あなたがそれを使用する機会を得る前に、あなたのレタスが悪くならない それは一週間以上のために新鮮なままので、ルーズリーフとヘッドレタスを格納する方法を学びます。
ルーズリーフレタス（および緑）
- あなたのレタスを洗って、破損した葉を削除します。 彼らは大腸菌を運ぶことが知られているので、事前に洗ったレタスの袋を買った場合でも、これを行います。
- あなたのレタスを徹底的に乾燥させます。 サラダスピナーがあれば、それを使用してください。 それはレタスを傷つけることなく余分な水分を取り除きます。, 持っていなければ、ペーパータオルか皿タオルと乾燥したレタスを穏やかに軽く叩きなさい。
- レタスを乾いたペーパータオルで包み、ビニール袋または貯蔵容器に入れます。 最初に洗う限り、入ってきた容器を再利用することができます。
- 適切な温度と水分レベルを維持するために、あなたの冷蔵庫の鮮明な引き出しにあなたのレタスを保存してください。
- それは特に濡れて感じるいつでもペーパータオルを交換してください これはぬるぬるになることからあなたのレタスを保つための鍵です。
- あなたのレタスを毎日か二日チェックしてください。 悪くなり始めている葉を取除きなさい。, これにより、レタスの残りの部分が腐敗しないようになります。
レタスの頭
頭をそのままにして、使用する準備が整うまで洗っていません。 店内に一歩詰引き出したら何に一部の論文ターがあります。 それらは余分な湿気を吸収する、従ってあなたのレタスは時期尚早に台無しにしない。 それらが水浸しになると同時にペーパータオルを交換しなさい。,
しおれた後に復活
あなたのレタスがしおれ始めた場合は、あなたがそれを使用する前に数分間氷水に浸すことによって、そのサクサク感を復元することができます。 穏やかに氷の浴室から取除き、乾燥し、そして計画していたように使用しなさい。
どのくらい持続しますか？
一般的に、ゆるいレタスの葉は10日以内に使用する必要があります。 おそらくそれより長くそれらを貯える多くの運を有しない。, レタスの頭はより長い冷蔵庫の寿命を持っています。 それらは品種に応じて、一から三週間続くことを期待しています。 アイスバーグレタスのようなタイトな頭は、最長を保ちます。 外の葉が全盛を過ぎて見始めているのでちょうどレタスの全頭部を投げてはいけない。 あなたがそれらを剥がすならば、残りの頭はうまくいくはずです。
それはあなたのレタスがまだ食べてOKであるかどうかを決定することになると、あなたの感覚に延期します。 それが悪い臭いがするか、総体に見るか、またはぬるぬる感じたら、それを投げるか、または合成物。 あなたの健康はあなたがより多くのレタスに使うカップルの木びき台より多くの,
あなた自身を育てる
サラダをたくさん食べるなら、あなた自身のレタスを育てることを検討してください。 それは成長するのは簡単です。 それを食べる前にあなたのレタスを収穫すれば、貯蔵プロセスをとばすことができる。 あなたの収穫を最大にするには、レタスの頭全体を選ぶのではなく、あなたのレタスから外側の葉を選ぶだけです。 あなたが王冠を邪魔しない限り、それは何度も何度も成長し続けるでしょう。
Tips
- レタスは簡単にあざがあるので、他の食べ物を突き出さないように注意してください。, 貯蔵容器を使用することは他の項目に対して押しつぶされて終わることができる袋よりよい。
- あなたのレタスは、それが凍結する傾向があるかもしれない冷蔵庫の後ろにプッシュされないことを確認してください。
- それはレタスの頭を食べるためにしばらくかかる場合は、ロメインや氷山レタスを購入することを検討することができます。 彼らが新鮮なその他のレタスの品種です。,