リンゴ酢とリンゴ酢は同じエンティティです。
リンゴ酢とリンゴ酢は同じエンティティです。
ACVまたはサイダービネガーとして知られているリンゴ酢は、発酵の二つのプロセスを経たリンゴから作られています。
その最終的な形では、リンゴ酢は非常に酸味とミディアムアンバー色に淡いを持っています。, 酢は、ドレッシング、マリネ、ビネグレット、食品防腐剤として様々なレシピで使用されています。 それはまたアクネ、アレルギー、関節炎、慢性の疲労シンドローム、糖尿病、インフルエンザ、痛風、胸焼け、高いコレステロールおよび喉の痛みのような条件のために代替薬か栄養の補足として利用されます。
リンゴ酢は、砕いたリンゴから抽出されたリンゴジュースとして始まります。 リンゴの糖をアルコールに分解するために細菌と酵母が加えられます–これは最初の発酵です。, 第二発酵は、アルコールを再び発酵させて好気性細菌で酢になり、酢酸を形成し、液体に酸味を与えるときに起こる。
リンゴ酢、またはリンゴ酢は、有機または非有機として分類することができます。 非有機性りんご酢は明確な、こはく色の液体として低温殺菌され、特徴付けられる。 その間、有機性か非低温殺菌された変化に曇り、凝固させた出現があります。 これは”酢の母”によるものです。,””酢の母”はacetificationプロセスの結果であり、推定上すべての酢の自然なヒースの利点を含んでいる。 従って酢が低温殺菌を経ると同時に”酢の母”は消え、すべての栄養素、酸化防止剤および他の医療補助を失う。
リンゴ酢は健康に非常に有益ですが、多くの人々は希釈されていない状態でその味がまったく好きではありません。 それは酸性であるので、その自然な形で飲むのは楽しいことではありません。, 酢は液体の好みそして摂取を楽にするために甘味料の水か種類と薄くなる取られるべきであることが推薦されます。
料理用および薬効がある使用は別として、りんご酢はまた手製の世帯の洗剤として使用されます。 それは主に酸であるため、それは体の消臭剤および頑丈なジュエリークリーナーとして使用することができます。 それは臭気を避け、金のような金属を照らし、汚れ、グリースおよび土の沈殿物をきれいにすることができます。
サプリメントとしてのリンゴ酢は様々な形をとることができます。, 通常の形態は液体であり、水または砂糖の有無にかかわらず飲むことができる。 その品質の面でいくつかの疑いがあるが、摂取することは非常に便利であるリンゴ酢の丸薬、カプセル、および錠剤もあります。
概要:
1.リンゴ酢とリンゴ酢は同じです。 “リンゴ酢”という用語は、日常生活の中でより具体的でより一般的に使用されていますが、”リンゴ酢”は具体的で完全です。 両方の用語は同じ特性を共有します。
2.,リンゴ酢は、料理用のソース、代替医薬治療、または家の実用的なクリーナーとして使用することができます。
3.酢は、リンゴジュースからアルコールへ、そしてアルコールから酢への発酵の二つのプロセスを経る。 その酸味は、それが含まれている酢酸によって引き起こされるが、いくつかの他の酸（乳酸、クエン酸、およびリンゴ酸）も存在する。
4.有機と非有機–リンゴ酢は二つのタイプに分類することができます。 有機または低温殺菌されていないサイダー酢は、曇った外観をしており、”酢の母”を負います。”それは多くの健康上の利点があります。, 一方では、非有機性か低温殺菌された版に明るく、光沢がある出現があり、栄養素、ビタミンおよび鉱物のような元の物質のほとんどを失った。
5.リンゴ酢は液体の形で存在しますが、錠剤、カプセル、錠剤などの固体形態のサプリメントとしても得ることができます。