minden Szent Patrik napján milliók ünneplik egy magas, fagyos pohár Guinness Stout leengedésével. Azonban, fogadok, hogy sok ilyen sör-guzzlers nem tudja, hogy az ital, amit isznak, nem vegán. Vegán a söröd?
Ez igaz. Mind a sört, mind a bort néha állati melléktermékekkel dolgozzák fel, beleértve a zselatint, a kazeint, a glicerint vagy a Guinness-isinglass esetében., Az Isingglass a halászati ipar mellékterméke.
Guinness nyilatkozata az ügyben:
” Minden Guinness márka mentes az állati anyagtól. Az isinglass-t, amely a halászati ágazat mellékterméke-azonban a HÉA-ban felfüggesztett anyagok kiegyenlítésére szolgáló fining ügynökként használják. Az isinglass megmarad az Áfa padlóján, de lehetséges, hogy a percmennyiségeket át lehet vinni a sörbe.”
ökölszabály: a vegánoknak kerülniük kell a brit sört, és német vagy belga sört kell választaniuk. Általában a brit sörök használjáküveg, zselatin, glicerin vagy kazein., A hagyományos sörfőzési módszereket alkalmazó német és belga sörök vegánok. Éljen a “tisztasági törvények”. A német sörben csak a víz, a gabona (árpa vagy búza), a komló és az élesztő összetevői használhatók. Belgium sör is.
személy szerint borkedvelő vagyok, de ez a sör-összetevő információ átkerül a boriparba, így mind a vegán borokat, mind a sörfogyasztókat tájékoztatni kell.
jó hír, hogy világszerte rengeteg sörmárka van (német, belga és azon túl), amelyek valóban 100% – ban vegánok., Kattintson ide a vegán és nem vegán sörmárkák listájáért …
Ha ön egy olyan kemény Vega, mint én, érdemes lehet kizárni a Guinness-t és egész Nagy-Britanniát.
egy konkrétabb bontás …
Wow Barnivore.com van egy csodálatos adatbázis a sörmárkák címkézéséről, amelyek vegánok, többnyire vegánok, nem pedig vegánok.
Kattintson ide a teljes söradatbázisért.,
az Alábbiakban néhány figyelemre méltó megállapítások:
Vegán:
Abita Sör Vállalat
Amstel & Amstel Fény
Corona
Heineken
a Mágikus Kalap
Michelob (kivéve, Méz, Sör)
Mike Nehéz Limonádé
Miller Sör Co.
Redhook Ale browing
Roque Ales(a mézes Narancsbúza és a hordó sör kivételével)
Rolling Rock
Santa Cruz Ale Works
Trader Joe ‘ s Brand Beers
többnyire vegán:
Brooklyn br>Coors
Kutyafej sörfőzés
Samuel Adams Brewing co.
szomjas Kutyasör
nem vegán:
, Inc
Moorhouse ‘s
Murphy’ s Irish Stout
Sol
fa kézi Sörfőzde
bor:
aggódik amiatt, hogy a bor vegán?
nézze meg a szép vegán bor adatbázis itt.