックしてください：
- あなたの財政のための防災：究極のガイド
- 持続可能な屋内野菜園を育てる6つの利点
- 緊急時に家族とコミュニケーションする方法
- コンテナでジャガイモを育てるための創造的な方法
- 家で一人で子供を残す：準備ガイド