Le noci (Juglansregia) sono ricche di antiossidanti, proteine, fibre e acidi grassi omega-3. Essi offrono numerosi benefici per la salute. Questi dadi sono noti per promuovere la salute del cuore, ridurre il rischio di cancro, sostenere la funzione cerebrale e diminuire l’infiammazione.
Le noci sono di due tipi: il nero e il marrone normale. Entrambi sono ugualmente benefici per la salute. In questo post, abbiamo discusso i benefici delle noci in dettaglio. Continua a leggere.,
Sommario
Benefici per la Salute Di Noci
Può Promuovere la Salute del Cuore
a Causa di alti livelli di omega-3 acidi grassi, le noci sono molto benefici per il sistema cardiovascolare. Mangiare un paio di noci al giorno può aiutare a ridurre la pressione sanguigna troppo. Gli acidi grassi Omega-3 sono noti per ridurre il colesterolo cattivo nel corpo e incoraggiare la produzione di colesterolo buono. Aiutano anche a ridurre l’infiammazione e aumentare la funzione dei vasi sanguigni(1),(2), (3)., Di conseguenza, le noci possono promuovere la salute del cuore.
Può ridurre il rischio di cancro
Le noci sono ricche di composti vegetali come acidi grassi omega 3, polifenoli e urolitine. Questi componenti bioattivi possono avere proprietà antitumorali.
Le noci possono ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro come quello della mammella, del colon e della prostata (4). L’Associazione americana per la ricerca sul cancro ha dichiarato che consumare alcune noci ogni giorno può aiutare a ridurre il rischio di cancro al seno (5).,
Può supportare la funzione cerebrale
Gli acidi grassi omega-3 nelle noci sono anche buoni per il cervello. Avere alimenti ricchi di acidi grassi essenziali (come gli acidi grassi omega-3)può rallentare il declino cognitivo (6).
In uno studio sugli anziani, il consumo giornaliero di noci aveva mostrato un miglioramento della funzione cognitiva (7).
Può ridurre l’infiammazione
Gli individui con malattie infiammatorie come asma, artrite ed eczema possono beneficiare delle noci a causa della presenza di acidi grassi essenziali (8).,
Le noci possono combattere l’infiammazione e ridurre il rischio di malattia coronarica (9). I polifenoli nelle noci possono aiutare a combattere l’infiammazione troppo (10).
Può aumentare l’immunità
Le noci contengono antiossidanti che mantengono sano il sistema immunitario e prevengono l’insorgenza di malattie. Aggiungi alcune noci alla tua dieta ogni giorno.
Le noci sono ricche di vitamine e minerali come il rame e la vitamina B6 che possono aumentare l’immunità (11), (12).,
Può migliorare la salute delle ossa
Le noci contengono un acido grasso essenziale chiamato acido alfa-linolenico. Questo acido e i suoi composti sono stati associati a ossa più forti e più sane.
Gli acidi grassi omega-3 nelle noci possono anche aiutare. Aiutano a combattere l’infiammazione e diminuire il successivo riassorbimento osseo nell’uomo (13).
Può fornire un sonno migliore
Le noci hanno melatonina. Questo composto è associato a migliori modelli di sonno (14). Gli acidi grassi omega-3 possono anche mantenere bassa la pressione sanguigna e contribuire ad alleviare lo stress. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche in questo senso.,
Può beneficiare le donne in gravidanza
Avere una noce al giorno può beneficiare notevolmente le donne in gravidanza. Le noci contengono gruppi sani di vitamina B-complessi come folati, riboflavina e tiamina. Questi possono promuovere la salute durante la gravidanza. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche in questo senso.
L’acido folico nelle noci è particolarmente necessario per una donna incinta e il feto. L’acido folico ha molte proprietà biologiche benefiche che possono essere utili durante la gravidanza (15).
Può aiutare a migliorare la salute digestiva
Le noci sono ricche di fibre., Il nutriente aiuta a mantenere il sistema digestivo funzionante correttamente. Tutti gli esseri umani richiedono fibre su base giornaliera per mantenere la loro salute digestiva (16).
Avere noci al giorno può aiutare ad alleviare i problemi digestivi e mantenere il vostro intestino funziona correttamente.
Può curare le infezioni fungine
L’evidenza aneddotica suggerisce che le noci nere possono aiutare a trattare le infezioni fungine. La crescita di candida, sia nel sistema digestivo che sulla pelle, può essere altamente aggravante.
Queste infezioni creano una serie di sintomi scomodi tra cui prurito e altre allergie., Le noci nere potrebbero essere efficaci quanto alcuni trattamenti contro le infezioni fungine (17).
Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche in questo senso.
Può aiutare a disintossicare il corpo
C’è una ricerca limitata in questo senso. Alcuni sostengono che la fibra nelle noci può aiutare a pulire il sistema. Il nutriente può anche scovare i parassiti nocivi.
Le noci potrebbero essere uno spuntino sano. Tuttavia, prenderli con moderazione, in quanto possono anche causare allergie in alcuni individui. La ricerca è limitata.
Nella sezione seguente, abbiamo discusso come le noci possono promuovere la salute della pelle.,
Le noci per una pelle sana e bella
possono ritardare l’invecchiamento della pelle
Le noci possono essere buone per la pelle in quanto sono ricche di vitamine del gruppo B. Queste vitamine possono contribuire ad alleviare lo stress e quindi l’umore. Livelli di stress più bassi possono promuovere la salute della pelle, anche se maggiori informazioni sono giustificate in questo senso. L’aumento dei livelli di stress può portare a una precoce insorgenza di rughe e altri segni di invecchiamento.
La vitamina E (un antiossidante naturale) nelle noci può aiutare a combattere i radicali liberi causati dallo stress. Ciò può ulteriormente aiutare a ritardare il processo di invecchiamento (18).,
Può aiutare a idratare la pelle
L’applicazione di olio di noce caldo può aiutare ad alleviare la pelle secca. Prove aneddotiche suggeriscono che l’olio di noce può aiutare a mantenere la pelle idratata. Può nutrire la pelle dall’interno.
Può ridurre le occhiaie
L’applicazione regolare di olio di noce caldo può alleggerire le occhiaie. L’olio potrebbe lenire la pelle. Può anche alleviare il gonfiore e rilassare gli occhi. Tuttavia, non esiste una ricerca diretta in questo senso.
Può rendere la pelle bagliore
Prove aneddotiche suggeriscono che le noci possono rendere la pelle bagliore troppo. È possibile utilizzare un pacchetto viso per lo stesso., Ecco come si può fare e utilizzare uno:
Come fare un pacchetto di noci
- Aggiungere 4 noci, 2 cucchiaini di avena, 1 cucchiaino di miele, 1 cucchiaino di crema e 4 gocce di olio d’oliva in un frullatore.
- Frullare bene per ottenere una pasta liscia.
- Applicare sul viso e lasciare asciugare completamente.
- Lavare il viso con acqua tiepida mentre massaggiare con un movimento circolare.
Questa maschera per il viso aiuta a mantenere la pelle idratata e può anche ritardare i segni dell’invecchiamento.
Le noci possono anche migliorare la salute dei capelli., Nella prossima sezione, abbiamo discusso alcuni importanti benefici delle noci per i capelli.
Noci per capelli più sani
Fattori come l’inquinamento, lo stile di vita frenetico e le cattive abitudini alimentari possono danneggiare i capelli e stressarli. Puoi avere capelli più sani incorporando le noci nel tuo regime quotidiano di cura dei capelli. Le noci, consumate o applicate esternamente come olio, possono mantenere i capelli forti e lucenti.
Può rafforzare i capelli
Le noci sono buone fonti di acidi grassi. Questi possono rafforzare i follicoli piliferi., Negli studi sui topi, quelli trattati con olio di noce hanno mostrato miglioramenti nel colore e nella consistenza dei capelli. I topi avevano anche ridotto la perdita di capelli (19). Sono necessari ulteriori studi per osservare effetti simili negli esseri umani.
Può aiutare a trattare la forfora
L’olio di noce è ampiamente usato per le sue proprietà idratanti. Può aiutare a stimolare gli oli naturali per capelli e aiutare a trattare la forfora. Estratti di etanolo di foglie di noce avevano mostrato attività anti-infiammatoria. Le foglie possono anche essere usate per trattare la forfora (20). Tuttavia, sono necessarie ulteriori informazioni sulle noci a questo proposito.,
Può promuovere la salute del cuoio capelluto
L’applicazione regolare di olio di noce può mantenere il cuoio capelluto idratato. Questo può aiutare a trattare la forfora. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere ulteriormente questo vantaggio.
L’evidenza aneddotica suggerisce che l’olio di noce può avere proprietà anti fungine. Questi possono anche aiutare a prevenire le infezioni innescate dalla tigna. La ricerca concreta è limitata in questo settore.
Può migliorare il colore dei capelli
La buccia delle noci può agire come un colorante naturale. Può accentuare i riflessi naturali dei tuoi capelli., Le proteine importanti nell’olio di noce possono anche aiutare a migliorare e mantenere il colore dei capelli.
Può ridurre le probabilità di calvizie
L’uso regolare di olio di noci è stato segnalato per ridurre le probabilità di calvizie. Tuttavia, non esiste una ricerca diretta a sostegno di questo.
È possibile applicare olio di noce sul cuoio capelluto e sui capelli almeno tre volte a settimana. Puoi anche usarlo insieme a cocco o oli d’oliva. Tuttavia, se l’olio provoca allergie, interrompere l’uso e consultare un medico.
Questi sono i benefici delle noci., Mentre la maggior parte di loro devono ancora essere confermati dalla comunità medica, comprese le noci nella vostra dieta di solito è sano. Le noci sono ricche di diversi nutrienti. Nella sezione seguente, esploreremo alcuni di loro.
Valore nutrizionale * delle Noci
Le noci sono ricche di fibre e povere di carboidrati. Queste noci sono ricche di acidi grassi, vitamine, minerali e componenti vegetali.
Un’oncia di noci (28 grammi) fornisce 185 calorie. Contiene anche 4 grammi di proteine, 18 grammi di grassi e 3 grammi di carboidrati. Ecco gli altri nutrienti in un’oncia di noci:
1.,9 g di fibra
27 mg di calcio
44 mg di magnesio
98 mg di fosforo
125 mg di potassio
1,3 µg di selenio
28 µg di acido folico
5 UI di vitamina A
0,7 mg di vitamina E
*i valori provenienti dalla USDA, noci, noci, inglese
anche Se le noci sono pieni di sostanze nutritive e di portarli in eccesso può portare a effetti negativi.
Gravi effetti collaterali delle noci
È importante essere consapevoli degli effetti collaterali delle noci. In alcune persone, il consumo in eccesso può portare a allergie e interazioni farmacologiche., Le noci possono anche aumentare il rischio di cancro della pelle in alcuni.
Può causare reazioni allergiche
Gli studi affermano che le persone che sono allergiche alle noci (noci pecan, in particolare) dovrebbero evitare le noci nere. Ciò è dovuto alle reazioni allergiche associate a loro (21). Le reazioni allergiche possono includere senso di oppressione alla gola o al torace, orticaria e difficoltà respiratorie.
Le noci possono causare allergie sia primarie che secondarie. Le allergie primarie comportano l’assunzione diretta di noci o dei loro prodotti, che possono portare ad anafilassi., Le allergie secondarie coinvolgono il polline, che reagisce con le noci a causa della reattività crociata e provoca prurito o gonfiore della bocca (22).
Può aumentare il rischio di cancro della pelle
Molte persone applicano pasta di noce nera alla loro pelle per trattare tagli minori ed eczema. Tuttavia, le noci nere contengono juglone, un composto chimico che ha alcune proprietà tossiche (23). Anche se juglone è noto per le sue proprietà antitumorali, la sua natura pro-ossidante può aumentare il rischio di cancro troppo. Tuttavia, la ricerca è limitata qui.,
Può causare cambiamenti nel DNA cellulare
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Toxicology and Applied Pharmacology, lo juglone nelle noci nere può influire negativamente sui fibroblasti (cellule che producono proteine del collagene). Gli studi sono stati condotti solo su roditori (24).
Il composto può diminuire i livelli di p53 (un tipo di proteina della pelle) e causare danni al DNA cellulare. Tuttavia, non esiste una ricerca concreta in questo senso.
Può causare malattie infiammatorie equine
L’estratto di noci nere è risultato essere betoxico per i cavalli (25)., Ha causato una malattia infiammatoria chiamata laminite equina. La condizione ha causato l’accumulo di globuli bianchi negli zoccoli del cavallo, portando a dolore e zoppia. Condizioni infiammatorie simili non sono state ancora osservate negli esseri umani.
Può causare carenza di ferro
La noce nera contiene fitati. Questi hanno un forte effetto sulla capacità del corpo di assorbire il ferro. Il consumo di noci a basso contenuto di ferro può portare a carenza di ferro (26).
Può causare danni al fegato
Un sovradosaggio di noci nere può danneggiare i reni (27)., Lo juglone nelle noci può avere un ruolo da svolgere in questo senso, anche se la ricerca non è chiara.
Può seccare i fluidi corporei
Le noci nere possono seccare i fluidi corporei come le mucose. Possono anche causare disidratazione durante la malattia. Tuttavia, la ricerca è limitata in questo settore.
Può causare eruzioni cutanee
Se applicato localmente, le noci nere possono provocare eruzioni cutanee. I composti chimici presenti nello scafo del dado possono irritare la pelle e portare a dermatite da contatto (eruzioni cutanee di colore rosso) (28).,
Può causare difetti alla nascita
I fitati nelle noci possono causare carenza di ferro (26). Le donne incinte sono più vulnerabili alla carenza di ferro. Il minerale è cruciale per la gravidanza. La sua carenza può portare a complicazioni (29).
La carenza di ferro durante la gravidanza può anche causare aborto spontaneo, anche se sono necessarie ulteriori ricerche in questo senso.
Può reagire con altri farmaci
Le noci nere possono interagire con altri farmaci che potresti assumere (30). Se si assumono farmaci, consultare il medico prima di assumere noci nere o integratori che li contengono.,
I tannini presenti nello scafo possono ridurre l’assorbimento dei farmaci. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per sostenere questa affermazione.
Le noci possono causare effetti avversi se consumate in eccesso. È anche importante scegliere le noci giuste dal mercato. Nella sezione seguente, abbiamo discusso come è possibile selezionare e conservare le noci per ottenere il massimo beneficio.
Come scegliere le noci giuste
Le noci sono disponibili in tre diverse dimensioni: piccole, medie e grandi. Controllare accuratamente i gusci. Evitare conchiglie che vengono con fori e / o crepe., Se stai raccogliendo quelli sgusciati, assicurati che la carne all’interno sia grassoccia e croccante.
Come conservare le noci
È possibile conservare le noci in un contenitore ermetico in un’area asciutta e fresca, lontano dalla luce solare diretta. Le noci nel guscio possono avere una durata di conservazione di 3 mesi se conservate in questo modo.
Una volta rimosso il guscio, le noci possono essere conservate in frigorifero per un massimo di sei mesi. Puoi congelare le noci in un pacchetto ermetico e usarle per un anno senza alcun danno. Le noci generalmente assorbono i sapori del cibo abbastanza facilmente., Durante la refrigerazione o il congelamento, assicurarsi che siano tenuti lontano da alimenti come cipolle, cavoli o pesce.
Servizio consigliato
Puoi assaporare un’oncia di noci al giorno. Un’oncia può includere circa 12 a 14 metà di noce.
Includere le noci nella dieta e cucinare è semplice. Puoi controllare le seguenti idee.
Consigli per cucinare
Puoi godere dei benefici delle noci facendo spuntini direttamente o incorporandoli come parte della tua dieta., Ecco alcune idee gustose per l’utilizzo di questi dadi:
- Aggiungere 2 a 3 noci insieme a una banana e un po ‘ di yogurt per un frullato sano.
- Trasforma le noci in una deliziosa diffusione tostandole e poi macinandole in polvere. Frullare le noci con aglio, sale, succo di limone, olio d’oliva e un pizzico di pepe.
- Prepara una deliziosa insalata mescolando noci, mele a dadini, peperoni rossi e gialli e cipolline. Tossin una salsa di vinaigrette all’aglio a basso contenuto di grassi.
- Per un pasto ricco di proteine, prepara un delizioso piatto con tonno in scatola, avocado, sedano e mele., Mescolare le noci tostate e insaporire il piatto con succo di lime fresco.
- Toss in una manciata di schiacciato, noci tostate nel vostro burro, senza zucchero, cereali integrali, mandorle-avena biscotto.
- Le noci possono essere abbinate a caramello, formaggio blu, funghi, porto, insalate assortite, penne, zucchine, uvetta e sherry.
- Sgusciare sempre le noci o tagliarle solo quando si prevede di mangiare. Ciò contribuirà a mantenere l’irfreshness.
Conclusione
Le noci sono ricche di sostanze nutritive. Sono ricchi di antiossidanti che contribuiscono a molti benefici per la salute.,
Le noci possono promuovere la salute del cuore, ridurre il rischio di cancro e migliorare la salute delle ossa. Tuttavia, il consumo eccessivo di queste noci può portare a effetti avversi. Avere un’oncia di noci al giorno sembra essere sicuro per la maggior parte delle persone.
Inizia a includere questi dadi nella tua dieta oggi e raccogli i loro benefici.
Le risposte degli esperti per le domande dei lettori
Qual è il momento migliore per mangiare le noci?
L’evidenza aneddotica suggerisce che l’assunzione di noci insieme alla colazione può regolare la pressione sanguigna. Prendere le noci al mattino sembra essere l’ideale.,
Mangiare noci ogni giorno fa bene a te?
Sì, mangiare noci ogni giorno fa bene a te. Queste noci sono ricche di antiossidanti e forniscono nutrienti essenziali chepuò migliorare la funzione cerebrale e potenzialmente ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro.,
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