この安っぽい牛ひき肉と米のキャセロールは、キノコのスープのクリームのようなパントリーの成分で作るのは簡単です。 あなたの家族は、この迅速な夕食のレシピを愛する!
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安っぽい牛ひき肉と米のキャセロール
機会に、私は私がそれらから離れて自分自身を保つためにすぐに残り物を凍結する必要があることを知っているレシピを作るでしょう。 これは、そんなレシピの一つです。
このがっしりした、安っぽい米のキャセロールはあなたがあなたの冷却装置かフリーザーで隠れているひき肉の上で使用する最終的な方法である。 成分は超シンプルです。 しょうがいし、やが置換します。
あなたは前もってこの牛肉のキャセロールを作ることができ、それは素晴らしい冷凍庫の食事を作ります。, すんでいくことが求められることを回転します。
成分
成分の量と完全な書面による指示については、レシピカードを参照してください
- 牛ひき肉-85%リーンが最適です
- イタリアの調味料
- バター
- オイル–オリーブ、野菜、またはキャノーラ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ビーフスープ
- 白い長い穀物の米-なぜ長い穀物については下記参照してください(対即刻の米。の場合)
- キノコ
- サワークリーム
- 乳類細
- クリームのきのこスープ–リンクをクリックしのために私の自家製版!,
- チーズ–最良の結果を得るために、ブロックから独自の細断処理します。 あらゆる種類のチェダーが働く!
キノコの代わりに、冷凍エンドウ豆、トウモロコシ、および/またはニンジンを混ぜることができます。
それを作る方法
塩、コショウで混ぜる、&牛肉の料理人としてのイタリアの調味料。 必要に応じて余分なグリースを排出します。 牛肉を脇に置き、箔で覆う。
熱をオフにし、カバーを残して、米を10分間放置すると、鍋の底にある米が解放されます。,
牛ひき肉、キノコスープのクリーム、サワークリーム、ミルク、チーズを追加します。
分米を使用しないでください
分米の代わりに通常の長粒米を使用することを強くお勧めします:
- 長粒米=クリーミーな一貫性。 短い穀物の米はより粘着性がありがちである。
- 通常の米は、より高い栄養価とより良い風味を持っています。
玄米を使用する
玄米は調理に時間がかかり、白米よりも多くの液体を必要とします。,
- そのため、私はそれを別々に調理し、最後に2人の料理人がご飯を炊くように分けます。
- あなたはいくつかの追加の味を追加するために水にブイヨンキューブを投げることができます。
- その後、概説されているように、他の成分とそれを組み合わせて、白米を調理するためにのみ必要な牛肉のスープ成分をスキップすることができます。
Make-Ahead Beef and Rice Casserole
- このキャセロールは、事前に組み立てて、焼く前に最大2日間冷蔵することができます。li>
- あなたはまた、別の日のために焼かれていないキャセロールを凍結することができます。, 再加熱するには、一晩冷蔵庫で解凍します。
焼くには:
- 焼く前に30分間放置します。 カバーし、350°で25-30分間焼く。
ストレージ
- 気密容器で最大3日間冷蔵してください。
- 気密容器で最大3ヶ月間凍結する。
- 冷凍残り物は、迅速な昼食のために電子レンジすることができます。
- あなたは一晩冷蔵庫で解凍し、カバーし、350°のオーブンで加熱されるまで焼くことができます、時間の量は部分のサイズによって異なります。,
このレシピが大好きですか?
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安っぽい牛ひき肉とライスキャセロール
タップまたはスケールにホバー
成分
- ≥1ポンド。 牛ひき肉、85%リーン
- ≥1。,5小さじイタリアの調味料
- ▢塩/パ
- ▢3杯バターは、
- ▢¾カップタマネギ、diced
- ▢1杯ニンニク、 つみれ
- ▢2カップに牛肉汁
- ▢1ュカップ調理白長粒米な瞬間の米の場合)
- ▢8ちゃいます。 スライスされたボタンのきのこ、洗浄される
- ≤10.5oz。, キノコのスープのクリーム
- √カップミルク、任意の種類
- √カップサワークリーム
- √2カップチェダーチーズ、分離
指示
-
オーブンを350度に予熱します。
-
中強火で大きな鍋で牛ひき肉を茶色にします。 牛肉の料理人として塩、コショウ、イタリアの調味料を混ぜる。,
-
必要に応じてドレインし、牛ひき肉を脇に置きます。 箔で覆う。
-
同じ鍋に2TBSバターを溶かします。 さいの目に切ったタマネギを加え、軟化するまで5分間煮る。
-
刻んだニンニクを追加し、さらに1分間煮ます。
-
牛肉のスープ、バター、米を追加します。 混ぜ合わせる。,
-
沸騰させる、煮るに減らします。
-
しっかりとカバーし、10分間煮ます。 キノコを加え、カバーを交換し、さらに5分間調理する。 攪拌しないでください。
-
熱をオフにし、カバーをオンにしてかき混ぜずに10分間放置します。 鍋の底のどの米でもこの時間の間に解放する。,
-
牛ひき肉、キノコスープのクリーム、ミルク、サワークリーム、チーズの半分を追加します。 混ぜ合わせる。
-
軽く油を塗った9×13キャセロール皿に転送します。 残りのチーズでトップ。
-
カバーして20分間焼きます。 サーブ!,
Video
注意事項
*事前にこれを作るには、キャセロールを組み立て、カバーし、冷蔵庫に最大2日間保存します。 それは焼く前に30分間座ってみましょう。 350度で25-30分間焼く。
*キノコの代わりに、冷凍エンドウ豆、ニンジン、および/またはトウモロコシを使用することができます。,
*残り物は非常によく凍結します!
あなたは凝縮された缶詰のスープを避けたい場合は、チキンスープの私の自家製クリームでこれを作ることができます!,