ステーキと役立つ9つのソース

顕著なステーキの夕食を準備したいと思えば退廃的なソースが付いているあなたのribeye、ニューヨークのストリップ、また更 どのソースと一緒に行くのですか? 幸運なことに、かなりの数のオプションがあります。

あなたが明るくてピリッとしたものが好きなら、活気のある緑のchimichurriがあります。 退廃的な夕食のために、集中された赤ワインの味を自慢する赤ワイン鍋ソースを試みなさい。

最も甘いオプションのために、真にフィレミニョンやステーキの他のカットを高めるナッツのノートを誇っていますブラウンバターを試してみてください。,

このリストには、複合バターやカラメルタマネギのような非伝統的な”ソース”もあります。 私達はそれらが修飾することを考え、それらが付いているあなたのステーキに一度、おそらく同意する。

赤ワインソース

特別なステーキディナーは、固体のパンソースを呼び出し、赤ワインパンソースは、すべての右のボックスを刻みます。

パンソースは、あなたが推測した、パンに一緒に来ます。 ステーキを焼いたのと同じ鍋を使って赤ワインソースをかき立てたり、ドリッピングの風味を取り入れたり、新しい鍋でゼロから始めたりすることができます。,

その中核には、赤ワインソースは、ニンニク、ハーブ、エシャロットなどのような香ばしい要素とペアに赤ワインを減らしています。 これはステーキの夕食を上げる強い、集中された味を提供する。

唐のためのバルサミコ酢とクリーミーなコクのヒントのためのバターのノブを組み込んでみてください。

本当に退廃的なステーキと赤ワインソースの経験のために、バターミルクスマッシュポテトとキノコの赤ワインソースとこのベーコンラップフィレを試して,

バルサミコリダクション

甘く、ピリッとした、少しタルト、バルサミコ酢は完璧なステーキの伴奏に作ることができます。

それはこのバルサミコハンガーステーキのレシピのように、マリネとして機能するだけでなく、あなたの食事の上に霧雨一度粘着性甘くておいしい

それはまた、かき立てるのが最も簡単なソースの一つかもしれません。 バルサミコ酢を減らすには、バルサミコ酢を約半分になるまで沸騰させるだけです。 りとして使用して仕上げソース用のステーキです。,

あなたはさらに退廃的な何かを試してみたい場合は、バルサミコハーブクリームソースとこのパンたたきステーキがあります。

複合バター

複合バターは技術的にはソースではありませんが、この世界のステーキディナーをホイップしているときには、武器を保つために欠かせないツールです。

複合バターは、一緒に投げるのが非常に簡単で、非常に汎用性があります。 パセリ、ローズマリー、タイムなどのハーブとバターをブレンドすることができます。 このレシピブバターの地上コリアンダー、パセリ.

あなたはハーブ以上のものから複合バターを作ることができます。, エシャロット、ニンニク、柑橘類の皮、スパイス、および多くを考えなさい。 このハーブオレンジエシャロットバターは、コショウを包んだNYストリップとペアになっています。

Chimichurri

パセリ、オリーブオイル、ニンニクの鮮やかなブレンドのグリーンchimichurriソースは、明るくピリッとしたノートと豊かなステーキをオフセットします。 それはまたトマトかピーマンとなされる赤い版を自慢するアルゼンチンから来る。

ここでは、時にはスパイシーなピーマンやコリアンダーやオレガノのような他の明るいハーブを含む緑の品種に最も精通しています。,

あなたはあなた自身の台所ですぐに新鮮なchimichurriを鞭打つことができます—既製のバージョンを購入する必要はありません。 あなたのステーキを調理している間ちょうどあなたのchimichurriの原料を処理すれば、分に一緒に来る食事を有する。

ジャンプオフポイントが必要な場合は、コリアンダー、パセリ、セラーノピーマンなどをソースに組み込んだスパイシーなチミチュリソースを使ったトライチップを試してみてください。

サルサ

熱、酸味、そして熱意で、サルサは、それが伴うどんな料理に素晴らしい味を追加します。, ステーキも例外ではない。

サルサは、その汎用性のために、あまりにも素晴らしいです。 Pico de galloのタイプ準備と分厚い行くか、またはピーマン、焼かれた赤いピーマン、赤ワイン酢、および多くが付いている豪華なサルサが付いているあなたのステーキ

完全に非伝統的な何かのために、イチゴとアボカドのサルサを試してみてください。 それはクリーミーで、甘く、さわやかで、基本的にはサイドサラダのように働き、必要なおかずはありません。

本当に美味しい体験のために、先に行くとスライスフランクステーキ、トルティーヤ、お好みのタコスミックスインとサルサをペアリングします。,

カラメル玉ねぎ

もう一度、我々はカラメル玉ねぎは技術的にソースではないことを認識しています。 しかし、彼らは美味しいステーキトッパーであり、一度完全にキャラメル化され、ジャムやソースのような一口。

あなたは塩とコショウと多分いくつかのニンニクのちょうどヒントで、シンプルで香ばしいあなたのカラメル玉ねぎを保つことができます。 または、甘く、ピリッとしたルートを行き、バルサミコ酢の少数のダッシュおよび砂糖の小さいティースプーンで投げなさい。

このミートボールのレシピは、ケトフレンドリーな食事でカラメル玉ねぎを備えています。,

バーベキューソース

バーベキューソースは、トライチップや胸肉のような肉の他のカットと関連付けることができますが、完全にステーキのためにそれ

バーベキューソースには非常に多くの異なるスタイルがあります。 しかし、あなたは甘くて粘着性のソース、または酢とコショウを好むかどうか、あなたのステーキを改善する方法があります。

このレシピは、韓国のバーベキュー風のソースを使用して、ステーキのヒントをコーティングし、タマリ、メープルシロップ、みりん、おろし生姜、サンバルなどから甘く、ピリッとした、スパイシーなノートです。,

ブラウンバター

バターは素晴らしいですが、フライパンといくつかの重要な追加で、あなたは本当に退廃的なものに豊富な成分を変換すること

ブラウンバターは、乳脂肪と乳固形分が分離するまで、弱火で無塩バターを溶融することを含みます。 乳固形分は穏やかな熱に茶色になり、豊かでナッツの風味を生み出します。 ハーブまたは芳香剤のような付加とのそのナッツの味を高めることができる。

ブラウンバターソースは、ローズマリーブラウンバターとこのワンパンフィレミニョンのように、あなたの最も甘いステーキディナーのために保存する必要がありま,

ステーキソース

誰がアメリカの古典的なステーキソースを忘れることができますか? 唐、酸味、そして豊かな香ばしい味が詰まったステーキソースは、理由のためにステーキに美味しい伴奏です。

ボトル入りステーキソースは、通常、トマト、スパイス、酢、レーズンのような甘い要素を備えています。 それは間違いなくその場所でのホイップアップでもうううううううううううううううキチンとか。

ここでは、ケチャップ、ニンニク、酢、醤油、黒糖、および多くで作られた簡単な自家製ステーキソースのレシピです。,

コートニー-ハミルトン
コートニー-ハミルトンは、ジャーナリズム、ブログ、コミュニケーション、およびその他のメディアにおける七年以上の経験を持つ作家および編集者です。 彼女はPaleoHacks、PaleoPlan、アメリカの進歩のための中心、OCのウィークリー、および多くのような出版物のために書いた。
彼女の仕事の詳細をチェックしてくださいwww.courtney-hamilton.com—–,

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ツールバーへスキップ