amikor leülsz egy tenger gyümölcsei étteremben, és látni a menüt, kapsz túlterheltek a különböző típusú rák a menüben?
itt a Cameron ‘ s Seafoodnál szeretnénk meggyőződni arról, hogy pontosan azt kapja, amit akar.
szakértőink itt vannak, hogy lebontsák a legjobb típusú rákokat enni!
Maryland Blue Crab
itt Cameron Szakterületünk a Maryland Blue Crab. Ez a rák nagyon különbözik a vadonban, kék héja miatt., Ha főtt, akkor viszont egy fényes lila.
a Marylandi kék rákok egészen az Egyesült Államok keleti partvidékéig, a Mexikói-öbölig, sőt egészen Argentínáig megtalálhatók. Az éghajlatváltozás miatt ezeket a rákokat a közelmúltban Maine-től északra észlelték.
ezek a rákok nagyon édesek, sokan azt mondják, hogy inkább a kék rákokat eszik. Azt is mondják, hogy a legjobb húst adják a rákos sütemények készítéséhez!,
Rákot
valaha is rendelt egy rákos szendvicset, s észrevettem, hogy a sült rák, valóban úgy néz ki, mintha csak egy egész rák dobott az olajsütő? Nos, pontosan ez az!
A puha héjú rákok tökéletesek azok számára, akik nem szeretik a rendetlenséget, amikor enni próbálunk. Csomagolják a Maryland kék rák ízét, de úgy tűnik, hogy sokkal lágyabb héja van.
érdekes módon a puha héjú rákok valójában Maryland kék rákok., Ezek lényegében kék rákok, amelyek csak a héjukból nőttek ki, majd ezt a puha héjat képezik a molting folyamatuk miatt.
Ha kíváncsi, hogy miért látja általában a sült, nem főtt puha héjú rákokat, akkor az azért van, mert ha megpróbálta forralni őket, akkor csak szétesnek a forró vízben!
írtunk egy alapos cikket részletesen mindent meg kell tudni Maryland Soft Shell rákok blogunkban.
Dungeness rák
a Dungeness rák Észak-Amerika nyugati partján található. Egészen Alaszkától egészen a mexikói Baja California Sur-ig., A közelmúltban a rákok kelet felé sodródtak, és olyan távol-keletre találtak, mint Florida!
Ezek a rákok nagy része a halászat, a Csendes-óceán Északnyugati, valamint nevezték a “Dungeness” föld állítják, Washington Államban.
a hús kevésbé édes és finomabb, mint a Marylandi kék rák, de ízletesek és keresettek.
Snow Crab
a Hórákok mind az Atlanti-óceán északi, mind az Észak-Csendes-óceánon megtalálhatók. Ezeket a rákokat Kanada keleti partján, egészen Grönlandig lehet elkapni.,
Kanadában a Hórákok betakarításakor csak a hímeket tartják. A nőstényeket visszadobják a vízbe, hogy a halászat fenntartható legyen.
Kanada a Hórákok jelentős, globális gyártója. Kanadában, ők is nevezik királynő rák. A kemény héjú, mindkét oldalán öt lábú hórákok szép, édes ízűek.
floridai kő rák
Florida kő rákok nagyon érdekes kis rákok. Az Atlanti-óceán nyugati peremén és a Karib-tengeren találhatók.,
a karmok a kő rák könnyen leválik, hogy gyorsan távol ragadozók. Ezek a karmok ezután meglehetősen gyorsan regenerálódnak. Érdekes, hogy így is halásznak. Amikor egy kő rákot elkapnak, a halászok levágják a karmait, majd visszaengedik a rákot az óceánba. Ez elősegíti a faj hihetetlen fenntarthatóságát.
a rákhús a karmok a kő rák hihetetlenül finom, emlékeztet, hogy a homár hús, így a kő rák egy drága vacsora lehetőség.
vásároljon Maryland Kék rákokat online
reméljük, hogy ez az útmutató segít egy kicsit!, Facebook, Instagram vagy Twitter segítségével ossza meg barátaival a közösségi médiában!
Ha keres egy finom, friss Maryland kék rák ma este, nézd meg az online áruház, és kap friss Maryland rákok szállított egyenesen az ajtót alatt 48 órák!