Se sei incinta, probabilmente ti ritrovi spesso a chiederti se un particolare cibo che mangi in genere-o che desideri ora che sei incinta-è sicuro. Lo yogurt è un esempio di un alimento che, entro determinate restrizioni, non è solo sicuro da mangiare, ma ha anche benefici per la salute per te e il tuo bambino.
Cos’è lo yogurt
Lo yogurt è un prodotto lattiero-caseario fermentato, prodotto quando il latte viene coltivato con alcuni batteri non nocivi, come il Lactobacillus acidophilus., Questi batteri digeriscono lo zucchero nel latte specifically in particolare, digeriscono il lattosio for per l’energia, spiegano i dottori Reginald Garrett e Charles Grisham nel loro libro ” Biochimica.”Quando gli esseri umani digeriscono lo zucchero, fanno i prodotti di scarto anidride carbonica e acqua, nella maggior parte delle condizioni. I batteri dello yogurt invece producono acido lattico, che reagisce con le proteine del latte, producendo un sapore aspro e una consistenza cremosa.
Yogurt Nutrition
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Lo yogurt, perché è fatto da latticini, ha tutti i benefici nutrizionali del latte e poi alcuni. Come il latte, lo yogurt è ricco di calcio, di cui hai bisogno se sei incinta perché stai fornendo al tuo bambino in crescita calcio per far crescere le ossa, spiegano Heidi Murkoff e Sharon Mazel nel loro libro “Cosa aspettarsi quando ti aspetti.”Lo yogurt contiene anche proteine, che tu e il tuo bambino usate per coltivare nuove cellule e molte vitamine.
Probiotici
I batteri nello yogurt sono innocui per l’uomo: non possono causare infezioni., Infatti, questi batteri realmente assistono nella funzione digestiva e così a volte sono chiamati ” probiotici.”Durante la gravidanza, il tratto digestivo rallenta per aumentare la quantità di nutrizione disponibile per il bambino, spiegano Murkoff e Mazel. Questo può aumentare il rischio di stitichezza, che può aumentare il rischio di emorroidi. Mangiare yogurt aiuta a mantenere la digestione regolare.
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Ci sono due tipi di yogurt da evitare durante la gravidanza., In primo luogo, perché il tuo sistema immunitario non è così funzionale come di solito, evita lo yogurt fatto con latticini non pastorizzati, nota Drs. Michael Roizen e Mehmet Oz nel loro libro “Tu: avere un bambino.”Questo yogurt può contenere batteri nocivi. In secondo luogo, evitare yogurt magro e altri latticini grassi: queste fonti di latticini hanno troppo grasso saturo, che è malsano per il cuore e può portare ad un eccesso di aumento di peso durante la gravidanza.
Considerazioni
Nel complesso, lo yogurt è una buona aggiunta alla vostra dieta gravidanza., Da una fonte di latte a basso o non grasso, può aiutare a fornire il fabbisogno giornaliero di proteine e diverse vitamine e minerali e anche fornire energia. Molte marche acquistate in negozio contengono grandi quantità di zucchero aggiunto o sciroppo di mais, quindi se stai cercando di evitare di ingrassare troppo durante la gravidanza, potresti voler acquistare yogurt bianco e addolcire i tuoi gusti con frutta o miele.