Salsa roja para Taco
Ez a salsa roja para Taco teljesen finom marhahús taco vagy sertés Taco. Csak néhány összetevőre van szüksége ahhoz, hogy otthon legyen, néhány napig tart a hűtőszekrényben.
a pörkölt chili kiváló ízt ad a szósznak, a granulált csirkehúsleves pedig nagyon jól kiegészíti., Nagyon örültem neki, mivel az első alkalom, hogy kipróbáltam a helyi taqueria-ban, de reggelire is elkészíthető sült tojással vagy sült csirkével, ha szereted vacsorára. Ha szereted a fűszeres mártásokat, amelyeket elkészítek, akkor ez lesz az ideális! A jó taco egyik alapvető összetevője a jó mártás.
a taco-hoz használt különféle szószok az ország egyes régióitól függően változnak a rendelkezésre álló összetevők vagy a taco-ban használt hús típusa miatt., Vannak, akik szeretik, ha salsa verde a barbecue Taco, mások, mint egy jó tomatillo, avokádó salsa azok carnitas Taco, majd ott van a “Pico De Gallo” vagy mexikói salsa a hal taco. Végtelen hivatkozásokat hallgathat annak eldöntésére, hogy melyik mártás a legjobb az egyes ételtípusokhoz, talán soha nem talál olyan mártást, amely túlsúlyban van másoknál. De egy dolog biztos, szeretjük a Taco egy jó szósz rájuk!,
Hogyan készítsünk Salsa roja para tacos
menj a recepthez
megjegyzések:
vegye figyelembe, hogy ez egy forró mártás, így csökkentheti a fűszeres használatát csökkentheti a fa chilek mennyiségét. Ha inkább nem használja a granulált csirkehúslevest, győződjön meg róla, hogy hozzáadja az egyiket a kedvéhez.
utasítások: 
- töltsön meg egy serpenyőt 4 csésze vízzel, majd tegye félre.,
- enyhén süsse meg a guajillos chiles-t, a fokhagymás szegfűszeg pedig forró comal-ban (ez a lépés csak néhány másodpercet vesz igénybe). Akkor lelapul a chiles, hogy egy egyenletes sült finoman szorította őket egy fából készült spatulával. Gyorsan távolítsa el, hogy elkerülje a chili égését(az égett chili keserűvé teszi a mártást). Helyezze a serpenyőben sült chilit, hámozott fokhagymás szegfűszeget.
- most süssük meg a paprikát. A fa paprika gyorsabban sült, mint a guajillo paprika, ezért külön sütjük őket., Miután pörkölt, helyezze őket a serpenyőbe a többi chilivel.
- állítsa a hőt közepes magasra, majd kapcsolja ki, miután a víz forrni kezd. Fedjük le a serpenyőt, és várjunk 20 percet. Ez az áztatási idő segít enyhíteni a chilit.
- helyezze a chilit és a fokhagymát a keverőedénybe 1 ½ csésze vízzel, amelyet felforraláshoz használt. Szavazhat a megmaradt áztatóvízre., Keverjük addig, amíg sima mártást nem kapunk; öntsük a mártást a serpenyőbe, adjuk hozzá a granulált csirkeállományt; teszteljük, hogy az ízlésének megfelelően több sóra van-e szükség, majd sózzuk, borsozzuk.
- ismét közepes magas hőfokra helyezzük, és hagyjuk 5 percig szakácsolni, csak addig, amíg a csirkehúsleves feloldódik,és az ízek keverednek.,
red Taco Sauce
Összetevők
- ▢ 4 Chiles Guajillo bors-tiszta magot deveined.,
- ▢ 16 stemless tree Chiles.
- ▢ 2 gerezd fokhagyma
- 2 2 teáskanál granulált csirkeállomány.
- só, bors ízlés szerint.
-
töltsön meg egy serpenyőt 4 csésze vízzel, majd tegye félre.
-
enyhén süsse meg a chili guajillókat, a fokhagymás szegfűszeget forró comalban (ez a lépés csak néhány másodpercet vesz igénybe)., Akkor lelapul a chiles, hogy egy egyenletes sült finoman szorította őket egy fából készült spatulával. Gyorsan távolítsa el, hogy elkerülje a chili égését(az égett chili keserűvé teszi a mártást). Helyezze a serpenyőben sült chilit, hámozott fokhagymás szegfűszeget.
-
A fa paprika gyorsabban sült, mint a guajillo paprika, ezért külön sütjük őket. Miután pörkölt, helyezze őket a serpenyőbe a többi chilivel.,
-
állítsa a hőt közepes magasra, majd kapcsolja ki, miután a víz forrni kezd. Fedjük le a serpenyőt, és várjunk 20 percet. Ez az áztatási idő segít enyhíteni a chilit.
-
helyezze a paprikát és a fokhagymát a keverőedénybe 1 ½ csésze vízzel, amelyet felforraláshoz használt. Szavazhat a megmaradt áztatóvízre., Keverjük addig, amíg sima mártást nem kapunk; öntsük a mártást a serpenyőbe, adjuk hozzá a granulált csirkeállományt; teszteljük, hogy az ízlésének megfelelően több sóra van-e szükség, majd sózzuk, borsozzuk.
-
tegye vissza közepes magas hőre, és hagyja szakács 5 percig, csak elég hosszú ahhoz, hogy a csirkeállomány feloldódjon, és az ízek keveredjenek.,
megjegyzések
- Felhívjuk figyelmét, hogy ez egy forró mártás, így a fűszeres használatának csökkentése érdekében csökkentheti a fapaprika számát. Ha inkább nem használja a granulált csirkehúslevest, győződjön meg róla, hogy hozzáadja az egyiket a kedvéhez.
-
töltsön meg egy serpenyőt 4 csésze vízzel, majd tegye félre.
-
enyhén süsse meg a chili guajillókat, a fokhagymás szegfűszeget forró comalban (ez a lépés csak néhány másodpercet vesz igénybe)., Akkor lelapul a chiles, hogy egy egyenletes sült finoman szorította őket egy fából készült spatulával. Gyorsan távolítsa el, hogy elkerülje a chili égését(az égett chili keserűvé teszi a mártást). Helyezze a serpenyőben sült chilit, hámozott fokhagymás szegfűszeget.
-
A fa paprika gyorsabban sült, mint a guajillo paprika, ezért külön sütjük őket. Miután pörkölt, helyezze őket a serpenyőbe a többi chilivel.,
-
állítsa a hőt közepes magasra, majd kapcsolja ki, miután a víz forrni kezd. Fedjük le a serpenyőt, és várjunk 20 percet. Ez az áztatási idő segít enyhíteni a chilit.
-
helyezze a paprikát és a fokhagymát a keverőedénybe 1 ½ csésze vízzel, amelyet felforraláshoz használt. Szavazhat a megmaradt áztatóvízre., Keverjük addig, amíg sima mártást nem kapunk; öntsük a mártást a serpenyőbe, adjuk hozzá a granulált csirkeállományt; teszteljük, hogy az ízlésének megfelelően több sóra van-e szükség, majd sózzuk, borsozzuk.
-
tegye vissza közepes magas hőre, és hagyja szakács 5 percig, csak elég hosszú ahhoz, hogy a csirkeállomány feloldódjon, és az ízek keveredjenek.,
megjegyzések
- Felhívjuk figyelmét, hogy ez egy forró mártás, így a fűszeres használatának csökkentése érdekében csökkentheti a fapaprika számát. Ha inkább nem használja a granulált csirkehúslevest, győződjön meg róla, hogy hozzáadja az egyiket a kedvéhez.
nyomtatási recept
Bon Appetit!,
Mery,
ellenőrizze ezt a receptet Habanero chili szósz . A receptet Angolul keresi piros Taquería stílusú Salsa.