növekvő sütőtök

A sütőtök meleg évszakú zöldség, amelyet az Egyesült Államok nagy részén lehet termeszteni. Amellett, hogy Halloweenkor jack-o ‘ – lámpásként használják, a sütőtöket tökvaj, pite, puding, kenyér, sütemény és leves készítésére használják.

mikor kell ültetni

a sütőtök nagyon finom zöldség. A magok nem csíráznak hideg talajban, a palántákat pedig a fagy károsítja. Ne ültessen addig, amíg a fagy veszélye el nem telik, a talaj pedig alaposan felmelegedett., Növényi sütőtök Halloween május végétől az északi helyszíneken július elejéig rendkívül déli helyszíneken. Ha a tököt túl korán ültetik, akkor Halloween előtt megpuhulhatnak és rothadhatnak.

távolság és mélység

a Vining sütőtök dombonként legalább 50-100 négyzetmétert igényel. Növényi magok egy hüvelyk mély (négy vagy öt mag / domb). Hagyjuk 5 nak nek 6 láb hegyek között, sorokban elosztva 10 nak nek 15 láb egymástól. Amikor a fiatal növények jól megalapozott, vékony minden dombon a legjobb két vagy három növény.,

növény félbokor fajták egy hüvelyk mély (négy vagy öt mag per domb) és vékony, hogy a legjobb két növény per domb. Hagyjuk 4 láb között dombok 8 láb sorok között.

növény miniatűr fajták egy hüvelyk mély, két vagy három mag minden 2 láb a sorban. A soroknak 6-8 láb távolságra kell lenniük, a palántákat a legjobb növényre hígítják 2 láb, amikor az első igazi leveleik vannak.

növény bokor fajták egy hüvelyk mély (1 vagy 2 mag per láb sor) és vékony, hogy egyetlen növény minden 3 láb. Hagyja 4-6 láb a sorok között.,

Care

a Töknövényeket kapálással és sekély termesztéssel szabad tartani a gyomoktól. Öntözni, ha a nyár elején hosszabb száraz időszak következik be. A sütőtök nagyon jól tolerálja a rövid, forró, száraz időjárást.

a tök és a sütőtök beporzásához szükséges méheket rovarölő szerekkel lehet elpusztítani. Rovarirtó szerek használata esetén csak késő délután vagy kora este szabad alkalmazni, amikor a virágok a napra bezártak, és a méhek már nem látogatják meg a virágokat., Mivel minden nap új virágok nyílnak, és a méhek csak a nyílt virágok belsejében landolnak, ezeknek a beporzó rovaroknak biztonságosnak kell lenniük a potenciálisan halálos permetekkel való érintkezéstől.

betakarítás

a sütőtök akkor szüretelhető, ha mély, Egyszínű (a legtöbb fajta esetében narancssárga), a héja pedig kemény. Ha a szőlő egészséges marad, betakarítson szeptember végén vagy október elején, a súlyos fagyok előtt. Ha a szőlő idő előtt meghal a betegség vagy más okok miatt, akkor az érett gyümölcsöt betakarítsa, és mérsékelten meleg, száraz helyen tárolja Halloween-ig., Óvatosan vágja le a tököt a szőlőből, metszőollóval vagy éles késsel, majd hagyja 3-4 hüvelyk szárat rögzíteni. A szőlőből származó szárak harapása sok törött vagy hiányzó “fogantyút eredményez.”A szár nélküli sütőtök általában nem tartják jól. Viseljen kesztyűt a gyümölcs betakarításakor, mert sok fajtának éles tüskéje van a szárán.

kerülje a sütőtök vágását és zúzódását azok kezelésekor. Azok a gyümölcsök, amelyek nem teljesen érettek, vagy sérültek vagy súlyos fagynak vannak kitéve, nem tartanak. Száraz épületben tárolandó, ahol a hőmérséklet 50 és 55°F között van.,

gyakori problémák

a lisztharmat fehér, lisztes penész növekedést okoz a levelek felső felületén. A növekedés idő előtt elpusztíthatja a leveleket, és akadályozhatja a megfelelő érést.

uborka bogarak és squash bogarak megtámadják a palántákat, a szőlőt és mind éretlen, mind érett gyümölcsöket. Legyen óvatos az uborka bogarak és a squash bogarak fertőzésével szemben, mivel a populációk nyár végén épülnek fel, mivel ezek a rovarok károsíthatják az érett gyümölcsöket, megzavarva megjelenésüket, és kevésbé valószínű, hogy megfelelően tartják őket.

kérdések és válaszok

K., Az első virágok, amelyek megjelentek a tök növényeimen, nem alkotnak gyümölcsöt. Miért ne?

A. Ez a feltétel természetes a kabakosok számára (például uborka, tök, muskmelon, tök, tök és görögdinnye). Az első virágok szinte mindig férfiak. Az első hímvirágok pollenje vonzza a méheket, és figyelmezteti őket a virágzó szőlő helyére. Mire az első női virágok kinyílnak, a méhek útvonala jól megalapozott, és a hímvirágok pollenjét a méhek a nőstény virágokba szállítják. Férfi virágok virágzik egy napig, majd dobja le a növényeket., A férfi virágok bizonyos körülmények között túlsúlyban lehetnek, különösen a szezon elején, vagy bizonyos típusú stressz alatt. A női virágok alapjain látható kis gyümölcsök azonosítják őket. A férfi virágszárak alapjain nincs duzzanat.

K. Hogyan lehet 100 fontnál nagyobb súlyú sütőtöket termeszteni?

A. használja az egyik jumbo fajtát. Június elején ültetik, és dombonként 150 négyzetmétert engedélyeznek. Vékony, hogy a legjobb egy vagy két növény. A magas termékenység, a megfelelő rovarirtás és a sekély termesztés elengedhetetlen., Távolítsa el az első két vagy három női virágot, miután a növények virágozni kezdtek, hogy a növények nagyobb levélfelülettel növekedjenek, mielőtt gyümölcsöt állítanának be. Hagyja, hogy egyetlen gyümölcs fejlődjön ki, majd vegye le az összes női virágot, amely a gyümölcs után alakul ki a növényen. Ne engedje, hogy a szőlő a fejlődő gyümölcs közelében lévő ízületekben gyökerezzen, mert ezek a fajták olyan gyorsan és olyan nagyok, hogy valójában elszakadhatnak a szőlőtől, amikor a talajhoz rögzített szőlőre kiterjednek.

Q. nagymamám zöld csíkos, hosszú nyakú tököt készített., Ez a fajta még mindig elérhető?

A. Igen. A fajta zöld csíkos Cushaw. Mivel egyedülálló textúrája van, egyes szakácsok inkább a pudingok, pite-k számára kedvelik.

K. a sütőtök, a tök és a tökök keresztbeporzódnak és furcsa gyümölcsöt termelnek, ha többféle fajtát ültetek a kertembe?

A. tökök, tökök és tökök a “cucurbits” nevű szőlőtermesztés tagjai.”A név a Cucurbita (gyakran rövidítve C.) botanikai nemzetségi osztályozásából származik. A tökök, tökök és tökök csoportjába általában négy fő Cucurbita faj tartozik., A botanikai fajon belüli fajták (amelyeket sütőtöknek, töknek vagy töknek nevezhetünk) kereszt beporzódhatnak. A különböző fajok fajtái nem. Például a cukkini keresztezi a Howden ‘ s Field pumpkin, makk vagy spagetti squash, kis dekoratív tök, vagy Jack-Be-Little miniatűr sütőtök, mert mindannyian ugyanazon botanikai faj tagjai (C. Pepo).

a keresztbeporzás azonban nem befolyásolja az aktuális szezon gyümölcsének ízét, alakját vagy színét. A keresztek csak akkor jelennek meg, ha ezekből a gyümölcsökből származó magokat a következő évben megmentik és termesztik., A Butternut squash, a kis Cukortök, a fehér Cushaw tök és a Big Max tök mind ugyanazon a területen termeszthető, keresztezés nélkül, mivel minden fajta más fajból származik. Mivel a méhek pollent hordoznak legalább egy mérföld távolságra, olyan külvárosi területeken,ahol sok kert van közel, a gyümölcsöket kézzel kell zsákolni és beporzni, ha nem hibrid fajták tiszta vetőmagját kívánják.

K. Mi a különbség a tök és a tök között?

A. Ez mind az, amit hívsz., A négy faj mindegyikének fajtáit, amelyeket ebben a szakaszban tárgyalunk, népszerűen “sütőtök” – nak nevezik, mindegyik fajtáját “squash” – nak nevezik, inkább hagyomány szerint, mint rendszer szerint. Valójában a narancssárga szín néha segít meghatározni, hogy mi a sütőtök. Két fajta azonos faj, C. maxima, tartja a rekordot a világ legnagyobb squash és tök. A squash nevű fajta szürke-zöld, a sütőtök pedig rózsaszín-narancssárga. Alakja kissé eltérhet, de ez a két szabadon beporzódó és botanikailag nagyjából azonos., Hacsak nem konkrét szabályokkal vagy szabályokkal van dolgunk egy kiállításon, akkor nagyjából felcserélhetjük a squash és a tök szavakat, bár a puristákkal való harcra számíthatunk, függetlenül attól, hogy mit csinálsz.