セミプロの麺スラーパーとコレクターとして、私は あなたが知っている、長いアメリカの大学の食事の基礎となっている調味料パケットを伴う乾燥した、揚げ麺のそれらのハード波線レンガ。, パンデミックが始まって以来、私は自分のメイクの隠し場所を誇示するYouTubeの美容の第一人者のように、FaceTimeで私の友人に印象的なインスタントラーメンのコレクションを披露してきました。
私は多くの理由のための即席めん類を愛する:それらはほぼ不明確な保存性を有する;それらは容易な朝食、軽食、または—右の強化と—完全な食事である;そして、それらは形、質、味および多彩な包装様式のpanoply入って来。 しかし、指示に従ってインスタントラーメンを食べることに問題はありませんが、それは私に献身的なファンを作ったその汎用性です。, ここでは、マッシュアップ解体、および寮の部屋の定番をアップグレードする方法です。
タンパク質にロードアップ
はい、多くのインスタントラーメンは、脱水野菜や肉の香味の独自のパケットが付属していますが、彼らはめったに多くの本当の味を提供し、テクスチャの方法でゼロを追加しません。 を補う独自の追加のタンパク質のいくのはinstant noodleのこれまで以上にご満足いただける、栄養豊富です。 うシンプルなアイテムのように地上の肉、ソーセージ、豆腐、残りの唐揚げ—または個人の好きなラーメントッピング、豚肉char泌. 肉不足はyaをダウンさせましたか? 卵を割るだけです。, あなたは卵ドロップスープ効果を作成するために右にそれをかき混ぜたり、クリーミーな卵黄を壊す楽しむためにスープスープで優しく卵を密猟することが
トッピングで大きく行く
ラーメン店のアドオンでナッツを行くことは、麺のボウルに$30を費やすことを意味することができます(トッピングは通常$1と$3)しかし、自宅では、冷蔵庫の農産物の引き出しの在庫が許す限り多くのトッピングを持つことができます:ネギ、トウモロコシ、キノコ、ケール、あなたはそれ, あなたのCSAファームボックス内のすべてのそれらの奇妙な緑をどうするかわからない? あなたのインスタントラーメンに追加! 事実:インスタントラーメンのお粗末なトッピングのようなものはありません。
すべてを分解する
インスタントラーメンパッケージの各要素は、多目的料理のスーパースターです。 味付けパケットは、炒めた野菜にポップを追加します。 ビットに壊れて、調理されていないヌードルはサラダまた更に別の非即刻のパスタの皿のための優秀な歯応えのよいトッピングである。, あなた自身に好意をし、macおよびチーズにラーメンの乾燥を加えるか、または自宅のラーメンのバーガーのためのパンを作るのにそれらの即席めん類を使用
液体を切り替える
スープのキャラクターを深めるために、普通の水の代わりに野菜やチキンスープで麺を調理してみてください。 そこに野生のレシピがたくさんあります,私はそれがミルクを使用しているの懐疑的だこれを含みます,しかし、自家製の株式は、ポイントを離れて安全,
マッシュアップ異なるスタイル
異なるインスタントラーメンのスタイルと調味料パケットを混合することは、それ自体が料理の芸術形式であり、大きなペイオフを持つことができます。 アカデミー賞を受賞した映画”パラサイト”の有名な料理であるチャパグリ(ラムドンとも呼ばれる)は、実際にはネオグリとチャッパゲッティの二つの異なる種類のインスタントラーメンのハイブリッドであり、韓国の国民的な料理の一つとなっている。 魔法は、ネグリのスパイシーなシーフードパウダーとJjappaghettiの香ばしい黒豆パウダーの混合から来ており、致命的なうま味爆弾に火をつけます。 しかし、ジャパグリはほんの始まりに過ぎません。, ネオグリとカレーヌードルを混ぜて、あふれんばかりのスパイシーなカレースープを作ってみて 超辛い麺と安っぽいものを組み合わせることも100パーセント決して悪い考えです。
知っているもの
ここでは、彼らが”brothy”(麺のスープの種類)または”saucy”(別のソースを持つスープのない麺)であるかどうかによって分類され、買いだめするのに最適なインスタントラーメンのいくつかです。
BROTHY
MyKuali Penang White Curry Noodle
あなたはペナンカレーを愛するなら、あなたのカートにこの麺を追加してみてください。, これらの乱暴に人気のあるマレーシアのインスタントラーメンは、この重く独断ランキングで世界で最高のいくつかと考え 三つの全体の味の袋-そのうちの一つは、ペーストです—あなたはめったにインスタントラーメンから得られない深い、ココナッツyの味と心のこもった部分 揚げ豆腐やエビなどのトッピングを追加します。
ネオグリ、スパイシーなシーフードうどん
ネオグリ、タヌキのための韓国語の単語(タヌキでも犬でもない;議論)は、私が三歳で麺をすすり始めて以来、ラーメン, この愛する韓国のインスタントラーメンで知られる生は二つのことをやろうとしてい厚肉うどんのように麺とスパイスの効い海鮮汁実際の乾燥海の幸。 それは任意の魚のトッピングやアドインで素晴らしいです。
Nongshim Shin Ramyun Noodle Soup
Shin Ramyunは韓国のインスタントラーメンブランドとしては初めてかもしれませんが、国際的に見つけるのが最も簡単なブランドの一つです:私はまだアラバマ州のランダムなガソリンスタンドでShin Ramyunを見つけたエキサイティングな瞬間を覚えています。 スパイシーなスープで知られており、韓国ラーメン初心者には優れた麺としても知られています。, スパイスをトーンダウンし、偉大さをポンプするアメリカのチーズのスライスでこれをトップ。
Prima Taste Laksa Coconut Curry Lamian Noodles
伝統的なlaksaに触発されたこのシンガポールのインスタントラーメンには、野菜の炒め物にも使用でき、炒め物にも使用できるペーストサシェがあります。 麺は他の麺よりも丸くて波状が少なく、白い粉が特徴的なクリーミーさを加えます。
Mama Noodles
タイ料理は酸から敬遠しないし、どちらも酸性と塩辛い味のちょうど右のバランスで、これらのタイのインスタントラーメンをしません。, 波状の麺と粉末状の調味料は素晴らしいスナックを作る—それはスタンドアロンの食事であることが十分に心のこもったかもしれませんが。 固ゆで卵とネギのような他の野菜のトッピングでそれを牛肉にしてください。
サッポロ一番東京チキンももさんラーメン
日本の醤油ラーメンを考えると、インスタント形式で:塩辛い、少しスモーキー、そしてきれいな味。 それは普通の古い白肉の鶏の胸肉で素晴らしいことです-これは本当に何かについて言うのは難しいです。
ビーフスープベースとPaldo Gomtangオリエンタルスタイルの麺
すべての韓国のインスタントラーメンはスパイシーではありません!, この穏やかで、クリーミーな韓国のスープをベースにgomtang、牛骨スープンしました。 それは強烈ながっしりしており、キャベツやネギのような心のこもった緑と優れています。 追加牛えることができます。
生意気
ノンシム、Jjapaghetti(チャジャンソース付き麺パスタ)
“日曜日に、私はJjapaghettiのシェフです”は、十年以上にわたって韓国のキャッチフレーズとなっています。, ジャジャンミュン(黒豆麺)とスパゲッティの二つの料理の組み合わせ—この生意気な韓国のインスタントラーメンはまた、寄生虫での重要な役割の後にラムドンのトレンドに拍車をかけたものです。 私は非常にあまりにも、トリュフオイルの豪華な霧雨をお勧めしますが、添付の香ばしい黒豆ソースは、それが本当に必要なすべてです。
Indomie Mi Gorengインスタント炒め麺
あなたはこのインドネシアのインスタントラーメンを試していない場合は、あなたがやっていることを停止し、すぐにそれ, パッケージには、香ばしいタマネギ風味の油、甘辛いチリソース、甘い醤油を混ぜた液体調味料が入っており、波状の麺のための塩味と甘いコーティングを作り出しています。 グリルステーキやゆで卵のような任意のトッピングはちょうど肉汁です。
サムヤンエクストラホットチキン味ラーメン
あなたは#FireNoodleChallengeのためにアップしていますか? これらの危険なほどスパイシーな麺をすする自分自身を撮影した人々のリーグに参加してください。 複数の趣オプション、カルボナーラカは、すべて等しく燃える., あなたが実際にそれを楽しむかもしれないポイントに熱をトーンダウンするためにモッツァレラチーズの多くでこれをカバー
四川唐辛子の味とツェンヌードルネギ
この台湾のインスタントラーメンは、すべてのテクスチャについてです。 そのカール、ナイフカットのようなストランドは、ソースのための完全なマッチです。 黒ゴマやエシャロットなど、このネギの他にもいろいろな味があります。 ソースによって麺の食感が変わります。 それは他の麺よりもわずかに多くのコストがかかるので、グルメ層としてこれを考えるが、それは散財の価値が完全にあります。,
パルドビビムミョン冷麺
これらの韓国麺のスパイシーでピリッとした甘いソースは、口の中でもくすんだ目を覚ますでしょう。 彼らはちょうどアルデンテだまで麺を調理,またはまだ少ししっかり,その後、任意の残留澱粉を取り除くために冷たい水の下でそれらをすすぎ、ピークバウンスを達成し、かむ. ソースパケットも、優れたサラダドレッシングです。 トチョップドキュウリ、ハード-ゆで卵-クラッチの夜食を追加した一部の氷冷却の夏。,
ママの乾麺四川スパイシー
台湾のナイフカットスタイルの麺は、最大slurpabilityのための油性、スパイシーなソースにしがみつきます。 トップに目玉焼きや揚げた四角豆腐ときにほふりにたたずんでいまは、レストランです。