Succosa, dolce, e ben noto per la sua concentrazione di vitamina C, arance, gli agrumi sani, sono lo spuntino perfetto e aggiunge un sapore piccante speciale a numerose ricette. Non c’è dubbio che le arance sono il frutto più richiesto in tutto il mondo. Tuttavia, la buccia d’arancia è un aspetto spesso trascurato di questo frutto nutriente., Nei vecchi tempi, le bucce d’arancia avevano un alto valore e le persone potevano estrarre oli essenziali da loro in una serie di rimedi e medicine. Ancora oggi, le bucce d’arancia sono in consumo regolare come parte della dieta mediterranea.
Essendo considerato un frutto pieno di benefici per la salute, potrebbero ancora esistere alcuni dubbi poco chiari sull’uso di bucce d’arancia. Quindi, in primo luogo, accettiamo questo fatto che le bucce d’arancia contengono quasi tre o quattro volte la fibra del frutto reale e dei flavonoidi. Incredibile, vero?,
Quindi, diamo un’occhiata ai meravigliosi benefici delle bucce d’arancia e come queste possono essere introdotte nel nostro uso quotidiano.
Buono per un cuore sano
Le bucce d’arancia sono ricche di un flavonoide chiamato esperidina e possiedono proprietà antinfiammatorie. Un recente sondaggio conclude che una dieta contenente agrumi, come le arance, offre protezione contro le malattie cardiovascolari a causa del folato presente in esso. È necessario per abbassare i livelli del fattore di rischio cardiovascolare. Il PMFs i.,e i flavoni polimetossilati nelle bucce d’arancia hanno dimostrato di abbassare il colesterolo in modo più efficace rispetto ai farmaci da prescrizione senza i loro effetti collaterali associati.
Inoltre, il consumo di esperidina presente nelle arance potrebbe ridurre significativamente la pressione diastolica e il progresso può essere notato entro due o tre settimane.
Hanno caratteristiche anti-cancro
I flavonoidi presenti nella buccia d’arancia possono ostacolare la proteina RLIP76, che è correlata all’obesità e al cancro., Lo studio ha rivelato che l’esperimento è stato eseguito su un topo e gli scienziati potrebbero rimuovere con successo RLIP76 dal suo corpo. Ha dimostrato che il mouse non può ottenere obesi e non può ottenere il diabete, colesterolo alto, e il cancro pure. Lo stesso può essere preso in considerazione per il corpo umano.
Offre benefici anti-allergici e anti-infiammatori
Le istamine, le sostanze chimiche che causano reazioni allergiche possono essere prevenute a causa dei composti presenti nelle bucce d’arancia che li rendono un alimento altamente anti-allergico., L’alto contenuto di vitamina C delle bucce d’arancia è benefico per il nostro sistema immunitario che può combattere le malattie respiratorie, come raffreddori e influenza. Non ultimo, gli estratti della buccia aiutano a sopprimere l’infiammazione che potrebbe essere altrimenti fatta con l’aiuto di un farmaco anti-infiammatorio.
Supportano la perdita di peso naturale
Le bucce d’arancia e l’estratto di buccia d’arancia forniscono un ulteriore vantaggio ai diabetici e per coloro che sono all’altezza di ridurre il peso., Ciò è dovuto al fatto che le bucce d’arancia sono una fonte naturale di pectina, che è una fibra naturale che diminuisce l’aumento post-pasto di zucchero nel sangue. I ricercatori e il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti hanno dichiarato che i composti isolati dalle bucce d’arancia possono agire come alternativa naturale per ridurre il colesterolo LDL, escludendo gli effetti collaterali dei farmaci per il colesterolo tradizionali.
Spianare la strada per i calcoli renali
Il biochimico, il D-limonene, trovato nelle bucce d’arancia può aiutare a sciogliere i calcoli renali., Per questo, il D-limonene deve essere miscelato insieme a succo di mirtillo concentrato e non zuccherato o capsule. Questo metodo ha dimostrato un enorme successo nella dissoluzione dei calcoli renali. Inoltre, le bucce d’arancia possiedono proprietà battericide, antisettiche e fungicide che aiutano a rimuovere le infezioni del tratto urinario o le infezioni renali.
Ulteriori vantaggi
Aspetto della pelle migliorato: l’applicazione di estratto di bucce d’arancia con latte aiuta ad alleggerire le macchie scure sulla pelle. Può anche essere usato come toner per la pelle.,
Miglioramento della digestione e del metabolismo: secondo l’Ayurveda, la buccia d’arancia aiuta a migliorare la digestione e il metabolismo degli ingranaggi.
Deodorante per bocca: masticare bucce d’arancia o strofinarle all’interno dei denti aiuta a sbiancare e si occupa della loro sensibilità.
Alleviare il bruciore di stomaco: Il biochimico, D-limonene, presente nelle bucce d’arancia neutralizza l’acido gastrico e supporta la normale peristalsi.
Come usare le bucce d’arancia?
Poiché ha un sapore amaro, nessuno può iniziare a mangiare direttamente le bucce d’arancia., Ecco perché, per ottenere il valore nutrizionale delle arance, si possono usare le bucce d’arancia per fare la scorza d’arancia e aggiungere la scorza agli alimenti e alle bevande, secondo necessità. Preparare la scorza è molto semplice. Devi solo grattugiare una scorza arancione con uno strumento di zesting o una grattugia. Puoi anche usare un pelapatate o un coltello e la tua scorza è pronta per essere utilizzata nella ricetta!- Di Ashwini Deshpande