hogyan kell főzni cukorrépa zöldek
A szárak és levelek céklát teljesen ehető és rendkívül finom. Ismerje meg, hogyan kell szakács cukorrépa zöldek itt.
a cékla valószínűleg a kedvenc zöldségem. Megmutattam, mennyire szeretem szakács őket a minap (pörkölt egész, hámozatlan, hogy ők nem rendetlen, hogy készítsen, de finom enni). Amit valójában még jobban szeretek, mint a cékla, a cukorrépa zöldek.
mik azok a cukorrépa zöldek?,
a cukorrépa zöldek a skarlát szárak és a hozzájuk csatolt zöld levelek. Teljesen ehetőek, ízük olyan, mint a svájci mángold (és sok más sötétzöld), de édesebb.
hol kap répa zöldek
ha nő a saját céklát, akkor betakarítás néhány a levelek, szárak, mint a cékla növekszik a föld alatt. Amikor a szárak és a levelek megjelennek, és a levelek még mindig kicsiek (2 hüvelyk hosszú levelek), levághatjuk őket, és salátákban nyersen fogyaszthatjuk őket. Finomak és puhák, és tökéletesen működnek ezért., Próbálja meg hozzáadni őket egy salátához, amely céklát tartalmaz egy dupla cukorrépa-ízű lyukasztáshoz. A színek is nagyon szépek. Miután elkezdenek nagyobb (4+ hüvelyk hosszú) lenni, mindegyik növényből levághatja a felét, majd az alábbiakban leírtak szerint szakácsolhatja őket.
amikor céklát vásárol az élelmiszerboltból vagy a mezőgazdasági termelő piacáról, általában egy csomó 3-5 céklát tartalmaznak, a szárakkal és a levelekkel együtt. Ha a levelek foltokban zúzódnak, barna vagy sárga színűek, nem ideálisak étkezésre. Ha kedvesek, zöldek és egészségesek, akkor méretüktől függetlenül ideális szakácsnak és étkezésnek.,
hogyan kell szakács cukorrépa zöldek
vágja le a cukorrépa zöldek a céklát. Hagyok egy jó hüvelyk szár csatlakozik a céklát, mert ez a legjobb a pörkölés céklát (ez megakadályozza a céklát vérző piros, mint akkor, ha valójában nem vágjuk a hús, mint magyarázom itt).
2.lépés
vágja le a szárakat és hagyja 2 hüvelykes darabokra. Ezután tegye a darabokat egy szűrőedénybe, majd nagyon jól öblítse le őket. Gyakran van egy csomó homokos, szemcsés szennyeződés a szárak és a levelek, és azt szeretnénk, hogy megszabaduljon, hogy.,
3. lépés
tegyen körülbelül egy hüvelyk vizet egy közepes serpenyőbe, és forralja fel.
4. lépés
adjunk hozzá körülbelül 1/2 teáskanál sót és keverjük bele.
Step#5
adja hozzá szárait és leveleit a serpenyőbe.
6.lépés
hozza vissza forrni magas hőn, majd keverje össze, majd csökkentse párolásig. Szakács 3-5 percig, amíg a szár nagyon puha, ha áttört egy villával.,
7.lépés
engedje le a céklát. Ügyeljen arra, hogy tiszta szűrőedényt használjon. Nem akarja, hogy a szennyeződések korábban a főtt zöldekre kerüljenek.
vegye figyelembe, hogy ezen a ponton a céklát számos más receptben is használhatja. Itt van egy szép recept a cukorrépa zöldek pirított fokhagymával.
# 8. lépés
Ha nem egy másik receptben használja a zöldeket, hanem úgy eszi őket, ahogy van, tegye vissza a cukorrépa-zöldeket és szárakat a serpenyőbe vagy egy kiszolgáló edénybe, és adjon hozzá körülbelül 1/2 evőkanál vajat. Keverjük össze és ízesítsük. Adjunk hozzá sót, ha szükséges.,
Step#9
Serve! 
Leírás
A maximum a cékla, a szárak, levelek, amelyek együtt ismert, mint a cukorrépa, a zöldek, vagy édes, finom, ha kész, nagyon egyszerűen párolva őket egy rövid időre, majd keverjük őket vaj, só.
Hozzávalók
- 1 csokor cékla (3-5 cékla) szárakkal és zöldekkel
- 1/2 teáskanál. só
- 1/2 evőkanál., sózatlan vaj
utasítások
- vágja le a cukorrépa zöldjét a céklától. Hagyjon egy jó hüvelyk szárat a cékla mellé, mert ez a legjobb a cékla pörköléséhez (ez megakadályozza, hogy a cékla annyira vörös legyen, ha valójában nem vágja bele a húsát). Tegye félre a céklát egy másik felhasználásra.
- vágja le a szárakat, majd hagyja 2 hüvelykes darabokra. Tegye a darabokat egy szűrőedénybe, majd öblítse le nagyon jól. Gyakran van egy csomó homokos, szemcsés szennyeződés a szárak és a levelek, és azt szeretnénk, hogy megszabaduljon, hogy.,
- tegyen körülbelül egy hüvelyk vizet egy közepes mártásos serpenyőbe, majd forralja fel.
- adjunk hozzá körülbelül 1/2 teáskanál sót, majd keverjük bele.
- adja hozzá szárait és leveleit a szósztálcához.
- forraljuk fel magas hőfokon, majd keverjük össze, majd pároljuk. Szakács 3-5 percig, amíg a szár nagyon puha, ha áttört egy villával.
- engedje le a cukorrépa zöldjét. Ügyeljen arra, hogy tiszta szűrőedényt használjon. Nem akarja, hogy a szennyeződések korábban a főtt zöldekre kerüljenek.
- tegye vissza a cékla zöldjét és szárát a szószos serpenyőbe vagy egy tálba, majd adjon hozzá körülbelül 1/2 evőkanál vajat., Keverjük össze és ízesítsük. Adjunk hozzá sót, ha szükséges.