チキンパッドタイ

このチキンパッドタイのレシピは、任意のレストランに匹敵するが、パントリーフレンドリーな食材で作られている、安価で、30分

カリカリピーナッツと野菜と最も魅力的な香ばしい、甘い、塩辛い、酸っぱいパッドタイソースで窒息お気に入りのチキンパッドタイ あなたは完全にあなたがそれをチキンパッドタイ、エビパッドタイやベジタリアンパッドタイにしたいものは何でも野菜やタンパク質を含むよう, 可能性は無限であり、おいしさもそうです！

パッドタイのレシピビデオ

タイ料理は私の好きな食べ物の一つです。 そして、その. ワールド。 それによってあらゆるかみ傷と香ばしい交響曲を作成する層にされた味の深さである。 私はそんなにタイ料理を愛し、それは通常、大学の卒業、婚約、誕生日のお祝い、移植記念日などのすべてのマイルストーンのための選択の私の料理です。, 私はパナンカレー、レッドカレー（2017年の私の最も人気のあるレシピの一つ）、イエローカレー、ココナッツカレーチキンとトムカガイからテイクアウトfakeoutバージョンに私のレストランのお気に入りのいくつか

私はまた、私の乱暴に人気のあるタイのチキンヌードルスープとタイのパイナップルピーナッツチキンサテーから私の均等に美味しいスロークッカータイのココナッツチキンとワイルドライススープ、タイチキンピザ、, そして、今日は実際に私の誕生日ですので（そして、はい、私たちはタイ料理をたくさん食べるつもりです）、私はめまいを起こしてあなたにこのチキンパッ

パッドタイとは何ですか？

あなたは今までタイのレストランで食事をしたことがある場合は、私はパッドタイがメニューにされていることを保証します。 それはタイで一般的な屋台の食べ物の料理であり、そのaHHH-MAZINGので、アメリカで最も人気のあるタイ料理と議論の余地があります！ パッタイは、”タイ炒め”と解釈されるお気に入りの炒め米ヌードル料理です。,”それは彼らの歯ごたえのあるテクスチャと浸したライスヌードルによって特徴付けられます,卵と炒め,鶏のいずれか,エビや豆腐,魚醤から塩辛いだ調和のとれたソースに投げ,タミランドパルプから酸味(私は私のバージョンでパントリーフレンドリーな代替品を使用しています)とパームシュガーから甘いです(私たちは私のバージョンでは黒砂糖を代用します)砕いたピーナッツをたっぷりと,コリアンダーともやし.

パッタイは、タイが米不足に直面していた第二次世界大戦中に人気となりました。, 一方、ライスヌードルは豊富であったため、タイ政府はライスヌードルとライスヌードルの代替を奨励しました。 市民は、様々な野菜やタンパク質と米ヌードルを混ぜ、世界がそれ以来ずっと楽しんでいるパッタイとして知られている新しい安価でインスタントクラシック

パッタイヌードルに最適な麺は何ですか？

すべてのレストランパッドタイのレシピは、米麺で始まります。, ライスヌードルは、米粉から作られており、最初に調理し過ぎていない場合、パッドタイにその素晴らしくわずかに歯ごたえのある特徴的な質感を与え、 米麺は、食料品店のアジアのセクションで見つけることができます。 あなたはフェットチーネの幅に似ている1/4″幅の米ヌードルが欲しいと思っています。 私が使っている麺は簡単にアクセスできるタイキッチン炒め米麺です。 米ヌードルが見つからない場合は、フェットチーネを代用することができます。, あなたのパッドタイ麺は、”本物”としてではありませんが、正直に言うと、私はライスヌードルとフェットチーネの両方を試してみましたし、あなたはライスヌード

米ヌードルを調理する方法

すべての完璧なパッドタイのレシピの鍵は、麺を調理しないことです。 これは強調するものではありません、それを行うのは超簡単です、あなたはそれを認識する必要があります。, 私のチキンパッドタイのレシピでは、私は”パッケージの指示に従って米麺を準備するように指示します,彼らは少しカリカリです世話をして/彼らはソースでより調理しますので、アルデンテ.”

異なる米ヌードルのブランドはわずかに異なる浸漬時間を持っていますが、方法は一般的に同じです。 熱から鍋を削除し、中鍋で沸騰する水の約4カップをもたらします。 追加麺と立たせて約8分で麺ぐったが彼らはまだ少します。, あなたは彼らが煮過ぎないように浸漬時間の早い側に麺をテストするために注意したいと思うでしょう–私たちはどろどろ麺をしたくありません！

私たちは、私たちの麺は少しカリカリになり、彼らは我々がソースでそれらを炒めるときに調理を終了しようとしているので、浸漬の最後にちょうど 麺がアルデンテになったら、それらを排水し、冷たい水の下ですすぎ、調理からそれらを停止します。 次に、私達が私達の炒め物を得る間、一緒に付着からのそれらを保つためにオリーブ油とのそれらを投げなさい。,

最高のパントリーフレンドリーなパッドタイソースを作る方法

私はこれがパッドタイのアメリカ化されたバージョンであることを前もって伝えていますが、それは本物のパッドタイのような味です。 本物のパッドタイは、あなたがおそらく唯一の今まであなたのパッドタイのレシピのためにそれを使用するので、見つけることが困難またはちょうど 代わりに、私はライムジュースと米酢の古典的な代替品を使用しました。 私はまた、ヤシの砂糖の代わりに黒糖を使用しました。, 私たちは単に私たちのライムジュース、米酢と黒糖で泡立て器文字の私たちの他のキャストは、醤油、魚醤、ピーナッツバター、チリソース、乾燥バジル、乾燥コリアンダー このダイナミックソースのシンプルだけど本場の味とピリッと、中華風若干スパイシキックします。

別においしい-liciousを試飲から、あなた自身のパッドタイソースを作ることについての素晴らしいところは、あなたが完全にあなたの好みに合わせてパッ 追加のチリソースでも楽しんでいただけるようスパイサーを追加ライムジュースでも楽しんでいただけるようにタンジール., 私はそれがタンジールを好きになる傾向があるので、このチキンパッドタイのレシピでは、私はあなたがソースでパッドタイを調理し、あなたがそれを味わ あなたの食べる人の中には、よりピリッとしたものや辛いものが好きな人もいれば、個人は新鮮なライムとチリソースで自分のサービングをカスタマイ

成功したチキンパッドタイのためのヒント

• 前に説明したように、彼らは完全に歯ごたえがあるので、あなたのパッドタイ,
• 最大の効率のために、麺が一緒にあなたのパッドタイソースの成分を泡立て器に浸している間の時間を使用しています。
• あなたのパッドタイソースの準備ができて、実際の調理プロセスは超迅速であり、あなたはあなたの指先で行く準備ができてすべてをしたいので、あ
• あなたはまったく熱が好きではない場合は、一つ未満の大さじチリペーストで始めます。 私は大さじ1は、ほとんどの人が注文するものであるタイのレストランで熱スケールで約3であると言うでしょう。,
• あなたがそれをしたい場合は、調理の最後に追加のライムジュースを追加tangier
• ガーニッシュ、ガーニッシュ、ガーニッシュ！ カリカリピーナッツとコリアンダーは、このチキンパッドタイの最高の栄光です！
• 

パッドタイのレシピバリエーション

私は自宅でパッドタイを作ることによって、異なる野菜やタンパク質を追加し、それがタンジール、甘いまたはスパイシー作ることによって、あなた自身の好みにカスタマイズすることができることが大好きです。,

• 野菜：限り野菜が行くように、私は赤ピーマンが含まれています,マッチ棒ニンジンともやしこのコンボは、私が試したすべてのうち、私のfavであるため、buuuuutあなたは赤ピーマンとニンジンを省略したり、あなたが望むものは何でも野菜のためにそれらを置き換えることができます. を持たな組み合わせがあまりないと思います提案を欠豆もやし. 彼らは見逃される新鮮なクランチを追加します。
• シュリンプパッドタイ：あなたはチキンパッドタイを作りたくない場合は、鶏肉を残すか、エビや豆腐のためにそれを置き換えることができます。 エビを代用する場合は、8オンスを使用してください。, 皮をむいた、deveinedミディアムエビ。 あなたはちょうど不透明になるまで、鶏と同じようにそれらを調理,約3分. 鶏の指示に従ってプレートに取り外します。
• 豆腐パッドタイ：豆腐とパッドタイのために、余分な会社豆腐の4オンスを使用し、int1/2インチキューブをカットし、調理の終わりに麺とフライパンに

今、あなたはあなたが今までチキンパッドタイについてしたかったよりも多くを知っていることを、それはあなた自身の家の快適さであなた自身 30分で

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©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.,com

印刷のレシピ

鶏パッドタイ語（ビデオ）

この鶏パッドタイレシピバレストランでのものを使ったパントリーに優しい原材料で費用効率が高く、そしてテーブルで30分！ カリカリピーナッツと野菜と最も魅力的な香ばしい、甘い、塩辛い、酸っぱいパッドタイソースで窒息お気に入りのチキンパッドタイをむさぼり食う！, あなたは完全にあなたがそれをチキンパッドタイ、エビパッドタイやベジタリアンパッドタイにしたいものは何でも野菜やタンパク質を含むよう 可能性は無限であり、おいしさもそうです！

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Servings

servings

Ingredients

Stir Fry

• 8 oz., √”ワイドライスヌードルは、サブフェットチーネかもしれません*
• 小さじ1トーストごま油
• 大さじ1野菜やピーナッツ油
• 1ポンド。, 鶏の胸肉、薄いストリップにスライスし、2″ピース
• 1赤ピーマン薄く半分にスライスした
• 1/3カップみじん切りエシャロット
• 1 1/2カップマッチ棒ニンジン
• 4ニンニククローブ、みじん切り
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• 卵2個、殴られた
• 3カップ（6オンス。, id=”29da9726a2″>

Servings

servings

Ingredients

Stir Fry

• 8 oz., √”ワイドライスヌードルは、サブフェットチーネかもしれません*
• 小さじ1トーストごま油
• 大さじ1野菜やピーナッツ油
• 1ポンド。, 鶏の胸肉、薄いストリップにスライスし、2″ピース
• 1赤ピーマン薄く半分にスライスした
• 1/3カップみじん切りエシャロット
• 1 1/2カップマッチ棒ニンジン
• 4ニンニククローブ、みじん切り
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• 卵2個、殴られた
• 3カップ（6オンス。, Sambal Oelek
• 1/2 teaspoon dried basil
• 1/2 teaspoon coriander powder
• 1/2 teaspoon ground ginger
• 1/4 teaspoon pepper

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Instructions

1. Prepare rice noodles according to package directions, taking care they are a slightly crunchy/al dente because they will cook more in the sauce., 冷たい水で麺をすすぎ、水気を切ってごま油小さじ1を入れます。 脇に置いて
2. ソース成分のすべてをミディアムミキシングボウルに追加します。 一緒に泡立て器と脇に置きます。
3. 米ヌードルが浸っている間、1大さじ野菜/ピーナッツ油を深い大きなテフロン加工のフライパンに熱します。, 非常に熱くなったら、鶏肉を加えて1分間乱さずに調理し、調理するまで炒め続けます。 プレートに移す。 フライパンを拭き取る。
4. 同じフライパンで大さじ油を熱し、中highの強火で熱します。 ピーマンとエシャロットを加えて1分炒める。 にんじんとにんにくを加え、さらに1分炒める。 熱を中toに減らし、野菜の上に溶き卵を注ぎ、スクランブルされるまで絶えずかき混ぜながら調理する。,
5. ソースと麺を加え、中高に熱を上げます。 均等に組み合わせるまで投げ、麺がアルデンテ、1-2分になるまで攪拌し、調理し続けます。 鶏肉、もやし、ネギ、ピーナッツを入れてかき混ぜ、熱を通してください。
6. 味とより多くの唐のために必要に応じて一つの追加の大さじライムジュースを追加します（オプション、私はこのようにそれ コリアンダーとサーブとトップ。,

レシピノート

*ライスヌードルは、通常、あなたの食料品店のアジアのセクションで見つけることができます。 時々、彼らは炒め米ヌードルと呼ばれています。 あなたがそれらを見つけることができない場合、Amazonは素晴らしい選択肢です。