人々は頻繁に質問をする、”あなたはカベルネ-ソーヴィニヨンを冷やしますか？”温度はワインの楽しみに重要な役割を果たし、適切な温度でワインを保存し、提供する両方がワインを保存し、前方にその最高の足を置きます。
カベルネ-ソーヴィニヨン
カベルネ-ソーヴィニヨンは、カベルネ-ソーヴィニヨンのブドウから作られたフルボディの赤ワインです。 多くのワイン生産地域が世界の成長のカベルネ-ソーヴィニヨンブドウを、世界にワインです。, 主要なカベルネ-ソーヴィニヨン(cabernet sauvignon栽培地域などのボルドーチェストナットミュージアム、アルゼンチン、チリ、オーストラリア、南アフリカカリフォルニア州、ワシントン.
あなたはカベルネソーヴィニヨンを冷やしますか？
ワインを冷やすには、貯蔵温度とサービング温度の二つの側面があります。
ストレージ
カベルネ-ソーヴィニヨンワインには、ワインの構造を与えるタンニンが含まれています。 カベルネ-ソーヴィニヨンにはタンニンが含まれているため、熟成がよく、特にボルドーの旧世界スタイルのワインになります。, 場合によっては、カベルネ-ソーヴィニヨンワインを何十年も熟成させて、タンニンが柔らかくなり、ワインが味の完全な補完を開発することができます。 カベルネ-ソーヴィニヨンのワインは熟成がとても良いので、適切な温度で保存することが不可欠です。 貯蔵中にワインが暖かすぎると、時期尚早に風味が失われたり、調理されたりする可能性があります。 ワインを数年間保管する場合、温度、光、湿度、振動がすべて役割を果たすため、振動から離れた温度と湿度の制御された環境で熟成に適したカベルネ-ソーヴィニヨンを保管することが最善です。, 温度の急激な変化はまた、あなたが老化しているワインに害を与えることができるので、一度に数度以下の変化しない安定した温度を維持するこ カベルネ-ソーヴィニヨンのワインを貯蔵するのに理想的な温度は華氏52度または摂氏11度であるが、ワインは華氏40から65度（摂氏18度）の間の温度でははるかによくなる。 ワイン冷却装置は老化するワインによい貯蔵の選択を提供する。,
サービング温度
多くの人々は室温が赤ワインを提供するために理想的であると信じていますが、これは実際には神話です。 赤ワインは、室温よりもわずかに涼しい温度で完全な風味に花を咲かせます。 カベルネ-ソーヴィニヨンのようなフルボディの赤の場合、理想的なサービング温度は華氏60度（摂氏16度）ですが、ワインの味は華氏55-65度（摂氏15-18度）の間, 適切に保存されているワインの場合、これは室温で約30分間放置して少し暖める必要があることを意味します。 ワインが室温で保存されている場合は、30分間冷蔵してわずかに冷却する必要があります。
温度を維持する
ワインを飲むと、わずかに暖かくなり、ワインの性格に微妙な変化をもたらします。 あなたがそれを飲むときにワインの温度を維持するために、それがよりゆっくりと室温に暖まるようにするために、ワイングラスを茎で保持する。, ボウルによってワイングラスを握るとき、あなたの手はワインをより急速に暖めます。
質問に対する答えは、”あなたはカベルネ-ソーヴィニヨンを冷やしますか？”あなたの保管温度に大きく依存します。 あなたが室温でワインを保存する場合は、それを冷やしてください。 適切な温度で保管する場合は、少し暖める必要があります。 そのようにして、カベルネ-ソーヴィニヨンの素晴らしい味をすべて楽しむことができます。