Un pomodoro è un frutto?

È una domanda che ci fa contemplare tutto ciò che pensiamo di sapere sul mondo ogni volta che viene fuori: un pomodoro è un frutto?

Ormai, praticamente tutti sanno che – che ci crediate o no – un pomodoro è un frutto e non un vegetale. Ma perché? Cosa rende questa insalata salata preferita sedersi nel campo di frutta?

Un pomodoro è un frutto o un vegetale?

Bene, botanicamente parlando, un frutto è un’ovaia di fiori matura, che contiene semi., L’elemento seme è il motivo per cui i pomodori sono tecnicamente considerati un frutto. Zucchine, cetrioli, zucche e peperoni sono tecnicamente frutta e non verdura anche per questo motivo. Pazzesco, vero?

Secondo Merriam-Webster, un frutto è ” il corpo riproduttivo solitamente commestibile di una pianta da seme. In un post sul blog, il dizionario lo spiegava in termini più semplici: “Tutto ciò che cresce su una pianta ed è il mezzo con cui quella pianta ottiene i suoi semi nel mondo è un frutto.”

Considerando che, tecnicamente, un vegetale è una parte di una pianta o l’intera pianta stessa.,

Scientificamente, questo è il modo in cui determiniamo cosa sia un frutto o un ortaggio, ma naturalmente nel mondo culinario, pensiamo alla frutta come dolce e alla verdura come salata.

Ancora con noi?

Beh, se sei confuso, sei in buona compagnia, perché anche la Corte Suprema in America è stato coinvolto nel dibattito già nel 1893, quando stavano cercando di decidere se i pomodori dovrebbero essere tassati come la frutta o la verdura sotto l’Tariff Act del 1883, perché, allora, solo verdure erano tassati.,

Il giudice Horace Gray ha riassunto l’argomento dicendo: “Botanicamente parlando, i pomodori sono il frutto di una vite, proprio come lo sono cetrioli, zucche, fagioli e piselli.

“Ma nel linguaggio comune della gente … tutti questi sono gli ortaggi che vengono coltivati negli orti, e che, se consumato cotto o crudo, sono, come patate, carote, pastinaca, rape, barbabietole, cavolfiore, cavolo, sedano, lattuga, di solito servito a cena, o dopo la zuppa di pesce, o carne, che costituiscono la parte principale del pasto, e non, come la frutta in generale, come dessert.,”

Se non sei ancora sicuro di cosa diavolo sta succedendo, ricorda questa citazione del giornalista Miles Kinton e vai avanti con il resto della tua giornata <

” La conoscenza è sapere che un pomodoro è un frutto. La saggezza non è metterlo in una macedonia di frutta.”