羊皮紙を使用する人々は、羊皮紙は安全ですか? 料理に羊皮紙を使っても大丈夫ですか? パーチメント紙は電子レンジで安全ですか? この記事では、これらの質問に対する答えを見つけるでしょう。
羊皮紙は、羊皮紙プロセスを経た紙です。 紙は硫酸でコーティングされているので、紙をより安定した耐油性にすることができます。,
薄い紙ですが、この羊皮紙タイプの紙は、薄い紙に比べて粗い質感を持っていますガラス張りの紙と油。
表面は滑りやすいです。 装飾されている場合、それは良い着色効果を持っています。 この紙は、使い捨ての焦げ付き防止の表面として焼成に使用されます。 専門のパン屋およびシェフに調理しているとき使用するべき台所で羊皮紙のロールが常にある。,
今でも、羊皮紙はすべての家庭の台所で必要なキッチンツールです。
- 漂白羊皮紙
- 無漂白羊皮紙
シリコンでコーティングされているため、この紙は粘着性があり、耐熱性もあります(ほとんどは420Fの温度に加熱しても安全です)
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しかし心配しないでください。, シリコーンは完全に安全な成分です。 シリコンには体に有害なものは含まれていません。 材料は食品とのマレフィセント反応では起こらない合成ゴムである。 だから、あなたの台所からあなたのベーキングレシピを作るために羊皮紙を使用することは安全です。
羊皮紙は、プレカットシートの形で入手可能である。 これらは、より実用的に使用することができます。 時々、小さな刺されのレシピがあります。 しかしまた作るべき大きい部分の調理法を有することができる。 これらのプレカット羊皮紙紙シートは、あなたの作品を管理するのに役立ちます。,
羊皮紙は安全ですか?
答えはイエスです。 羊皮紙は、ベーキングや調理に安全に使用できます。 羊皮紙に含まれるシリコーンは、紙の耐油性、湿潤性、耐熱性を作ります。 また、この羊皮紙を繰り返し使用することができます。
羊皮紙を使用することにより、クッキーを焼くときに鍋に油を注ぐ必要がなくなりました。 あなたがそれを調理するときに生地/食品が鍋に粘着性がないように、コーティングとしてそれを使用することができます。,
蒸し料理は羊皮紙でも素晴らしいです。 何百もの点心の調理法は羊皮紙のペーパーと巧妙である場合もある。 但し、この目的のために非漂白された羊皮紙のペーパーを使用して下さい。 漂白された版は有毒なダイオキシンを含んでいる。
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また、羊皮紙を使用して、乾燥成分(小麦粉やベーキングパウダーなど)をふるいにかけたり、ケーキ/皿を包んだり、電子レンジで食品コーティングしたり、カップケーキ
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あなたが注意を払う必要があることの一つは、あなたが長い時間のために非常に乾いたオーブンでそれを残す場合、羊皮紙が燃えることができます。 壁の近くに置かないでください。 オーブンの真ん中にトレイに接触して羊皮紙を置き、燃焼を防ぐために吊るす位置が最も少ない位置に置きます。,
鍋とオーブンのほかに、あなたが最も頻繁に使用する他の機器は電子レンジです。 このツールがきっと見つかるはずでほとんどのキッチンには毎す。
はい、電子レンジは料理とあなたの家の台所の世界で重要な役割を果たしているキッチンツールです。 グリル、冷凍食品の解凍、または食品バッファーとして、電子レンジでそれらのすべてを行うことができます。 今、質問が来る、あなたの電子レンジに羊皮紙を置くことができますか?
オーブンで羊皮紙は安全ですか?,
答えは大きなイエスです。 羊皮紙は電子レンジでの使用には安全です。 羊皮紙は耐熱性および非粘着性があります。 この紙は、電子レンジで食べ物を温めたり調理したりするときに非常に適しています。
電子レンジに入れる前に羊皮紙で食べ物を包むと、食品のスクラップが壁や電子レンジベースに付着するのを防ぎます。 また、あなたの電子レンジの内部をきれいにする悩みを有する必要はありません。 どうして? 食品は羊皮紙でコーティングされているので。, あなたの電子レンジはそれに非常に感謝します。
これまでに述べたすべてのことから、羊皮紙は調理やベーキングに安全に使用できると結論づけることができます。 また、羊皮紙は台所の道具として使用されるだけではありません。 パーチメント紙は、食品業界でも製品を包装するために使用されています。
この羊皮紙は、他の紙と比較して優れているため使用されています。, 羊皮紙は、バター、マーガリン、高脂肪ビスケット、チーズ、魚(ウェットとドライの両方)、肉(新鮮、乾燥、または燻製)、紅茶、コーヒーを作る分野で一般的に使用されています。
羊皮紙の特性は、脂肪に耐性のある他の紙よりも優れています。 パーチメント紙は水が沸騰していても耐水性があります。 それは無臭、糸くずフリー、および無味であるため、任意のレシピを作るときに安全にすることができます。
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羊皮紙は調理に安全ですか?
はい、あなたは料理に羊皮紙を使うことができます、それは安全です。 羊皮紙は基本的にベーキング用に作られていますが、調理にも使用できます。 羊皮紙は、使用しているブランドに応じて450Fまでの温度に耐えることができます。 あなたはそれ以下の温度を必要とする調理に羊皮紙を使用することができます。
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それはまた、シリコーンコーティングのために湿った耐グリース性です。, それをさまざまな種類の料理により適しています。 羊皮紙は、あなたのベーキングや調理の目的に適しています。
羊皮紙は有毒ですか?
それはあなたが使用している羊皮紙の種類によって異なります。 一般的に、漂白された羊皮紙と無漂白の2種類があります。 漂白されたものは白であり、無漂白のものは茶色である。 漂白されたものは有毒なダイオキシンを含み、加熱すると浸出する可能性があります。
それはあなたの健康に有害であり、多くの健康上の問題を引き起こす可能性があります。 したがって、無漂白の羊皮紙を使用する方が良いでしょう。, それが含むことができる次の有毒なものはQuilonです。 それはまた、健康に有害である可能性があります。 あなたが羊皮紙を買っているとき、あなたはQuilon無料のものを手に入れるべきです。
羊皮紙は燃えますか?
羊皮紙は耐熱性であり、一般的に450Fまでの熱に耐えることができますが、高熱で燃えたり、火をつかまえたりすることがあります。 それは薄い紙です、それはそれが非常によく燃える火をキャッチします。
あなたが羊皮紙のパックよりも温度を高くすると、オーブンで燃えるでしょう-紙はお勧めします。, あなたが長い時間または高温でそれを焼くならば、それはまた苦いか暗くなることができます。 しかし、それは通常の紙のように燃える火の上に置かないでください
羊皮紙に精通していない人のために、ここでは羊皮紙の最高の使用を知るためのいくつかの方法があります:
ベーキングシート–一般的な方法
あなたが使用する鍋の上に羊皮紙の部分を置きます。 このようにして、ケーキが鍋の表面に付着することを心配する必要はありません。 次に、容器はきれいになりやすくなります。 を使用する必要がなく、料理のスプレー追加グリースを使用しています。,
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あなたの容器は、あなたが終わったときにそれらを捨てることができるので、きれいにする方がはるかに簡単です。 その後、調理後に簡単に取り除かれるように、紙をベーキングシートの大きさの羊皮紙に切ります。 野菜や肉を焼くときにもこの方法を使用することができます。
キャンディーや粘着性のケーキの間を分離する層として。
羊皮紙は、ケーキやキャンディーの各層の障壁として使用することができ、一緒にくっつかないようにすることができます。 この方法は、家庭用キッチンだけでなく商業用キッチンでも広く使用されています。,
使用済みの羊皮紙を次の混合物に再利用することができます。 一部の専門家も、彼らのケーキの作成とかなり野生得るために層の数十を使用しています。
生地を作るときのベースとして。
生地を作るプロセスは、通常、あなたの台所のテーブルに散らばっているあなたの台所の汚れた使用された小麦粉を作ります。 トリックは羊皮紙とあなたのテーブルに塗り、次にテーブルおよび移らないことに付くために各側面のテープで留めることである。 いつものようにあなたのケーキやパンの混合物を作,
あなたが終わった後、あなたはそこに残された小麦粉や卵の飛沫と一緒に机から羊皮紙を取り除くことができます—あなたのテーブルをきれいに保
羊皮紙には利点や欠点はありません。 どちらの側でも使用できます。 最もよいベーキング結果のためのクッキーの各鍋のために新しい羊皮紙のペーパーシートを使用
それを使用する方法を知った後、いくつかの疑問は、通常、この羊皮紙を調理またはベーキングに使用するときに起こります。,
あなたが羊皮紙を持っていないときに使用するものをチェックし、羊皮紙とワックスペーパーの違いを知りたい場合は、この記事を読んでください。