La dieta chetogenica medica classica per la gestione dell’epilessia intrattabile è stata creata negli anni ‘ 20 al Mayo Clinica. E ‘ diventato popolare nel 1990 grazie al lancio della Fondazione Charlie e l’uscita del film Prima Do No Harm., Con la recente popolarità della dieta cheto per scopi di perdita di peso, molte persone potrebbero chiedersi come sia diverso dalla dieta chetogenica medica che viene utilizzata per gestire l’epilessia intrattabile. Mentre entrambi hanno la stessa premessa di base: carboidrati bassi e grassi, ci sono molte distinzioni. Nel post di oggi, descriveremo i modi chiave in cui la dieta chetogenica medica per la gestione dell’epilessia è diversa dalla dieta cheto tradizionale utilizzata per la perdita di peso.,
Supervisione medica
Una delle principali differenze tra la dieta chetogenica medica e la dieta chetogenica per la perdita di peso è che la dieta chetogenica medica deve essere progettata e monitorata da un team medico, di solito un neurologo e un dietologo chetogenico (un dietista registrato addestrato a gestire diete chetogeniche mediche per l’epilessia)., Non solo è la dieta chetogenica medica tipicamente iniziata in ospedale, è anche monitorato dal team medico su base regolare per guardare fuori per gli effetti collaterali, per garantire le esigenze nutrizionali vengono soddisfatte, e per valutare l’effetto della dieta sul controllo delle crisi.
Diet Design
Una delle differenze chiave tra la dieta chetogenica medica per l’epilessia e la dieta cheto per la perdita di peso è il modo in cui le diete sono progettate., La dieta chetogenica medica classica è progettata in base al rapporto chetogenico, cioè il rapporto tra la quantità di grasso (misurata in grammi) e la quantità di carboidrati e proteine combinati (anche misurati in grammi)., L’esatta quantità di carboidrati, grassi e proteine ammessi su una classica medico dieta chetogenica dipende da:
- specifiche chetogenica rapporto selezionati dall’equipe medica
- specifiche Del paziente fabbisogno giornaliero di calorie
- La quantità di proteine necessaria per sostenere il paziente, con l’obiettivo specifico di massa corporea
Quindi, non twopatients medico dieta chetogenica avranno la stessa giornaliero di carboidrati,proteine e grassi requisiti., In confronto, la dieta cheto per la perdita di peso tipicamente limita i carboidrati a una data quantità o mira a una certa percentuale dicalorie provenienti da carboidrati, proteine e grassi. Se Lei dovesse confrontare i twodiets secondo il numero di carbs quotidiano e proteina permessa, la dieta medicalketogenic sarà tipicamente molto più bassa in carbs e proteina, e muchhigher in grasso., Si noti che ci sono variazioni meno severe della dieta chetogenica medica classica, come la dieta Atkins modificata, ma anche queste versioni delle diete chetogeniche mediche saranno molto più basse nei carboidrati e più alte nei grassi rispetto a una dieta chetogenica per la perdita di peso.
Restrizione proteica
Un’altra differenza tra le due diete è che la dieta chetogenica medica classica limita le proteine oltre ai carboidrati. Come descritto sopra, la quantità di proteine consentite nella dieta chetogenica medica dipende dalla massa corporea obiettivo del paziente., In altre parole, sono ammessi solo abbastanza proteine per sostenere la massa muscolare del loro corpo, ma nessun extra. Una dieta cheto per la perdita di peso si concentra in genere più sulla limitazione dei carboidrati, con meno restrizioni all’assunzione di proteine.
Iniziazione alla dieta
A differenza della dieta cheto per la perdita di peso, la dieta chetogenica medica per l’epilessia viene generalmente avviata in ospedale sotto stretto controllo medico. A causa della limitazione molto severa di carboidrati e proteine, il livello di chetosi raggiunto sulla dieta chetogenica medica è molto più alto rispetto a una dieta cheto per la perdita di peso., Pertanto, è essenziale che una dieta chetogenica medica sia iniziata sotto controllo medico.
- assicurarsi che il paziente tollera selezionato chetogenica rapporto
- per monitorare e trattare i potenziali effetti collaterali come basso di glucosio nel sangue o vomito
- Per consentire il team medico per effettuare le regolazioni per la dieta necessaria
Questo ospedale il tempo è anche utilizzato per addestrare il paziente o i loro caregiver come gestire il dietonce vanno a casa.,
Precisione della misurazione degli alimenti
Un’altra differenza tra le due diete è la precisione con cui gli alimenti devono essere misurati. Sulla dieta chetogenica medica classica, tutti gli alimenti e le bevande devono essere misurati al decimo di grammo usando una scala di grammi. Ad esempio, un pasto può richiedere 29,2 grammi di petto di pollo, 50,5 grammi di maionese, ecc. Ogni singolo morso del pasto deve essere consumato per garantire che il rapporto chetogenico del pasto sia accurato., Con una dieta keto per la perdita di peso, gli alimenti possono in genere essere misurati con misure domestiche come tazze, once e cucchiai, e c’è meno preoccupazione per finire l’intero pasto.
Attenersi alla dieta
Per i pazienti che seguono una dieta chetogenica medica per la gestione dell’epilessia, interrompere la dieta, anche solo un morso, può causare crisi epilettiche. Pertanto, avere un “cheat meal” o prendere una settimana di riposo per le vacanze non è semplicemente un’opzione., Gli individui che seguono una dieta cheto per la perdita di peso possono perdere progressi di perdita di peso se cadono dalla dieta per un po’, ma le conseguenze non sono così gravi.
Contabilizzazione dei farmaci& Prodotti non alimentari
Con la dieta chetogenica medica, l’indennità di carboidrati è così specifica che devono essere contabilizzate tracce di carboidrati dai farmaci., In genere, quando un paziente inizia la dieta chetogenica medica, vengono passate a variazioni dei loro farmaci anti-sequestro con quantità di carboidrati inferiori (ad esempio, passando dalla forma liquida alla forma compressa). Se ci sono ancora carboidrati provenienti da farmaci, l’indennità di carboidrati dagli alimenti dovrà essere regolata per tenerne conto. Spesso, il team di dieta chetogenica medica raccomanderà marche specifiche di prodotti per la cura di sé che sono più bassi o senza carboidrati (sì, il corpo può assorbire tracce di carboidrati attraverso la pelle!)., Questo può essere particolarmente importante per gli elementi che vanno in bocca (come dentifricio) o che vengono applicati a grandi aree della pelle (come crema idratante o crema solare). Gli individui che seguono una dieta keto per la perdita di peso in genere non devono essere così precisi o attenti ai carboidrati in traccia.
Durata
Le persone che seguono una dieta cheto per la perdita di peso possono seguire la dieta per un certo periodo di tempo per perdere peso o possono seguire uno stile di vita cheto in modo permanente come metodo per mantenere il peso., D’altra parte, i pazienti che seguono una dieta chetogenica medica per la gestione dell’epilessia di solito seguono la dieta per un periodo di tempo specifico. Nella maggior parte dei casi, se le convulsioni di un paziente sono controllate sulla dieta chetogenica medica per 2 anni, il team medico raccomanderà lo svezzamento dalla dieta con la speranza che possano uscire dalla dieta e mantenere il controllo delle crisi. Tuttavia, con determinate condizioni mediche, come la sindrome da carenza di Glut-1, la dieta chetogenica medica deve essere mantenuta per periodi di tempo più lunghi o anche per tutta la vita.,
Speriamo che questo post ti dia un’idea migliore di ciò che rende la dieta chetogenica medica per l’epilessia diversa dalla più diffusa dieta cheto utilizzata per scopi di perdita di peso. Per ulteriori informazioni sulla dieta chetogenica medica per l’epilessia, visitare www.ketogenicdietforepilepsy.com.
– Mallory
Questo post del blog è portato a voi da Nutricia Nord America.
La dieta chetogenica medica deve essere utilizzata sotto controllo medico.
Per saperne di più sulla dieta chetogenica medica per l’epilessia, visitare www.ketogenicdietforepilepsy.com.