Simple Blueberry Jam – no pectin, just 3 ingredients! (日本語)

My Simple Blueberry Jam is made with just 3 ingredients and no added pectin. It tastes out of this world good, no wonder it’s so popular!,

私は前にブルーベリージャムを作ったことがないが、私は週末にフリークバーゲンを見つけた後、今日あなたに私の簡単なブルーベリージャムのレシピ 私はブルーベリーの4トレイを見つけることができました£3それぞれのために3pそれぞれ、日付によって彼らの販売にあった全体の箱がありました。

私たちは一つのトレイを食べましたが、残りはジャムのために運命づけられていましたが、私は残りの三分の一を捨てなければなりませんでした。, しかし、私は本当にその価格で文句を言っていないよ、私はブルーベリーはとても安く、それらの多くは前に減少した見たことがない！

私はブルーベリージャムを持っていた最後の時間を思い出すことができません！ しかし、私は自家製のブルーベリージャムを持っていたことがない！

私はこのシンプルなブルーベリージャムがいかに素晴らしいかを伝えることはできません。 味の深さはただ信じられないほど、完全に美味しいです。,

ペクチンの議論

私は先日詰まりでペクチンの使用の賛否両論について読んでいたし、ポイントはペクチンを使用することによってより短い調理時間およびわずかにより高い収穫を達成するが、より多くの湿気が蒸発するより長い調理時間と得る味の強度を得ないことなされた。

私は私のレシピでペクチンやジャム砂糖を使用しないので、私は本当に前にこれについて考えたことがありませんでした。 まあ離れて私はジャム砂糖を使用したが、私は硬い質感が好きではなかった私の初めてのジャムから。, また、振り返ってみますと、味をませんでしたのパッチでPunnetいちごジャムを使用してレモン汁”健康で文化的な最低限度の設定です。

ブルーベリーは、ペクチンが自然に低いので、離れて唯一のしっかりしたちょうど熟したまたはわずかに熟した果物の下に使用することから、あなたは砂糖と相互作用することによってゲル化プロセスを支援するペクチンやレモン汁を追加する必要があります。

あなたはそれが学ぶには遅すぎることはありません前にジャムを作ったことがない場合は、私は最後の4年間でジャムを作り始め、ちょうど夢中,

ジャム作りのヒント

重要なことは、あなたの瓶を滅菌し、テストのためにいくつかのソーサーを凍結し、常にあなたのジャムをかき混ぜるか、底またはあなたの鍋にそれを燃やすことです。

セットがあまりにも鼻水になった場合は、いつでもジャムを注ぎ、設定点に達するまで再び沸騰させることができます。 あなたは時間が経つにつれてこれを判断するのが良くなりますが、私は一度だけ間違っています。 私はソフトセットジャムが好きですが、私はその時間を少し遠くに境界を押しました。

ブルーベリージャムはどのくらい保たれますか？,

すべての自家製ジャムと同様に、最初の年に食べるのが最善ですが、ジャムは何年も続き、砂糖は防腐剤として働くので食べても安全です。 ちょうど涼しく、暗い場所で貯えなさい(私は私のガレージの食器棚で私の物を保つ)。 開けられて、冷却装置で保ち、数か月以内に食べなさい。 それに役立つのにきれいなスプーンを使用してそれをである保存性維持する,d=”37c8a1d2be”>

トゥッティフルッティジャム