Pinterestの上で共有以下の可能な健康上の利点は、パセリの消費にリンクされています。
1）がんの予防
フラボノイドは、体内の病気を引き起こす薬剤に対抗することができる天然に存在する植物化合物です。
Myricetinはパセリおよび他の植物で見つけられるフラボノイドです。, 皮膚癌を防ぐのを助けることを示しました。 パセリは100グラムあたりのミリセチンの最高濃度の一つが含まれています。
調査はパセリおよび他の緑のハーブおよび野菜が複素環式のアミンの癌もたらす効果を妨げることができることを示しました。 これらは、癌を引き起こす性質を有する化合物である。 それらは肉が高温で焼かれるとき発生します。
焦げたステーキを好む人は、これらの潜在的に有害な影響を減らすのに役立つように、パセリなどの緑の野菜とペアリングする必要があります。
Apigeninはパセリで見つけられる自然な化学薬品です。, 2015年のレビューでは、積極的な形態の乳がんで腫瘍サイズが減少することが示されました。 研究者は、アピゲニンが将来有望な非毒性癌治療になる可能性があると信じています。
2）糖尿病からの保護
パセリに存在するミリセチンは、糖尿病の治療および予防における使用のためにも検査されている。
実験室および動物実験はmyricetinが血糖レベルを下げ、インシュリン抵抗性を減らすことができることを示しました。 それはまた炎症抑制の効果を提供し、血から余分な脂肪を取除くようです。,
3）骨の健康を改善する
低ビタミンK摂取量は、骨折のリスクが高いと関連しています。 ビタミンKの十分な量を消費することはカルシウム吸収を改善し、尿のカルシウムの排泄物を減らすことによって骨の健康を改善するか
最近のメタ分析では、ビタミンKの最高レベルを有する被験者は、低レベルを有する被験者よりも22％少ない骨折を経験した。
パセリの十枝は、ビタミンKの推奨される毎日の摂取量に到達するのに十分です。,
さまざまな果物、野菜、ハーブを食べることは、健康上の問題のリスクの低下に関連しています。 より多くの自然な食糧および少数の製造された食糧が付いている食事療法はよりよく全面的な健康で起因して本当らしい。
一つの化学物質またはビタミンは、それ自体で、またはサプリメントの形で同じ健康上の利点を提供する可能性はありません。 それは元の形で食べ物を消費するより多くの利益を提供します。