“nincs olyan dolog, mint a vegán alkohol” egy barátom azt mondta nekem, amikor először áttértem a veganizmusra.
csak néhány hétig voltam vegán, miután vegetáriánus voltam körülbelül egy évig. Ez igaz volt? Lehet, hogy a vegánok nem isznak alkoholt? Nem vásárolhat vegán alkoholt? A sör vegán? A sör elsősorban gabonából és szőlőből készült borból készül-ezek vegán termékek.
mi teszi az alkoholt nem vegán?!,
bár hamis, hogy nincs olyan dolog, mint a vegán alkohol, van néhány dolog, amit vegánként kell keresni bor, sör vagy likőr vásárlásakor. De ne aggódj, mivel ez a hasznos útmutató a veganizmus és a vegán alkohol megmagyarázza, hogy miért néhány alkohol nem vegán, és megmutatja, hogyan lehet megtalálni hihetetlen vegán alkohol, mint a vegán sör, vegán koktélok, vegán bor és vegán likőr!
először is, ha kíváncsi, hogy mi a veganizmus, itt kaphatja meg a választ.
Tartalomjegyzék
a vegánok alkoholt fogyaszthatnak? Van Vegán Alkohol?,
a vegánok továbbra is alkoholt fogyaszthatnak! Az etika nem kell megállítani a bulizás! Számos véletlenül vegán alkoholos ital, valamint vegán sörök, vegán borok és vegán likőrök széles választéka található. Vannak azonban olyan alkoholtartalmú italok, amelyek nem vegánok.
nem meglepő, hogy néhány krémes likőr nem vegán, de meglepő lehet, ha megtudja, hogy nem minden bor vegán. A bor fő összetevője a szőlő, amely természetesen vegán, de a “fining” folyamata a bort nem vegánbarátvá teheti., Hasonlóképpen, a sör, amely elsősorban gabonafélékből készül, nem lehet vegán a gyártási folyamat miatt.
Ha a veganizmusra való áttérésre gondol, de attól tart, hogy nem tudja inni a kedvenc italát, olvassa tovább, hogy megnézze, mit tudnak a vegánok inni.
miért nem vegán az alkohol?
néhány alkohol két ok miatt nem vegán. Az egyik oka annak, hogy az alkohol nem lehet vegán, az állati terméket tartalmazó alkohol, például tehéntej fehér orosz koktélban vagy tojás Advocaatban vagy mézben., A második ok, amiért az alkohol nem lehet vegán, az az alkohol előállításának folyamata.
A bor vegán?
a bor nem mindig vegán. A bor nem mindig vegán oka a “fining”nevű folyamat. Röviddel a bor előállítása után még nem lesz teljesen tiszta folyadék. Ehelyett a fiatal bor zavarosnak tűnhet. Mégis a legtöbb fogyasztó inkább a bor, hogy kristálytiszta.
miközben a bor egyáltalán nem káros, és a bor végül önfinom lesz, a gyártók igyekeznek felgyorsítani a finomítási folyamatot., A borgyártók finomítószereket használnak ezeknek a ködös molekuláknak a kis borokban történő kiegyenlítésére. Az ágenseket hozzáadják a folyadékhoz, a nagyobb molekulákat pedig ezek a szerek vonzzák. Ez megkönnyíti a veszélyesség eltávolítását. Sajnos, sok ilyen fining szerek nem vegán.
a bortermelők nem vegán feldolgozási segédanyagokat használnak, mint például az albumin (tojásfehérje), a zselatin, a kazein (tejfehérje) és az isinglass (halhólyag). Ezeket azonban a ködös molekulákkal együtt eltávolítják; a finomítószer nyomai a finomítási folyamat során felszívódhatnak a borba.
A sör vegán?,
az idő nagy részében a sör vegán.
nagyon kevés sör tartalmaz állati termékeket hivatalos összetevőként. Egyes sörök mézet vagy nagyon ritkán tejtermékeket tartalmaznak. Néha azonban a sörgyártók állati termékeket is használnak a szűrési folyamat részeként. A fiatal borhoz hasonlóan a fiatal sörök is zavarosak lehetnek. Míg a sör természetesen idővel világosabbá válik, a sörgyártók finomítószereket, például zselatint és isinglass-t (halhólyag) adnak a szűrés elősegítésére.,
amíg ezeket a finomítószereket később eltávolítják, kis mennyiségű zselatin és izinglass felszívódhatott a sörben. Ez teszi a sört nem vegán. Is, kétségbeejtően, a sört, a gyártók nem a törvény által előírt lista, amely ügynökök használtak, így lehetetlen észlelni egyszerűen egy sör összetevő lista.
mely alkoholt fogyaszthatnak a vegánok?
ezeknek a bosszantó, nem vegán szűrőanyagoknak ellenére még mindig rengeteg alkoholos ital van, amelyet a vegánok élvezhetnek!
jelenleg pozitív tendenciák vannak az alkoholiparban., Mind a bor -, mind a söriparban megváltozott a természetesebb módszerek alkalmazása. Számos szőlőültetvény lehetővé teszi boraik önmeghatározását, amely hosszabb időt vesz igénybe, de több vegán italt jelent!
a vállalatok felébrednek a vegán termékek iránti keresletre, és most megpróbálják kielégíteni azt. Még a Guinness is megváltoztatta finomítási folyamatát, hogy híres sötét kövér vegán legyen!
tehát, ha a Guinness most vegán, melyik más sör vegán? Melyik vegán bort viheti a következő vacsorára? Itt van egy lista néhány finom vegán sörről, vegán borról, sőt vegán likőrről., Rengeteg vegán alkohol van a vegánok számára! Ne felejtsd el felelősségteljesen inni!
vegán sör
sok híres sör van, amelyek vegánok és rengeteg új kézműves sörfőzde, akik vegánbarát alkoholtartalmú italokat készítenek.
sok nagy és kis sörfőzde modern gépeket használ termékeinek finomítására. Ez azt jelenti, hogy nem használnak állati termékeket finomításra. Néhány kézműves sörfőzde is elhagyja a finomítatlan részecskék egy részét abban a hitben, hogy valójában ízt ad., Egyes fogyasztók nem bánják, ha sörük nem teljesen átlátszó. Ha egy sörfőzde nem használ gépeket, akkor inkább vegánbarát finingeket használhatnak. Tudtad, hogy a tengeri moszat sörfőzdeként működik?!
szomjas néhány vegán sört még? Íme néhány finom vegán sápadt ales, vegán Lager, vegán pilsners, vegán stouts, sőt vegán sörfesztiválok sör szerelmeseinek!
vegán Lager
Lager a legnépszerűbb sör a világon. Sokan közülünk élvezik a lager ropogós és könnyű ízét. Íme néhány ízletes vegán Lager, hogy élvezze.,
Japán lagerek vegánok isznak többek között Sappora és Kirin, valamint a kedvenc japán sör: Asahi. Fogj magadnak egy kis vegán sushit, és kóstold meg a Távol-Keletet egy ilyen Japán vegán lagerrel.
Ha keres egy amerikai lager, hogy a következő fél rengeteg közül lehet választani. Akkor megragad egy vegán Sam Adams Boston lager vagy a város Steam Colt Lager. Pabst Blue Ribbon sajnos már nem jön egy szép kék szalaggal, de ez egy amerikai vegán sör!,
a Cseh Köztársaságba látogató vegánok számára nem látogathatja meg Bohemia régióját legalább egy helyi vegán sör fogyasztása nélkül. A Pilsnert Pilsen (Plzeň) városában találták ki, és szerencsére Pilsner Urquell vegán! Kipróbálhat egy Bernard sört is, amely vegán. Hasonlóképpen, a Budějovický Budvar jobban ismert Bud vagy Budweiser, is vegán!
más nagy európai sörök közé tartozik a Heineken, a Stella Artois és a Kronenbourg.
rengeteg hihetetlen vegán sör van a vegánok számára!
Vegan Pale Ales
minden sápadt ale szerelmeseinek itt?, Van jó néhány vegán sápadt ales közül lehet választani. A Pale ales különbözik a lager-től, mivel felső erjesztésű élesztővel főzik őket, összehasonlítva a lager létrehozásához használt alsó erjesztéssel. A felső erjesztésű élesztő a középkategóriás szobahőmérsékletet részesíti előnyben. Ezek a melegebb hőmérsékletek inkább fűszeres és gyümölcsös ízeket adnak a lagerekhez képest.
népszerű amerikai pale ales: Sierra Nevada Pale Ale, Bear Republic Racer 5, Torpedo IPA, Harpoon IPA és Lagunitas IPA. Legyen óvatos a torpedóval, mivel 7,2% – os alkohollal elég erős.
Vegan Stouts
szeretne valami erősebbet?, Íme néhány ízletes vegán stouts!
- Heavy Seas’ Peg Leg Imperial Stout
- Anderson Valley Brewing Barney Flats zabpehely Stout
- Sierra Nevada Stout
- AleSmith Brewing Company Barrel-Aged Speedway Stout.
- li > liba sziget
vegán sörfesztiválok?
nem tudja eldönteni, melyik vegán sört próbálja meg először? Miért ne látogasson el egy vegán sörfesztiválra, hogy megkóstolja a vegán sörök választékát! Tudtad, hogy akkor látogasson el az éves Vega ki! Vegán sör-és Ételfesztivál Arizonában?
vagy meglátogathatja az úgynevezett” vegán Coachella ” – t az Eat Drink Vegan-ban., Az eredetileg vegán sör-és Ételfesztiválnak nevezett # VeganBeerFest lángra kapott, és az esemény gyorsan növekedett, és a Los Angeles-i Rose Bowl stadionban vegán lett.
bármelyik fesztiválon élvezheti a vegán alkoholt!
vegán bor
Ön borkedvelő? Volt egy újabb lépés, hogy több természetes borkészítés módszerek szerte a világon. Ahelyett, hogy állati termékeket használnának a fiatal borok szűrésének elősegítésére – a borászok kísérleteztek olyan finomító szerekkel, mint a bentonit (agyag) és az aktív szén., Ezek mind vegánbarát módszerek! Számos borász teszi lehetővé a természet számára, hogy időt vegyen igénybe, és természetesen finomítsa, ami több vegán alkoholt és vegán bort jelent számunkra!
vegán vörösbor
inkább vörösbor? Vegánként élvezheti a kaliforniai Frey Vineyard ízletes, testes vörösét. Amerika első szerves és biodinamikus szőlőültetvényeként forgalmazzák magukat. Minden boruk vegán?
A Kanadai vörösbor a Cooper Hawk Szőlőültetvényeiből is vegán.
vegán fehérbor
Ön inkább egy fehérbor szerető?,
ízletes fehérborok vannak a vegánok számára. A Cycles Gladiator néhány ízletes vegán fehérbort állít elő. A szóvivő azt mondta: “nem használjuk semmilyen lény melléktermékeit bármiben, amit termelünk, hacsak nem számoljuk az öngyilkossági szolgaságba kényszerített milliónyi kis élesztőt. És szőlőt.”
vegán Prosecco
ezekre az extra különleges alkalmakra kényeztesse magát vegán pezsgővel. A Bellissima Prosecco 100% – ban organikus és vegán Prosecco-t kínál. Christie Brinkley környezetbarát megközelítése azt jelenti, hogy még a csomagolás is szerves tintát és környezetbarát anyagot használ.,
az összes magával ragadó vegán borélményért miért ne látogasson el egy vegán szőlőskertbe!? Rengeteg vegán Pincészet van Kaliforniában, mint például a Daou Vineyard. A Napa-ban és Sonoma megyében néhány vegán pincészetet is meg lehet nézni. Élvezze a vegán alkohol kipróbálását azon a helyen, ahol készült!
Alternatív megoldásként kényeztesse magát egy vegán szállodában és a vegan vineyard-ban Németországban egy teljes magával ragadó vegán alkoholélményért! A Trautwein das Winzerhotel AM la Roche Rheinland Pfalz szálláshelyén 100%-ban növényi alapú ételeket fogyaszthat.,
vegán likőrök és vegán koktélok
szerencsére sokkal egyszerűbb kideríteni, hogy a szeszes ital vegán-e vagy sem, mint a sör és a bor esetében. A legtöbb ital vegán, kivéve, ha kifejezetten kijelenti, hogy mézet, tojást vagy tejet tartalmaz.
például a vegánok élvezhetik a legtöbb bourbont, whiskyt, pálinkát, rumot, tequilát és vodkát. Még néhány krémes likőr, mint például a Tia Maria, véletlenül vegán. Tudtad, hogy a Baileys vegán változatát is kaphatod?! Ez azt jelenti, hogy még mindig sok fantasztikus vegán koktélt készíthet!,
készíthet vegán gyümölcsös Mojito-t, ami nagyszerű módja annak, hogy megkapja a C-vitamint! Az év hidegebb hónapjaiban érdemes úgy tenni, mintha egy német karácsonyi piacon lenne vegán forralt bor készítésével. Azok számára, akik kedvelik a krémes koktélokat, tartsa egyszerűen úgy, hogy egy üveg vegán Bailey-t kezel, majd a folyadékot jégre öntse. Egészségedre!
amikor egy koktélbárban tartózkodik, győződjön meg róla, hogy mindig mi van egy koktélban. A bárok legtöbb koktélja a semmiből készül, és az Ön igényeihez igazítható. Például kérdezze meg, melyik tejet használják a bár piña colada-jában., A hagyományos piña coladákat kókusztejből készítik, de néhány bár tehéntejet használ, mivel olcsóbb.
ezenkívül sok divatos koktél tojásfehérjét tartalmaz, mint egy whisky savanyú. Egyszerűen megkérheti őket, hogy hagyják el a tojásfehérjét. Ha szerencséd van, meglátogatsz egy szuper clued-et a koktélbárban, és az aquafaba lesz a helyettesítőjük. Mindig kérdezze meg, hogy a koktél vegán-e.
hasznos vegán Alkoholforrások
Ha nem biztos benne, hogy egy alkoholos ital vegán-e vagy sem, nézze meg ezt a szuper hasznos Barnivore webhelyet., Barnivore a “vegán és vegetáriánus sör, bor és likőr online könyvtáraként” írja le magát.”Több mint 47 000 különböző típusú alkoholt sorolnak fel! A Barnivore-on hatalmas mennyiségű vegán ital látható. A Barnivore nagyszerű erőforrás a vegánok számára.
a vegánok alkoholt fogyaszthatnak!
a” vegánok alkoholt fogyaszthatnak ” válasz igen! Rengeteg vegán alkohol van. A vegánok még mindig élvezhetik a frissítő sört vagy egy finom bort., Ne a kutatás, hogy hogyan az alkohol készül előre, és örüljünk, hogy több gyártó teszi az alkoholtartalmú italok vegán-barát! Kérdezze meg a bárban, hogy milyen vegán koktélokat kínálnak.
mi a kedvenc vegán bor, vegán koktél vagy vegán sör? Tudassa velünk, mi a kedvenc vegán ital az alábbi megjegyzésekben!
A szerzőről
közreműködő: Anna Liddell
Anna Liddell vegán utazási blogger és szabadúszó író az Egyesült Királyságban., Amikor ő nem egy hegyen feltárása a nagy szabadban, vagy fotózni kevésbé ismert utazási foltok, ő ír róla utazik, miközben eszik vegán csokoládé keksz.