sütő sült csont-sertés karaj Recept – lédús, finom karaj, fűszerezett ízletes négy összetevő száraz dörzsölje, és gyorsan sült a sütőben, hogy tökéletes.
egy gyors, egyszerű és könnyed étel az elfoglalt emberek számára.
vékony vágott csont a sütőben sült sertéshúsban.,
pácolás nélkül.
nincs divatos fűszerezés. És nincs perzselés.
útmutató a sertéshús előkészítéséhez, fűszerezéséhez és sütéséhez.
ezeket a sült sertésszeleteket sült zöldbab oldalával szolgálják fel, de minden választott zöldség hozzáadható a zöldbab helyett.
nem titok, hogy gyakran használom a sertéshúst a receptjeimben,legalább hetente egyszer szakácsok.,
a legtöbb darab sertéshús, mint ezek a csontos sertésborda gyors szakács, jól kombinálható különböző fűszerek és oldalak, valamint ízletes.
milyen összetevőkre van szükségem ahhoz, hogy sült csontos sertésszeleteket készítsek?
- csontos karaj (1 inch vagy kevesebb, vastagság)
- sót, a fűszert, szükség lehet több, mint az ajánlott mennyiség a recept
- bors
- hagyma por
- paprika
- olaj
Mennyi ideig kell sütni disznóhúst?,
Ez a kemencében sült csontos sertésborda recept összesen 30 perc alatt elkészül, beleértve az előkészítést, a sütést és a pihenőidőt.
így könnyen elkészíthető, minimális előkészítő munkával és minimális összetevőkkel.
tálaljuk ezeket a szeleteket oldalsó salátával, burgonyapürével vagy pörkölt zöldségekkel.
én személy szerint szeretem a zöldbab és a sertéshús kombinációját, ezért sütöttem néhány zöldbabot a sütőben a sertésbordával együtt.
Ez létrehozta a tökéletes lappangó vacsorát a hét bármely napjára.
lehet grill sertés steak csontokkal?,
úgy döntöttem, hogy sütjük ezeket a sertésbordákat, de grillezhetjük is őket.
még mindig elég hideg van itt, ezért még nem kezdtem el grillezni.
Grill sertésszelet közepes magas 4-5 percig oldalanként, amíg a belső hőmérséklet 145 F.
milyen fűszerezést kell használni a sertésszeletekhez?
pácolhatja vagy száríthatja a szeleteket.
mivel én általában elfoglalt, korlátozott ideig, gyakran nem is veszik észre, hogy ez 5 órakor már, így van, hogy gyorsan vacsorát, én csak használni olíva (vagy növényi) olaj, száraz fűszerek.,
régebben:
- só
- bors
- hagymás por
- és paprika (egy mix füstölt és rendszeres paprika íze finom!)
hozzáadhat köményt, oregánót, szárított petrezselymet, fokhagymát, cayenne borsot vagy bármilyen más választott fűszerezést.
a sertésszeleteket olajjal kefélem, majd mindkét oldalon hozzáadom a fűszerezést, majd sütjük.
hogyan szakács ezeket?
hogyan készítesz finom sertésbordát?
én személy szerint inkább a sütőben sült módszer, de akkor is grill vagy serpenyőben megsütjük őket.,
a főzés ideje függ a választott főzés vastagságától és módjától.
karaj biztonságos fogyasztásra, ha a belső hőmérséklet a hús elérte a 145 F.
Pácolt Sertés
Ezek a sült csontos karaj gyorsan tapasztalt pedig sütött, de ha szeretné, hogy az extra lépést, a pácolt őket.
a csontot is tartalmazó vékonyabb sertésdarabok esetében ritkán marinálok.
szeretem ezt a technikát vastagabb vágott, kicsontozott sertésborda esetében,mert általában hiányzik az ízcsont-a sertésborda.,
a pác, tudod használni:
- 1/2 csésze olívaolaj
- 1 evőkanál fehér ecet
- 1 tk só
- 1/2 tk fekete bors
- 1 tk paprika (vagy füstölt paprika)
- 1/2 teáskanál hagyma por
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld (opcionális)
Miért inkább szakács ezek a szelet a sütőben?
mert gyorsan szakácsnak és lédúsnak maradnak.
grillezéssel és serpenyős sütéssel fennáll annak a veszélye, hogy a hús kiszárad, és valami nagyon nehezen rághatóvá válik.
mennyi ideig sütjük a sertésbordát a sütőben?,
Ez a sütő és a serpenyő típusától függ, de a hús vastagságától is, de általában 400 F-en sütök sertésbordát 15-20 percig.
akkor viszont őket egyszer félúton keresztül, de akkor is hagyja, hogy sült fordulás nélkül.
milyen hőmérsékleten kell szakács karaj?
a hús belső hőmérsékletének 145f-nek kell lennie, és tálalás előtt hagyja, hogy a szelet 3 percig pihenjen.
mi szolgálja ezeket?,
a sült zöldbabhoz-fagyasztott (kiolvasztott ) zöldbabot használtam, amelyet sóval, borssal fűszereztem, és a hússal egyidejűleg sütöttem a sütőben.
Az egyetlen dolog az,hogy meg kell tartani a szemét a zöldbab, és távolítsa el őket a sütőből, ha azok előtt történik a szelet.
általában egyszerre távolítom el őket, de egyes esetekben a bab gyorsabban szakácsolhat, mint a hús.,ő a karaj:
- a Sült Retek
- Sült Piros Burgonya
- Sütőben Sült Okra
Sütőben Sült Csontos Karaj Recept
Hagyjuk a Felülvizsgálat ”
Összetevők
a karaj:
- 1 1/2lbBone-A Karaj
- 4tbspolive vagy növényi olaj— megosztott
- 1tspsalt
- 1/2tspblack bors
- 1/2tsponion por
- 1tsppaprika— használja 1/2 tk fűszerpaprika, majd 1/2 teáskanál füstölt paprika
A zöldbabot:
- 3cupsgreen bab
- só, bors ízlés szerint
Utasítás
-
melegítsük Elő a sütőt 400F.,
kefével tisztítsa meg a sertéshúst olajjal, fenntartva 1 evőkanál a zöldbab számára.
-
egy kis tálban keverjük össze a sót, a borsot, a hagymás Port és a paprikát. Ízesítsük a csontos sertésbordát a fűszerezéssel. Helyezze egy sütőlapra. Adjuk hozzá a zöldbabot az oldalán, szitáljuk olajjal, sózzuk, borsozzuk.
-
Sütni karaj, zöld bab 15-20 percig, amíg a belső hőmérséklet a sertés eléri 145F. A zöld bab kell, puha főtt keresztül., Előfordulhat, hogy először ki kell venni a sütőből a zöldbabot, ha gyorsabban szakácsolnak, majd folytatják a sertéshús főzését.
-
hagyja, hogy a sertéshús 3 percig pihenjen, majd tálalja.
Recept Megjegyzések
főzés közben nem kell megfordítania a szeleteket,de ha úgy tetszik, fordítsa át őket félig.,
Nutrition Information
Calories: 492, Fat: 34g, Saturated Fat: 7g, Cholesterol: 117mg, Sodium: 876mg, Potassium: 833mg, Carbohydrates: 8g, Fiber: 3g, Sugar: 3g, Protein: 37g, Vitamin A: 1135%, Vitamin C: 13.4%, Calcium: 73%, Iron: 2.5%
More Pork Recipes:
- Oven Bakes St., Louis Bords
- száraz dörzsölte grillezett sertésborda
- Grillezett sertés szűzpecsenye Recept
eredetileg feladta március 14, 2019 Utoljára frissítve November 5, 2020