British Journal of Nutritionに本日発表された研究（月曜日、15th June2020）は、高齢者間で行われたその種の最大の代表的な研究の一部を形成している。
ビタミンB12と葉酸は、神経系と健康な血液細胞に不可欠なビタミンです。 妊娠初期の葉酸の欠乏は、新生児の神経管欠損（NTDs）につながる可能性があります。, これは、米国およびその他の国（ただし、アイルランドやヨーロッパではない）における葉酸による食糧供給の強制的な強化の理由です。 強化はNTDsを減らすことが証明されていますが、米国のいくつかの影響力のある出版物は、低ビタミンB12と相まって、高齢者の非常に高い葉酸濃度が脳機能の低下と認知機能の低下の速い速度につながることを示唆しています。, 最近のデータによると、NTD率は二十年で低下しておらず、アイルランドでは上昇している可能性があるが、主にそのような懸念のために、ヨーロッパのどの国も、必須の葉酸の要塞を実装していません。
新しい研究は何を発表しましたか？
3,700以上のアイルランドの50歳以上の高齢者の血液サンプルを使用して、この研究では、ビタミンB12と葉酸の血中濃度の組み合わせによってグループ化された個人の認知健康を比較しました。 それは、葉酸の高い血中濃度を有することは、ビタミンB12の低レベルとのそれらの認知低下のリスクに影響を与えたという証拠を発見しませんで, さらに，葉酸が高いことは，これらの高齢者のより良い認知機能と関連していると考えられた。
主な知見：
- 認知能力は、低ビタミンB12と高葉酸（アイルランドの高齢者の1.5％を占める）を組み合わせた高齢者では悪化しなかった
- 正常なビタミンB12レベルと高葉酸レベルを有するもの（7。,高齢者の6％）が他のものよりも認知的に優れていた
- 葉酸-含有サプリメントの使用はまれであり、男性よりも女性の割合が高かったが、サプリメントを取る全体の4％未満であった
なぜ調査結果は重要であるのですか？
欠乏の重大なリスクのある高齢者
TILDAは以前に高い欠乏率を報告しています：1で8高齢者はビタミンB12が不足していますが、1で7葉酸欠乏です。 ビタミンB12欠乏症は、認知障害および神経損傷と関連している。, 高齢者は、消化機能の低下または薬物のためにビタミンB12を吸収することが困難である可能性があります。 葉酸欠乏は貧血を引き起こし、心臓病、脳卒中、およびおそらく特定の癌と関連しています。
重大なリスクのある新生児
葉酸は、成長する胎児の脳および脊髄の健全な発達にとって重要であり、欠乏は二分脊椎などのNTDsを引き起こす可 したがって、公衆衛生当局は、妊娠可能年齢の女性が強化された食品やサプリメントから葉酸を消費することを世界的に推奨しています。, アイルラ アイルランドはヨーロッパで最も高いNTDs率を持っていますが、主に上記の懸念のために強制要塞を持っていません。
主著者Deirdre O’Connor、登録栄養士とTILDAの研究者は言った、
“低ビタミンB12を持つ高齢者における葉酸の高摂取と認知低下との間の関連を取り巻く懸念は、アイルランドで必須の葉酸の強化を妨げている。, 私たちの研究コミュニティの高齢者のごく一部がこの潜在的に有害な組み合わせを持っていることを示していますが、認知力が低下するリスク 実際、正常なビタミンB12および高い葉酸レベルを有する高齢者は、正常な葉酸を有する同等のものよりも認知検査において良好に行われた。 これは、葉酸の上昇がアイルランドの高齢者の認知健康に有益であることを意味する。,”
この研究の上級著者であるAnne Molloy教授は、次のように述べています。
“アイルランドには、葉酸による必須の食物強化はありません。 私たちは、葉酸の強化が慎重に確立され、管理され、監視されていれば、効果的な人口戦略であることを知っています。 私達は北および南アメリカおよびオーストラリアの経験の二十年までから学んでもいいです。 それはNTDの流行を減らし、folateの不足を除去します–大いにより大きい健康上の問題。, ほぼ4,000高齢者のこの重要なアイルランドのコホートに関する私たちの研究は、人口の葉酸レベルを改善することは、若者と老人の両方に肯定的な健康”
教授ローズアンケニー、TILDAの主任研究員は、言った：
“これは、ビタミンB12と葉酸と認知機能の間の相互作用の世界的な最大の研究です。, 高齢成人人口におけるビタミンB12および葉酸欠乏率の高さは懸念されており、これは強化で容易に治療できることを考えると、これは政府および保健サービスにとって重要な政策的意味を持っている。 TILDAは、勧告を行うための強力な証拠に基づくデータを提供することにより、一貫して政策立案者を支援しており、この研究は、すべての年齢のためのこ”