ドイツのパンケーキは、彼らのアメリカの対応の軽くてふわふわバージョンです。 食材は簡単に一緒にブレンドし、全体のことは簡単に提供し、クリーンアップのために一つの鍋で焼きます。 美味しい朝食のためにシナモンと砂糖、粉砂糖、フルーツ、またはシロップをトップ。
いつもパンケーキのレシピが欲しいと思ってるのか? 私も! これをその他のレシピをミックスアップパンケーキ制作:ベリーコテージチーズパンケーキ、タパンケーキ、またはこれらのバナナパンパンケーキ。,
あなたのお母さんやおばあちゃんが雑誌や新聞から切り取ってインデックスカードを入れたり、バインダーやレシピボックスに入れたりしたレシピを知っていますか? あなたは彼らが今して外観を作るのを見ることができ、あなたは料理を認識し、ああとても興奮するでしょう。 そして、これは家の複写機(まあ、機械的な種類)とスキャナーとインターネットの前にあったので、ハードコピーを持っていなければ何度も何度もレシピを探すことができたので、それは確かに貴重な紙でした。
ドイツのパンケーキのこのレシピは、そのようなレシピです。, 私のお母さんはある時点で新聞からそれを切り取っていた、それだけが”Churchtown Innのオーブンパフパンケーキ”と呼ばれていました。”私はChurchtown Innがどこにあるのか本当にわからないし、私が育ったときに尋ねることを考えたことはないと思う。 それが成長して単に”このレシピとしての”ふ窯パンケーキ。”
それは私たちがこれらの楽しくふわふわのパンケーキの私たち自身の命名に遠く離れていなかったことが判明しました。 もとも呼ばれるドイツパンケーキHootenanny、オランダの赤ちゃんのパンケーキ。 私の子供たちは今、彼らのために自分の言葉を持っています:”パティケーキ。,”私はこれが最も愛らしい反復だと思うことが起こるが、それがこのレシピの見出しとしてとてもうまくいくかどうかはわからなかった。
オリジナルのレシピのクリッピングは、より多くの小麦粉と牛乳を求めていますが、私はそれが軽く、エアリーにするためにそれをスケールバックし 私はしかし、トッピングとしてシナモンの元の添加が好きです,ので、,砂糖と混合したとき,あなたは素敵なフレンチトーストの味を得ます.
ドイツのパンケーキを作る方法
最初のステップは、それが良いとあなたがいるときに行く準備ができているので、あなたのオーブン, 425度にあなたのオーブンを回しなさい。 あなたのベーキング皿か鍋にバターを置き、次にオーブンが予備加熱する間、バターが溶けることができるようにオーブンに全部を置きなさい。
次に、ブレンダーを出してください。 混合機を持っていなければ、手のビーターまたは液浸の混合機また更に食糧忍者タイプ装置のような別の電気器具を使用できる。 それ以外の場合は、彼らが良いと組み合わせるまで、あなたができる限り最高のように一緒にすべて,
オーブンが温度になったら、ベーキング皿またはパンを引き出し(バターを溶かす必要があります)、バターの上にある鍋の中央に打者を注ぎます。 (バターはねり粉の下で分散し、完全な、焦げ付き防止のコーティングのための底そして側面のあなたの鍋にグリースを塗る。)
ゆっくりと鍋のあまり揺れることなく、オーブンに戻し、約20-25分間焼くか、ドイツのパフパンケーキがふくらんでいて、縁が金色の茶色になるまで焼く。,
ご利用いただける、これらのカットやドイツパンケーキにクエアは長方形の部にて発送しております。 私はシナモンと砂糖の混合物でトップに好き,しかし、シロップ,粉砂糖,フルーツ,そして、ホイップクリームは、この光の上に素晴らしい味,ふわふわパンケーキ
ドイツのパンケーキは本当にドイツ人ですか?
興味深い(そして多様な)名前を持つほとんどのレシピと同様に、このレシピの起源はそのモニカと相関しています。, これらのオランダのベビーパンケーキは、ドイツのパンケーキと同じくらい頻繁に呼ばれていますが、実際には通常、朝食に提供される大きな甘いポップオーバー
何らかの理由で私たちは知らないかもしれませんが、歴史は1900年代初頭にシアトルのレストランにドイツのパンケーキの起源をたどりますが、レシピはオリジナルのドイツのパンケーキのレシピから取られていますが、何らかの理由で翻訳で失われた(または間違って翻訳された)、何らかの理由で彼らは”オランダ語。,”
あなたがこの料理を何と呼んでも(私はまだ”パティケーキ”に部分的です)、あなたとあなたの家族はみんなそれらを美味しいと呼ぶと確信しています!
ドイツのパンケーキレシピ
▢ 6 tablespoons butter, cut into 1/2-inch pieces
Instructions
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Preheat oven to 425 degrees., オーブンが予熱している間溶けるためにオーブンの9x13インチ鍋そして場所のバターを置きなさい。
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ミキサーで、牛乳、小麦粉、卵、砂糖、バニラ、塩を混ぜます。 滑らかになるまで脈拍。
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バターが溶けたら、バターの上にある鍋の中央にバッターを直接注ぎます。
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慎重にオーブンに戻ってパンを転送します。 ふくらんで縁が金色の茶色になるまで20-25分間焼く。,
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Cut into sections and top with syrup and powdered sugar (or other toppings like fruit, whipped cream, or cinnamon-sugar) and serve.