私たちの冬のカバーストーリーのための七面鳥について書くの最も興味深い部分の一つは、彼らの解剖学について学 それは農夫が私にすべてのそれらのぶら下がったヘッド付属物および多くの物理的な相違の速いチュートリアルを与えたときだった私が実際に七面鳥–特に社会生活の世界をつかみ始めたこと鶏(女性)からのtoms(男性)を区別することより。 ここにあなたの次のディナー-パーティーで引き出すべきトピックの少数の崖のノートはある(多分ちょうど感謝祭のテーブルで)。,
スヌード
これはくちばしの上に延びている肉質の付属物です。 それは象のトランクのパイントサイズのバージョンのように見えますが、スヌードの目的は食べ物をつかむことではなく、仲間の注意をつかむことです。 成熟した女性の七面鳥は、自分の短いスヌード（進化の目的不明）を開発しながら、男性にそれは最終的に5インチまで成長します。 最も長く、最も明るいsnoodsを持つ男性はほとんどの仲間を引き付ける傾向があります。, 不明なままの理由のために、スヌードの長さは七面鳥の堅牢な遺伝子の指標であるように見えます。 例えば、ある研究では、より長い鼻を持つ男性の七面鳥は、より高いテストステロンレベルを有し、家禽の一般的な消化器疾患であるコクシジウム症
ワトル
最も一般的な意味では、ワトルは多くの種類の動物の首や顎からぶら下がっている肉質の付属物を指します。 豚、ヤギ、ニワトリ、七面鳥はすべてワトルを成長させることができます。 ブタやヤギでは、ワットルは髪で覆われており、既知の生物学的機能を持っていません。, 家禽では、ワットルは裸の肉であり、男性の活力の兆候と考えられています–支配的な雄鶏とトムは、典型的には群れで最大のワットルを持っています。 ただ、スヌードのように、wattlesは血で充血になり、求愛中に明るい赤に変わるだけでなく、他の男性を脅かすために。 鶏は首からぶら下がっているワトルのペアを持っていますが、七面鳥はデューラップとしても知られている単一の、はるかに大きなワトルを持ってい
Caruncles
七面鳥の頭の上のいぼ状の隆起はcarunclesと呼ばれています。, 技術的には、wattlesとsnoodsはcarunclesの種類ですが、七面鳥では、通常、wattleまたはsnoodではないすべての肉を指します。 あなたは頭蓋骨の周りのcarunclesをよく見ると、あなたは七面鳥の耳である各目の後ろにエンドウ豆サイズのオリフィスが表示されます。 デューラップの後ろの組織の球根状の塊は、主要なcarunclesと呼ばれています。 これらはあなたの好みの形容詞に応じて、脳や腸のように見えます。 あなたは彼らが睾丸のようだと思った場合が、あなたは遠く離れていないだろう、より大きなcarunclesとして、より多くのテストステロントムがあります。, オスの七面鳥が興奮すると、頭と首の周りのカルンクルは明るい赤に変わり、顔の上のものは鮮やかなアクアマリンブルーに変わります。 雌の七面鳥もcarunclesを持っていますが、すべての三つは小さく、目立たない肉質のピンクの色のままです。
脚の拍車
顔の特徴がトムから鶏を伝えるのに十分でない場合は、脚を見てください。, 彼らはどちらかのセックス（非常にうろこ状と爬虫類）のいずれかを見てかなりではありませんが、男性の七面鳥は、足の後ろに、足の上にちょうどカップルインチ、拍車、一部の方法として知られている特別な爪を持っています。 若い男性では、トルコの用語でジェイクス（年齢の一年未満）と呼ばれ、拍車はバラのとげよりも大きくありません。 それは毎年少し成長し、より湾曲し、最終的には2インチ以上に達します。 スパーズは、支配を主張する試みで他の男性とスパーリングのために使用されています。
胸ひげ
今羽の体の部分のために。, 雄の七面鳥が成熟するにつれて、彼らはひげや房と呼ばれる彼らの胸の中央に細い繊維状の羽の塊を発達させました。 七面鳥のひげは馬の尾に似ていますが、それはより短く、体の前面にあります。 肉質の頭部の付属物のように、七面鳥のひげは仲間を引き付けるように意図されている審美的な特徴であると信じられている;ひげはトムが興奮するときより立っているようになる。 より長いひげ、より古い七面鳥–それらは長さが約12インチに結局育つことができる。, まれに、タムには複数のひげがあり、乳房に沿って垂直に整列し、最長のひげが底にあり、上がるにつれて小さくなります。 いくつかは、すべてではないが、女性の七面鳥はまた、彼らは約6または7インチでトップアウトも、ひげを成長させます。
羽とその機能
男性と女性の七面鳥の羽は、少なくとも実用的な問題に関しては本質的に同じです。 彼らは暖かさのために彼らの胸と背中に短い、綿毛の羽を持っています。, 飛行のためのロフトを提供する翼の羽の彼らのいくつかの層（野生と遺産の品種の七面鳥は短い距離を飛ぶことができ、現代の品種はまったく飛ぶことができないが）：外側の層は”秘密の”羽で構成されている;その後、わずかに長い”二次”羽の層が来る;より長い”プライマリ”羽は体に最も近く、ほぼ地面にぶら下がっている。 尾羽の二つの層があります：前に短い”カバー”、および後ろにはるかに長い”リクトリック”（最大18インチの長さ）、そのうちの典型的には18があります。,
女性の七面鳥の羽は、通常、白、黒、または灰色であり、おそらくあちこちにいくつかの斑状のマーキングがあります。 しかし、男性では、マーキングははるかに顕著でカラフルであり、尾翼に特徴的な線条模様が含まれています。 男性は女性と同じくらい1.5–2倍の重量を量るが、彼らは自分の体のすべての羽をうんざりする能力のためにさらに大きく見える-これはstruttingとして知られている。 ストラットは年間を通じて一般的な行動ですが、春の交尾シーズンにはほぼ一定です。, 雄は翼を羽ばたかせ、尾翼を完全に表示し、”ゴブリング”ノイズを出します–誰が誰を追求しているのかを非常に簡単に伝えます。