Ist Eggnog während der Schwangerschaft sicher? [ Update 2020]

Aktualisiert Oktober 29, 2020

Die Feiertage werden bald hier sein. Wenn Sie schwanger sind, fragen Sie sich vielleicht: Ist Eggnog während der Schwangerschaft sicher?, Als Kliniker sehen Sue und ich diese Frage oft auftauchen und es ist keine Überraschung:

1. Schwangere Frauen und neue Mütter haben die Fähigkeit, über diese Themen wie nie zuvor zu sprechen.
2. Menschen, die Antworten auf medizinische Anliegen suchen, werden mit Rat und Tat unterstützt. Dies führt zu Unsicherheit und Sorge, da viele der Informationen nicht aus maßgeblichen Quellen stammen und nicht auf dem Konsens fundierter wissenschaftlicher Forschung beruhen.

Dieser Beitrag kann enthalten affiliate-links., Wenn Sie einen Kauf tätigen, können wir entschädigt werden. Sie können unsere vollständige Offenlegung am Ende des Beitrags lesen.

Also lass uns direkt in diesen Urlaubsfavoriten springen und dir die guten und die schlechten Nachrichten geben, wenn es darum geht, Eggnog zu trinken, während du ein wenig menschlich wirst.

Ist Eggnog während der Schwangerschaft sicher?

Salmonellen sind Bakterien, die eine schwere Darminfektion mit schweren Magenkrämpfen, Durchfall und Austrocknung verursachen können.

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Ich kann Ihnen aus eigener Erfahrung sagen, dass Sie keine Salmonellen bekommen möchten, wenn Sie schwanger sind oder zu irgendeinem Zeitpunkt. Ich hatte vor etwa 15 Jahren Salmonellen. Wir waren von Boston aus für eine Hundeausstellung in den Süden von New Jersey gefahren.

Wir haben in ziemlich spät, und das motel, die wir gebucht haben, war ein altes Howard Johnsons motel., Es hatte ein Restaurant, das noch geöffnet war, und sie hatten ein Buffet-Option am Freitagabend.

Ich aß die gebackene Hähnchenbrust, die stundenlang da draußen gesessen hatte (ich weiß, was ich dachte???).

Ich fühlte mich am nächsten Tag auf der Hundeschau wohl. Gegen Ende der Show hatte ich einige Schüttelfrost, aber es war ein wolkiger und kühler Herbsttag. Ich hatte keine Ahnung, was mich auf dem Heimweg am Nachmittag treffen würde.

Lass mich einfach auf die Jagd gehen. Wir hielten an jeder einzelnen Ausfahrt zwischen Süd-New Jersey und unserem Haus in Massachusetts an, damit ich krank werden konnte.,

Jedes Mal, wenn ich ein Krankenhausschild entlang der Autobahn sah, sagte ich meinem damaligen Ehemann, er solle mich einfach absetzen und er könne weiter nach Hause fahren, weil ich schwor, ich würde sterben.

Offensichtlich habe ich es nicht getan. Ich habe gelebt, um die Geschichte zu erzählen, aber ich habe Hühnchen seit einem Jahrzehnt nicht mehr berührt.

Wenn wir schwanger sind, haben wir ein geschwächtes Immunsystem, das uns einem höheren Risiko für lebensmittelbedingte Krankheiten aussetzt.

Das Immunsystem während der Schwangerschaft ist in einem guten Gleichgewicht.

1. Es muss stark genug sein, um die Mutter vor Infektionen zu schützen.
2. Es kann nicht zu stark sein oder es wird überreagieren und dem Baby Schaden zufügen. (Quelle)

Salmonellen sowie Listerien und andere Bakterien, die mit bestimmten Lebensmitteln in Verbindung stehen, können ein erhebliches Risiko für Mutter und Kind darstellen.

Dies kann das Ergebnis einer schweren Dehydratation oder Sepsis sein, wenn die Infektion in den Blutkreislauf der Mutter gelangt.

Das Endergebnis beim Trinken von Eggnog während der Schwangerschaft:

Wenn Sie während Ihrer Schwangerschaft Eggnog haben müssen, stellen Sie sicher, dass der Eggnog mit pasteurisierten Eiern hergestellt, richtig auf 160 Grad erhitzt wurde, keinen Alkohol enthält und ordnungsgemäß gelagert wurde.

Im Laden gekauftes Eierlikör wird normalerweise pasteurisiert und pasteurisiert Im Laden gekauftes Eierlikör gilt als sicher während der Schwangerschaft zu trinken.

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Es gibt eine ganze Menge „wenns“, die außerhalb Ihrer Kontrolle, wenn es um Urlaub Eierlikör.,

Persönlich empfehlen wir, den Eggnog zu überspringen, wenn Sie schwanger sind.

Rückrufe von im Laden gekauften Produkten sind keine Seltenheit. Ich Liebe Eierlikör.

Ich warte darauf, dass es jedes Jahr herauskommt und kann es kaum erwarten.

Aber während der Schwangerschaft lasse ich sogar im Laden gekaufte pasteurisierte Eierlikör direkt dort in der Molkerei.

Macht Alkohol eggnog sicher?

Für diejenigen von Euch, die denken immer noch: „Just a little Spike Eierlikör“ ist ok …. es ist nicht. Eggnog mit Alkohol kann noch lebende Salmonellen haben. Sie sollten auch während der Schwangerschaft keinen Alkohol trinken.,

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Was sind die Symptome von Salmonellen-Infektionen von Eierlikör?

Die Symptome einer lebensmittelbedingten Salmonelleninfektion können sich innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach der Exposition entwickeln.

Die häufigsten Symptome sind in der folgenden Abbildung aufgeführt:

(Quelle)

* Die Salmonelleninfektion wird durch Toxine verursacht, die von den Bakterien in den Darm freigesetzt werden.

Was bestimmt den Schweregrad einer Salmonelleninfektion?,

Es gibt eine Reihe von Faktoren, die zur Schwere einer Salmonelleninfektion beitragen können:

1. Die Stärke Ihres Immunsystems.
2. Alter-sehr junge und ältere Menschen sind am stärksten gefährdet.
3. Die Schwere des Stammes der Salmonellen.
4. Die Menge an Salmonellen, denen Sie ausgesetzt sind.
5. Frühzeitige Diagnose und Behandlung.
6. Nicht genug Flüssigkeit trinken. (Obwohl dies eine Infektion nicht verhindert, hilft es Ihrem Körper, die Austrocknung zu bewältigen, die durch schweren Durchfall im Zusammenhang mit einer Salmonelleninfektion verursacht werden kann., Halten Sie sich gut mit Feuchtigkeit versorgt, indem Sie 8-10 Gläser Wasser trinken, das mit einer mit Elektrolyt angereicherten Flüssigkeit wie Gatorade oder Pedialyte ergänzt wird. Gut hydratisiert bleiben kann auch Krämpfe während der Schwangerschaft verringern, es ist wichtig, auch in den kälteren Wintermonaten, wenn Sie schwanger sind, hydratisiert zu bleiben.)

Verwandte: Wie Sie Verhindern, dass eine Dehydration Während der Schwangerschaft

Schwanger zu Sein bedeutet nicht, dass Sie nicht genießen können, Urlaub Versammlungen:

Es bedeutet, dass Sie haben, um einige wichtige Entscheidungen darüber, was Sie Essen.

Besonders wenn:

• Sie nicht zu Hause essen.,
• Es gibt Urlaub Lebensmittel, die Ihnen nicht vertraut sind.
• Sie wissen nicht, wie das Essen vor der Veranstaltung zubereitet und gelagert wurde.

Wer war noch nicht bei einer Feiertagsversammlung, bei der Sie Fragen hatten, wie lange das Essen schon draußen ist oder ob es richtig zubereitet wurde.

Große Versammlungen für Feiertage, Feiern, kirchliche Abendessen, Spendenaktionen usw. kann angenehm sein, aber das Essen ist etwas, das man nicht immer sicher sein kann. In der Tat sind solche Versammlungen oft mit Ausbrüchen von Magenwanzen (Lebensmittelvergiftung) verbunden.,

Diejenigen, die bei der Zubereitung von Speisen für große Versammlungen helfen, haben die besten Absichten. Leider kann bei der eigentlichen Veranstaltung:

• Die Temperatur des Lebensmittels nicht in einem sicheren Bereich (heiß oder kalt) gehalten werden.
• Das Essen kann zu lange weggelassen werden.
• Die Art und Weise, wie das Essen zubereitet wurde, entspricht möglicherweise nicht den OSHA-Standards.

Verwandte: Urlaub Lebensmittel, Die Sind Unsicher Während Der Schwangerschaft

Wenn sie haben beschlossen zu trinken hausgemachte eggnog während der schwangerschaft, die FDA hat veröffentlicht richtlinien, wie zu sicher bereiten eggnog.,

Ich habe während meiner klinischen Karriere viele schwangere Frauen mit lebensmittelbedingten Infektionen behandelt.

Oft waren die Infektionen damit verbunden, ob das Essen pasteurisiert wurde oder nicht. Andere Ursachen waren Cookouts, bei denen das Essen zu lange draußen gehalten wurde oder Verunreinigungen während der Zubereitung von Speisen.

Eierlikör aus einem Lebensmittelgeschäft ist fast immer pasteurisiert. Es wird sagen, ob es direkt auf der Vorderseite des Produkts ist., Pasteurisiertes im Laden gekauftes Eierlikör gilt während der Schwangerschaft als sicher, aber wir empfehlen Ihnen dennoch, das Risiko und die Vorteile des Verzehrs von sogar im Laden gekauftem Eierlikör während der Schwangerschaft abzuwägen.

Wenn Sie Ihre Lebensmittel in einem Bio-Lebensmittelgeschäft einkaufen, das nicht pasteurisierte Lebensmittel enthält, sollten Sie besonders vorsichtig sein, was Sie essen.

Sie möchten Milchprodukte, Wurstwaren (Listeria-Bakterien) oder andere Produkte vermeiden, die routinemäßig pasteurisiert werden, aber möglicherweise nicht, wenn sie auf einem natürlichen/organischen Markt verkauft werden.

Lebensmittel werden aus einem bestimmten Grund pasteurisiert., Es war sehr wahrscheinlich ein Organismus mit dem Essen verbunden, der eine schwere Infektion verursachen kann.

Lebensmittelbedingte Infektionen sind während der Schwangerschaft besorgniserregender, da die Infektion Mutter und Kind betreffen kann.

Infektionen, die zum Fötus gelangen, können nicht effektiv behandelt werden und führen meistens zu schneller vorzeitiger Wehen-und Entbindung.

Dies ist die wichtigste Tatsache, die Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie einen Arzt fragen: Ist eggnog während der Schwangerschaft sicher?

Wie reduziere ich mein Risiko einer Salmonellen-Infektion?,

1. Waschen Sie Ihre Hände gründlich und vor allem nach dem Umgang mit Geflügel. Berühren Sie keine Oberflächen, die mit rohem Geflügel in Kontakt waren.
2. Behandeln Sie kein rohes Huhn oder anderes Fleisch, und wenn Sie müssen, tragen Sie Handschuhe.
3. Berühren oder essen Sie nicht auf Arbeitsplatten, ohne alle Oberflächen, die möglicherweise mit rohem Huhn, Fleisch, Eiern oder rohem Gemüse in Kontakt gekommen sind, ordnungsgemäß zu reinigen.
4. Stellen Sie sicher, dass verderbliche Lebensmittel nicht veraltet sind.
5. Überprüfen Sie das Etikett auf Lebensmitteln, die pasteurisiert werden sollen.,
6. Wenn Sie im Laden gekauftes pasteurisiertes Eierlikör trinken müssen, möchten Sie es dennoch auf 160 Grad erhitzen, wie in der obigen Tabelle beschrieben.
7. Während Ihrer Schwangerschaft ist es am besten, Lebensmittel zu vermeiden, die dafür bekannt sind, dass sie eine „Lebensmittelvergiftung“ verursachen
8. Waschen Sie Geschirrtücher und Schwämme, die am Spülbecken verwendet werden.
9. Rohes Obst und Gemüse waschen.
10. Vermeiden Sie es, an Orten zu essen, an denen Sie Bedenken hinsichtlich der Hygiene haben. Selbst ein einfacher Magenfehler kann zu starker Übelkeit und Erbrechen führen, was zu Austrocknung führt., Dehydration führt häufig zu intravenösen Nahrungsmitteln während der Schwangerschaft.

Warum ist eine Salmonelleninfektion während der Schwangerschaft so gefährlich?

Die Gefahr besteht darin, dass die Infektion schwerwiegend sein kann und Mutter und Kind betreffen kann. Selbst wenn sich die Infektion nicht über den Darm hinaus ausbreitet, kann sie zu starker Dehydrierung führen.

Wenn die Salmonelleninfektion in den Blutkreislauf der Mutter gelangt, kann sie sich im ganzen Körper ausbreiten und eine schwere systemische Infektion verursachen.,

Die beiden wichtigsten Vorsichtsmaßnahmen, die Sie zur Vorbeugung einer Salmonelleninfektion treffen können:

1. Bereiten Sie alle Lebensmittel ordnungsgemäß zu, basierend auf Sicherheitsrichtlinien des Zentrums für Krankheitskontrolle und der Food and Drug Administration.
2. Waschen Sie sich nach der Zubereitung von Speisen und vor dem Essen immer gründlich die Hände.

Wie gesagt, am Anfang ist die Antwort kein einfaches „Ja“ oder „Nein“ zum Trinken von Eggnog während der Schwangerschaft.

Am besten fragen Sie Ihren Arzt und treffen Sie dann die Entscheidung, die für Sie und Ihr Baby am besten ist.,