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簡単なニンニクのパルメザンパスタ
この20分の簡単なニンニクのパルメザンパスタは、間違いなく私が私の家で最も, 私の子供は私がこれを作るときパスタの全体のポンドを食べる。 自分の好きな野菜がロードされていますグリーンサラダとそれをペアリングし、私は彼らが実際に戦いなしで食べる一つの幸せなお母さんの原因です。
私はいつも私の食料品のリストにパスタの箱とパルメザンチーズのくさびを追加します私はちょうど夕食を作るように感じていない場合ので、,または私たちは時間が不足しています,その後、この簡単なパルメザンパスタのレシピが行われます.,
ニンニクパルメザンパスタの作り方
パスタヌードル-ziti、rigatoni、またはpenneのようなより大きな、チューブ状のパスタを使用するのが しかし、任意のパスタが動作します。 私の子供たちはrotini spiral pasta麺が大好きなので、私はそれをたくさん使います。 彼らはすべてのそのソースを吸収し、パスタの中に入るので、大きなチューブ形のパスタは最高の仕事。
バター
ニンニク-あなたが好きなニンニクの任意の種類を使用してください。 あなたはミンチやプレス新鮮なクローブニンニク。 瓶からのニンニクのみじん切り。 または私の個人的な好みは管からのガーリックのパスタを使用すること,
万能粉-これは、それが追加されたときにミルクとチキンスープを厚くするのに役立つルー（または増粘剤）を形成するものです。
塩&コショウ
チキンスープ-私は還元ナトリウムチキンスープを使用しています。
全乳-スキムミルクから半分まですべてのミルクを使用しました&半分のミルク。 どのミルクでも働くが、より低い脂肪質のパーセントがより長く厚くするためにソースを取るよりあることちょうどノート。 だからこそ、私はレシピで全乳を言及しています。, で美味しいクリーミーで十分な脂肪のソースの厚みを出します。
乾燥パセリ
新鮮な千切りパルメザンチーズ-パルメザンチーズのくさびを購入し、最良の結果を得るためにそれを自分で細断処理します。 私は事前に細断されたパルメザンチーズを使用して実験しているし、それはザラザラと滑らかではないのソースの種類を残します。 より安く、すりおろしたパルメザンチーズはちょうど余りに塩辛く、滑らかなソースを作り出さない。,
この簡単なパスタのレシピを作るための私のヒント
-パスタが調理している間、クリーミーなホワイトソースを準備します。 パスタが終わったら、それらを一緒に組み合わせて夕食の準備ができています。
-あなたが望む任意のパスタを使用してください！ 私は大きなパスタは、この料理ではるかに良い行うことを言うだろう。 リガトーニパスタ、ロティーニパスタ、ペンネパスタのように。 私の子供たちはそれの形を愛し、それはよくすべてのソースを保持しているので、それは大きいので、私は通常、いつもリガトーニやペンネパスタを使用 Rotiniは私たちがよく使うもう一つのものです。,
-私はいつもチューブに入ってくるニンニクペーストを使用しています。 食料雑貨品店の冷やされていた農産物区域のそれを見つける。 あなたはニンニクの皮をむくためにまな板を取得する必要はありませんので、超簡単。 ちょうどそれを絞ると、あなたは終わりです。
-私はすべてのミルクでこれを作りました。 スキムミルク半分にすべての方法&半分のミルク。 彼らはすべて正常に動作します。 脂肪率が高ければ高いほど、ソースはより速く濃くなります。 だから私は全乳を使用することをお勧めします。 だから、あなたが好むか、冷蔵庫にあるものは何でも牛乳を使用することができます。,
-パルメザンチーズのくさびを使用し、それを自分で細断処理してください。 それは大きな違いになります。 それはソースにうまく溶けていないように私は事前に細断されたパルメザンチーズを得ることをお勧めしません。 あなたは滑らかではないザラザラのソースで終わります。 パルメザンチーズのくさびは前千切られた袋に入れられた原料と同じ価格についてである、従ってくさびを買いなさい。
-これは間違いなく食事として十分に満たされています。 緑のサラダと多分いくつかのニンニクパンを追加し、あなたが設定されてい また、あまりにも本当に素晴らしいおかずになります。 たぶん、いくつかのステーキや鶏肉と。,
肉は高価で、食料品の請求書が増え、私の子供たちのすべてが肉をいつも愛しているわけではありません（彼らは私からそれを得る）。 それは充填だので、私はこの簡単なパスタのレシピを愛し、誰もがそれを愛し、あなたはいくつかのニンニクパンとグリーンサラダとそれをペアリングす,
あなたは肉を愛し、毎日の食事でそれを必要とする場合（私の夫にハロー）、このパスタは、上にいくつかのグリルチキンで本当に良いです,ロティサリーチキこんにちは,またはいくつかの挽いたイタリアのソーセージを調理し、それを追加します. それはあなたが好むものだ場合は、簡単にこのパスタにいくつかの肉を追加すること,
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Instructions
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Cook pasta according to package directions., 塩水をかけてブランドのパスタ。 私はパスタと沸騰したお湯に塩小さじ1程度を加えます。
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ソースパンで、中火で、バターを溶かします。 ニンニクを加え、調理し、30秒間かき混ぜる。 小麦粉を加え、泡立て器で30秒間stir拌する。 それは厚いペーストになります。 それは大丈夫です。
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泡立てながら、ゆっくりとチキンスープ、牛乳、塩、コショウを加えます。 混合物が濃くなるまで数分間stir拌して調理する。, この沸騰と燃焼させないように注意してください。 必要に応じて熱を下げます。 常にかき混ぜる必要はありませんが、非常に頻繁にかき混ぜる必要があります。
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ソースが厚くなったら、熱を取り、乾燥パセリと千切りパルメザンチーズを加えます。 溶かしてから混ぜ合わせて混ぜ合わせます。
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パスタを排水しますが、すすぎはしないでください。 追加のクリーミーなソースに茹で上がったパスタと混ぜます。 サーブ！,
ノート
パルメザンチーズ：私は本当に今までパルメザンチーズを測定しないでください。 1 1/2カップ未満（1カップに近いように）を追加するとokです。 私はより高い量が好きですが、どこでも1カッププラスからokです。, 最もよい結果およびcreamiestソースのために、あなた自身のパルメザンチーズを細断処理しなさい。 事前に細断されたパルメザンチーズを使用すると、粒状のソースが得られます。
ミルク：私はミルクのすべての種類でこのレシピを作った（半分までスキムミルクから&ハーフミルク）、任意のミルクを使用することができますが、ちょうどより速くソースよりも脂肪率が高いことを知っています濃くなります。 私は味、厚さ、および肥厚の速度のために全乳を好むので、それはレシピでそれを求めています。
（私はwww経由でPinterestでそれを見つけた友人からこのレシピを数年前に手に入れました。リルーナ,com)
Nutrition
