Identifizieren und Bewältigen einer Tomatenintoleranz oder Allergie

Tomaten machen mich krank! Ich habe mein ganzes Leben mit einer Tomate gelebt.

Sie haben eine Tomaten-Intoleranz oder Allergie?

Durch Photon_de via Flickr

Tomaten machen mich krank! Es ist eine lustige Sache; Manchmal machen dich die Lebensmittel, die du liebst, krank. Ich habe mein ganzes Leben mit einer Tomate gelebt., Das bedeutet, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen zu essen, und Lasagne auf traditionelle Weise ist für mich fast unmöglich. Wenn Sie an einer Tomatenallergie oder-intoleranz leiden, haben Sie zweifellos die gleichen Probleme und haben eine Reihe von damit verbundenen Symptomen.

Der einfachste Weg, mit einem solchen Zustand umzugehen, ist die Verwendung von Tomatenersatz in den Rezepten, die Sie lieben. Ich war erfreut zu wissen, dass es Möglichkeiten gibt, Lebensmittel mit Tomatengeschmack ohne all die unangenehmen Nebenwirkungen zu essen. Ajvar ist der beste Ersatz, den ich gefunden habe, und ich bin fast süchtig danach geworden., Es lässt mich mein italienisches Essen reparieren, ohne zu viel Geschmack zu verpassen.

Aber wissen Sie, welche Sie haben: eine Allergie gegen Tomaten oder eine Intoleranz? In einigen Fällen können Sie beides haben.

Patient mit Halsschmerzen.

U. S. Navy

Der Unterschied zwischen einer Unverträglichkeit und einer Allergie

  • Allergie: Die Symptome treten normalerweise schnell auf, nachdem das Triggerfutter in beliebiger Menge gegessen wurde., Auswirkungen des Verzehrs der Triggernahrung können gefährlich und gelegentlich lebensbedrohlich sein.
  • Intoleranz: Die Schwere der Erkrankung steht in der Regel in direktem Verhältnis zur Menge der verzehrten Triggernahrung. Zum Beispiel kann ein Esslöffel Tomatensauce Sie nicht krank machen, aber ein komplettes Spaghetti-Abendessen wird. Je mehr von der Trigger-Nahrung Sie essen, desto wahrscheinlicher werden Sie krank., lebenszeit)
  • GERD (wegen Säuregehalt)
  • Beinkrämpfe/charlie horse

Tomatenallergiesymptome

In den meisten Fällen kann unmittelbar nach dem Verzehr der Triggernahrung ein oder mehrere der folgenden Symptome auftreten:

  • Hautausschläge
  • Schwellungen: häufig Zunge, Mundwinkel, Lippen oder eine Gesichtsseite
  • Hyperventilation
  • Schwellungen unter den Augen
  • Saurer Rückfluss

Zerdrückte Avocado dip.,

Von Nikodem Nijaki über Wikimedia Commons

Tipps zur Vermeidung von Tomaten

  • Essen Sie nicht die meisten Suppen aus Dosen, in Restaurants oder solchen, die andere zubereiten, ohne sich Ihrer Allergie oder Intoleranz bewusst zu sein. Tomatenprodukte werden oft für Geschmack oder Konsistenz zu einer Schar von gemeinsamen Suppenrezepten hinzugefügt. Suppen wie Hühnersuppe mit Nudeln, New England clam chowder, oder Erbse und Schinken sind sichere Wetten.
  • Üben Sie äußerste Sorgfalt bei der Bestellung von Rindfleischgerichten., Tomaten oder Tomatenprodukte werden oft verwendet, um den Geschmack von Saucen oder Soßen in diesen Mahlzeiten zu erhöhen.
  • Bestellen Sie in italienischen Restaurants Knoblauch – und Weißweinsauce oder Alfredo auf allen Gerichten, auf denen normalerweise Tomatensauce enthalten ist. Um zu Hause Nudelsauce zu essen, die nach Tomatensauce schmeckt, probieren Sie eine milde Pfeffersauce. Ich verwende diese Art von Sauce besonders gerne, wenn ich Kohlrouladen mit Hackfleisch mache. Ich verdünne die Sauce einfach mit etwas Wasser, um sie leicht zu verdünnen.
  • Anstelle von Salsa Avocado zerdrücken und etwas Salz hinzufügen, um es als Tortilla-Chip-Dip zu verwenden.,
  • Seien Sie vorsichtig, wenn Sie etwas Rotes essen, das Sie nicht selbst zubereitet haben!

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Dieser Inhalt ist genau und nach bestem Wissen des Autors und soll keine formelle und individuelle Beratung durch einen qualifizierten Fachmann ersetzen.

Fragen Antworten

Frage: Was ist, wenn Sie jedes Mal, wenn Sie etwas mit Produkten auf Tomatenbasis essen, Schwefelspülungen haben und Durchfall haben und sich übergeben? Wie werden Sie das los?,

Antwort: Das klingt nach der natürlichen Reaktion Ihres Körpers auf Tomaten und soweit ich weiß, gibt es keine Möglichkeit, dies zu umgehen, außer keine Tomatenprodukte zu essen.

Frage: ich habe wirklich eine Allergie gegen die Tomatenpflanze. Ich bekomme Nesselsucht, juckende Augen, Sinusprobleme usw. Ist es möglich, dass ich Tomaten ohne Probleme essen kann?

Antwort: Ich denke, wenn Sie allergisch gegen die Tomatenpflanze sind, bedeutet dies,dass Sie sie nicht essen sollten oder irgendwelche Formen von Tomaten, wie Ketchup usw. Sie können einen engen Ersatz versuchen, um immer noch einen ähnlichen Geschmack zu genießen.,

Frage: Ist es möglich, nur gegen Tomatensauce, aber nicht gegen Tomaten allergisch zu sein?

Antwort: Ich glaube nicht, aber ich denke, Sie könnten eine stärkere Reaktion auf Tomatensauce haben, da sie eine sehr konzentrierte Menge Tomaten enthält. Wenn nicht, könnten Sie allergisch gegen eine andere Zutat in der Tomatensauce sein.

Frage: Ist es üblich, Krebsgeschwüre im Mund zu bekommen, wenn Sie ein paar frische Tomaten essen?,

Antwort: Ich weiß nicht, ob es an sich üblich ist, ein Krebsgeschwür/Mundgeschwür zu bekommen, aber es passiert mir auch, besonders wenn ich ein konzentriertes Tomatenprodukt wie Marinara-Sauce esse. Es passiert mir je saurer das Essen ist. Du bist also nicht allein darin.

Frage: Ich habe eine Produktallergie auf Tomatenbasis. Ich kann mit jemandem zusammen sein, der etwas isst, das Produkt auf Tomatenbasis enthält, und ich werde ein Kribbeln haben, das durch meine Haut geht, und ich werde Nesselsucht haben, um auf dieser Seite meines Körpers auszubrechen, es wird schließlich durch meinen Körper gehen sogar meine Hände., Die Handflächen meiner Hand haben Nesselsucht und Finger schwellen an. Ich hatte anaphylaktische Reaktionen infolge der Exposition. Können Sie mir sagen, warum das meine Tomatenallergie passiert? Gibt es einen gemeinsamen Namen für meine Allergie? Kann es behandelt werden?

Antwort: Ich bin kein Arzt, daher kann ich Ihre Fragen nicht autoritär beantworten. Aber es hört sich so an, als wären Sie überempfindlich und hätten eine schwere Allergie. Es gibt Kinder, die dem Geruch von Erdnussbutter nicht standhalten können, ohne allergisch zu sein., Wenn das Tomatenprodukt, das sie essen, gekocht / gedämpft wird, könnte es einen Geruch abgeben, der für Ihr System spürbar ist. Ich kenne keine spezifischen Behandlungen.

Frage: Ist es üblich, nach dem Verzehr von Tomaten einen juckenden Hautausschlag an den Beinen zu haben?

Antwort: Ja, Sie können eine Juckreizreaktion haben, wenn Sie eine Intoleranz oder Allergie gegen Tomaten haben. Es könnte auch an etwas anderem liegen. Achten Sie darauf, einen Arzt aufzusuchen, wenn Sie ein aktives Gesundheitsproblem haben.

Frage: Können Sie allergisch auf Nudelsauce und nicht auf Pizza reagieren?

Antwort: Ich würde nein sagen., Aber wenn Sie eine Unverträglichkeit gegenüber der Sauce haben, würde vielleicht eine geringere Menge davon, wie auf einer Scheibe Pizza, weniger Reaktion hervorrufen, als wenn Sie eine größere Menge Sauce essen würden, zum Beispiel auf Nudeln.

Frage: Kann Tomatensensitivität den Darm beeinflussen?

Antwort: ja, es ist möglich.

Frage: Mir ist aufgefallen, dass ich jedes Mal, wenn ich frische Tomaten esse, in irgendeiner Menge (Ketchup scheint in Ordnung zu sein) oder Pommes frites wie ein Ballon anschwille, Verdauungsstörungen, Kopfschmerzen, Magenkrämpfe und Hautausschläge bekomme… Und ich brauche eine Woche, um besser zu werden. Ich vermute, ich habe eine Allergie entwickelt?, 🙁 Ich mag Tomaten.

Antwort: Könnten Sie allergisch auf sie ungekocht sein?

Frage: Ich bin 25 und in letzter Zeit habe ich beobachtet, wann immer ich Tomaten esse, juckt mein ganzer Körper und ich bekomme Hautausschläge. Bin ich allergisch gegen Tomaten ?

Antwort: Ja, es klingt, als könnten Sie eine Allergie haben.

Frage: Ist intoleranz aufgrund tomaten in Nachtschatten familie?

Antwort: Manchmal, aber nicht immer. Persönlich sind meine Unverträglichkeiten nur Zitrusfrüchte und Tomaten.

Frage: Wenn ich nach dem Verzehr von Tomaten oder einem Produkt auf Tomatenbasis juckende rote Lippen bekomme, bedeutet das, dass ich eine Tomatenallergie habe?,

Antwort: Ja, es klingt so.

Frage: Kann es möglich sein, allergisch gegen die in Tomaten natürlich vorkommenden Sulfite zu sein, wenn Sie bereits Schwefelallergien haben?

Antwort: Das klingt nach einer Möglichkeit.

Frage: Mein Mann hat mir Hühnernudeln mit Bio-Tomatensauce gemacht und ich bin gut aufgewacht. Aber am Mittag fühlte ich mich, als würde ich mit einer Erkältung runterkommen. Meine Zunge fühlte sich besorgt. Ich nahm ein paar Probiotika und ich fühlte mich besser. Könnte dies eine allergische Reaktion auf Tomaten sein?

Antwort: Sie könnten eine Intoleranz haben, wenn es sich um eine zeitverzögerte Reaktion handelt., Sehen Sie auch, ob Sie noch etwas gegessen haben, das die Reaktion verursacht haben könnte.

© 2013 Herd und Heim

Herd und Heim (Autor) am 17.05.2013:

Ich auch! Seien Sie vorsichtig und guten Appetit 🙂

Anna Marie aus New Mexico am 16. Mai 2013:

Ich bin nicht allein!lol….

ich habe eine wirklich schlechte Reaktion auf Tomaten.

Und es kann schwierig sein, sich von ihnen fernzuhalten, da sie überall sind.

– Great Hub:)

Herd und Heim (Autor) am 22. März 2013:

Danke Anatomie!,

Edmund Custers am 21.03.2013:

Tomate ist eines der am häufigsten verwendeten Gemüse. Dies sind also sehr nützliche Tipps für Menschen mit Tomatenintoleranz und/oder Allergien.

Vielen Dank für den Austausch.

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