サイプレス、アジア、ヨーロッパ、北アメリカの暖温帯および亜熱帯地域に分布する家族Cupressaceaeの属Cupressusを構成する観賞用および木材常緑針葉樹の12種のいずれか。 ヒノキと呼ばれる多くの樹脂状の芳香性常緑樹は、同じ家族の他の属、特に偽ヒノキおよびヒノキマツの種に属する。 “サイプレス”という名前は、フスティックのいくつかの種と禿げたサイプレスのために時折使用されます。,
W.H.Hodge
ヒノキの木は、しばしば25メートル（80フィート）の高さであり、特に若いときにはピラミッド状である。 いくつかの種は成熟時に平らになり、頭を広げ、他の種は高さ6メートル未満の低木です。 彼らの樹皮は時々滑らかですが、ほとんどの種では、それは木から流されるかもしれない薄い板または細片に分離します。, 葉は広がっており、若い芽に千枚通しの形をしていますが、特徴的に小さく、鱗状であり、古い枝の枝に付けられています。 彼らは通常、外側の表面に腺のピットを持つ芳香族であり、反対側のペアで茎を覆い、枝に四面の外観を与える。
小さな男性と女性の生殖構造（コーン）は、一般的に異なる枝の先端に、同じ木に負担されます。, コーンは小さく、通常は球形で、スケールの背面によってコーン軸に取り付けられている木質または革のスケールの三から六対で、外面に小さな突起を有する。 肥沃なスケールは、種に応じて、それぞれ6から100以上の翼の種子に耐えます。最も有用な木材は、ブータン、イタリア、およびモントレーのヒノキから得られる（C.torulosa、C., それぞれｓｅｍｐｅｒｖｉｒｅｎｓ、およびＣ．ｍａｃｒｏｃａｒｐａ）。 彼らの木は軽く、適度に硬く、土壌と接触して非常に耐久性がありますが、通常結び目があり、時には攻撃的と考えられる臭いがあります。 これらの三つの木は、一緒にアリゾナ（C.arizonicaとC.glabra）、Gowen（C.goveniana）、カシミール（C.cashmeriana）、メキシコ（C.lusitanica）、喪（C.funebris）、およびサージェント（C.sargentii）ヒノキと一緒に、特に若いときに、その葉と優雅な習慣のための観賞植物として栽培されている。 喪とイタリアのヒノキは、死と不滅のシンボルとしていくつかの文化によって使用されてきました。, ハイブリッドまたはレイランドサイプレス（Cupressocyparis leylandii）は、モントレーサイプレスとイエローサイプレス（Chamaecyparis nootkatensis）を交配することによって開発された観賞用の防風林です。
ほとんどのヒノキは厳しい霜に耐えません。 彼らはいくつかの害虫を持っていますが、クラウン胆嚢、茎の潰瘍、および根腐れの影響を受けやすいです。