ブイヨンキューブは、脱水されたスープよりも少し多くあります。 あなたは水のカップにキューブをドロップすると、それがスープの一杯を作成するために溶解します。 そのため、わかるブイヨンキューブは、交換可能です各キューブというのためのオープンしました。 レシピがチキンブイヨンを求める場合は、チキンブイヨンを使用し、ビーフブイヨンを求める場合は、チキンブイヨンを使用してください。,
レシピでブイヨンキューブを水に溶かさずにレシピに落とす必要がある場合は、スープを追加するときにレシピから一杯の水を省略する必 これにより、レシピ内の液体量が同じに保たれます。
その他のオプション
あなたが在庫切れとブイヨンキューブであれば、あなたはまだレシピを進めることができます。 一つの選択肢は、乾燥した白ワインを使用することです。 レシピが一杯の水に溶かしたブイヨンキューブを必要とする場合は、キューブと水の1/4を白ワインの1/4カップに置き換えます。, レシピが特に乾燥しているようでない限り、他の3/4カップの水を省略します。
別のオプションは、ブイヨンキューブを省略することですが、それでも、呼び出される水を追加します。 あなたは家禽の調味料を持っている場合は、食品に追加する前に水にその大さじを追加します。 では味わえない正確に同じですが、調味料を追加味になります。
ブイヨンはかなり塩辛い傾向があるので、あなたのレシピは意図したほど塩辛くはありません。 それはあなたの塩の取入口を見ればよい事である場合もある。, ただ、最後にあなたのレシピを味わい、必要に応じて、あなたの好みに合わせてより多くの塩を追加し
本物をお楽しみください
任意の自家製スープは、あなたが店で買うことができるものよりも多くの味と栄養素を負荷しており、それはあまりにも、それらの充填剤および防腐剤のすべての無料です。 あなたのスープを作り始めれば、決して店買われるに戻らない。 それはあなたが考えるかもしれないよりもはるかに簡単です。,
手作りのストックを作ることを奨励する良い方法は、野菜のスクラップの袋を始めて冷凍庫に保管することです。 次の時間にんじんの皮をむくか、セロリを切るか、または皮および皮を投げるかわりにタマネギを、切りなさい、フリーザーのziptop袋でそれらを貯えなさい。 あなたが鶏全体を調理するとき（あるいは食料品店のロティスリーチキンを食べるとき）、枝肉を袋に保存してください。 残りのステーキから肉の骨にも同じことが言えますが、鶏の骨とは別の袋に入れて保存してください。, あなたが野菜の在庫を好む場合は、それらを捨てるのではなく、冷凍庫の袋にあなたの鮮明な引き出しから任意のしおれ野菜やハーブを投げます。
今、あなたは在庫の食材の袋を持っています。 怠惰な週末の日には、袋の内容物を備蓄に捨て、水で覆い、煮る。 あなたの在庫はすぐに準備ができています。,