ジューシーで甘く、ビタミンCの濃度でよく知られているオレンジ、健康的な柑橘類は、完璧なスナックであり、多数のレシピに特別なピリッとした風味を追加します。 オレンジが世界中で最も要求された果物であることは間違いありません。 しかし、オレンジピールは、この栄養価の高い果物の見落とされがちな側面です。, 古い時では、オレンジ皮に高い値があり、人々はいくつかの治療および薬のそれらから精油をまた得ることができる。 今日でも、オレンジの皮は地中海食の一部として定期的に消費されています。
健康上の利点の完全なフルーツとして考慮されて、まだオレンジの皮の使用に関するいくつかの不明確な疑問が存在するかもしれません。 だから、まず、オレンジの皮は、実際の果物やフラボノイドのほぼ三から四倍の繊維が含まれているというこの事実を受け入れてみましょう。 すごいでしょ?,
だから、私たちはオレンジの皮の素晴らしい利点とそれらが私たちの毎日の使用にもたらすことができる方法を見てみましょう。
健康な心臓に良い
オレンジの皮は、ヘスペリジンと呼ばれるフラボノイドが豊富で、抗炎症特性を有する。 最近の調査では、オレンジなどの柑橘類を含む食事は、その中に存在する葉酸に起因する心血管疾患に対する保護を提供すると結論づけている。 心血管危険因子のレベルを低下させるために必要である。 PMFs i.,オレンジ皮のeのpolymethoxylated flavonesは準の副作用なしで処方薬よりコレステロールをもっと効果的に下げるために示されていました。
また、オレンジに存在するヘスペリジンを消費すると、拡張期血圧が有意に低下し、進行は二から三週間以内に気づくことができる。
それらに抗癌性の特徴があります
オレンジの皮で現在のフラボノイドは肥満および癌に相互に関連しているRLIP76蛋白質を妨げることができます。, この研究は、実験がマウスで行われたことを明らかにし、科学者たちはその体からRLIP76を正常に除去することができた。 しかしそのマウスは肥満とのできない糖尿病、高コレステロールのファイルが存在しています。 人体についても同じことを考慮することができます。
は抗アレルギーおよび炎症抑制の利点を提供します
ヒスタミン、アレルギー反応を引き起こす化学薬品はそれらに非常に抗アレルギーの食糧をするオレンジ皮で現在の混合物が原因で防ぐことができます。, オレンジの皮の高いビタミンCの内容は風邪およびインフルエンザのような呼吸器の病気を、戦うことができる私達の免疫組織のために有利で 少なくとも、皮からの抽出物は、抗炎症薬の助けを借りてそうでなければ行うことができる炎症を抑制するのに役立ちます。
彼らは自然な減量をサポートしています
オレンジの皮とオレンジの皮抽出物は、糖尿病患者や体重を減らすまでの人に追加の利点を提供します。, これは、オレンジの皮が血糖値の食後の上昇を減少させる天然繊維であるペクチンの天然源であるという事実によるものです。 研究者および米国農務省はオレンジ皮からの隔離された混合物が主流のコレステロールの薬剤の副作用を除いてLDLのコレステロールを、減らすため
腎臓結石のための道をクリア
生化学的な、D-リモネンは、オレンジの皮で見つかった腎臓結石を溶解するのに役立ちます。, このために、D-リモネンは、濃縮された無糖のクランベリージュースまたはカプセルと一緒に混合されるべきである。 この方法は、腎臓結石を溶解するのに大きな成功を証明しています。 さらに、オレンジの皮は、尿路感染症または腎臓感染症を除去するのに役立つ殺菌、消毒、および殺菌特性を有する。
その他の利点
強化された肌の外観：ミルクとオレンジピールエキスを適用すると、皮膚にダークスポットを明るくするのに役立ちます。 また、皮膚のトナーとして使用することができます。,
改善された消化と代謝：アーユルヴェーダによると、オレンジピールは消化とギア代謝を改善するのに役立ちます。
マウスフレッシュナー：オレンジの皮を噛んだり、歯の中にこすったりすると、ホワイトニングや感度の向上に役立ちます。
胸焼けを和らげる：生化学的、D-リモネンは、オレンジの皮に存在する胃酸を中和し、正常な蠕動をサポートしています。
オレンジの皮を使用するには？
それは味が苦いので、誰もオレンジの皮を直接食べ始めることはできません。, だからこそ、オレンジの栄養価を得るために、オレンジの皮を使ってオレンジの皮を作ることができ、必要に応じて食品や飲料にゼストを加えることができます。 熱意を準備することは非常に簡単です。 あなただけのzestingツールやおろし金でオレンジの皮をすりおろす必要があります。 また、野菜の皮むき器やナイフを使用することができ、あなたの熱意はレシピで使用する準備ができています！
-アシュウィニDeshpandeによって