pulyka vigyázz-a faragás készletek jönnek ki az év elején.
a nagy madár értékesítése nőtt ebben a hónapban, mivel több Ausztrál élvezi a Hálaadást.
az ünnep, amelyet nemzeti ünnepként ünnepeltek az Egyesült Államokban November negyedik csütörtökén, eredetileg minden évben köszönetet mondott a betakarítás áldásáért.
John Watson Török mezőgazdasági termelő, a dél-ausztráliai Murray Bridge-I Almond Grove Farms-ból, a beszállítók megrendeléseinek növekedését tapasztalta.,
“Ezen a héten extrákat tettünk fel, arra számítva, hogy lehet, hogy néhány ember akarta őket” – mondta Watson úr.
” de a hét elején biztosan elfogytak ezek a madarak.”
Barbara Knoll, a Barossa Fine Foods, mondta az ügyfelek szívesen megragad néhány pulyka Hálaadás.
“valójában nagyon meglepődtem, hogy idén jó néhány megrendelést kaptunk, sokkal inkább, mint a normál” – mondta Knoll asszony.
” van körülbelül nyolc egész pulyka megrendelések és több mint 10 hengerelt pulyka mell megrendelések.,”
ms Knoll mondta néhány ember is vásárolt pulyka ebben az évszakban, hogy gyakorolják a receptek karácsonyra.
Farmer John Watson, a Pooginagoric Turkey Farm közelében Bordertown, a kereslet növekedését látta az általa szállított hentesek között.,
“szinte minden hentesüzletünkben van egy vagy két amerikai ember, akik pulykát akarnak” – mondta.
lehet, hogy nem nagy növekedés, de meglehetősen jelentős az előző évekhez képest.
“Ez egy kicsit fellendülés, de semmi olyan, mint a karácsony előtti felvezetés”-mondta Watson úr.
A júliusi karácsony az év közepén lendületet ad
a pulykák értékesítése szintén jól működik a téli hónapokban, mivel egyes fogyasztók télen karácsonyi ünnepséget tartanak.
“sok európainak tetszik az otthoni érzés az időjárás hűvösségével” – mondta Knoll asszony.,
Holland Úr azt mondta, hogy a júliusi Karácsony lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy élvezzék a téli karácsony minden élvezetét.
“lehet forró vacsora, sült krumpli és karácsonyi puding” – mondta.
” néha ez egy kicsit a harc egy 30 fokos vagy 40 fokos karácsony napján.”
Mr Watson azt mondta, hogy húsvétkor is nőtt a megrendelések száma.
Knoll asszony úgy véli, hogy egyre több Ausztrál válik nyitottá más ünnepekre.
“Ausztráliában sokszínű közösség vagyunk, sok különböző nemzetiségű. Az egyik dolog, amit az ausztrálok csinálnak, hogy más emberek kultúráját ölelik fel.”
a pulykahús egész évben népszerűvé vált az ügyfelek körében.,
“egész évben sokat nőtt, különösen a vörös hús iránti kereslet, amely a hátsó negyedeken és a lábakon kívül van” – mondta Watson úr.