1.1 források
Nattō a történelem, mint egy élelmiszer használt termék öröm (hogy jól tetszett Japánban, de kevésbé kedvelt a nyugati országokban), valamint a hagyományos orvosság a szív-és érrendszeri betegségek és a fáradtság. Maga a Nattō több proteázt is tartalmazhat, amelyek közül az egyik (Bacillopeptidase F) erős firbinolitikus és thrombusgátló tulajdonságokkal is rendelkezik (amelyek a nattokináz fő állításai)., Úgy tűnik, hogy a nattokináz a proteázok közül a legjobban kutatott, és a nattō egyike azon kevés erjesztett élelmiszerforrásoknak, amelyekről megállapították, hogy fibrolitikus enzimeket tartalmaznak (a többi Chungkook Jang, Douchi és Tempeh).
Nattokinase egy termelt enzim keresztül erjedés főtt szójabab be az élelmiszer termék ismert, mint Nattō keresztül a baktériumok Bacillus subtilis, lehet kívül előállított élelmiszer termék keresztül fed-batch kultúra erjedés., Az enzim jobban kapcsolódik a baktériumokhoz, mint az élelmiszertermékekhez (annak ellenére, hogy nattō-ról nevezték el), és rákfarokból is előállítható.
néha az NSK-SD, NKCP vagy Orokinase márkanevek utalnak rá.
a nattokináz egy enzim, amelyet a Nattō előállítása során a Bacillus subtilis baktérium felhasználásával állítanak elő az erjedés során. Nem ez az egyetlen enzim nattō sem nattō az egyetlen forrása a bioaktív enzimek, de nattokináz tűnik, hogy a legnépszerűbb enzim származó erjesztett élelmiszerek.
1.,2Structure and Properties
a fenti információk a hagyományosan nattokináznak (Bacillus subtilis fermentáció főtt szójabab) nevezett enzimre vonatkoznak. A Bacillus subtilis baktériumokból előállított egyéb enzimek nattokinázoknak is nevezhetők.
a nattokináz a szerin proteáz család viszonylag nagy fehérjeenzimje, amely szerkezetileg kapcsolódik az enzimek szubtilizin osztályához.
szobahőmérsékleten 6-12 pH-n 10 percig stabil, de 5 pH-nál elkülönítve labilis., A gyomornyálkahártya, a szérum albumin vagy a főtt élelmiszerek (hús és rizs) egybeesése növelte a stabilitást, így savas körülmények között legfeljebb 7,5% – os aktivitás veszett el. A 30 perces inkubáció 40°C-on nem szünteti meg a nattokináz hatását, bár 60°C egy órán keresztül elegendőnek tűnik az enzim teljes kikapcsolásához, a deaktiválás pedig a fibrinolitikus aktivitás teljes elvesztésével jár.
amikor az enzimet elszigetelten használják, egy órán belül teljesen deaktiválódik a gyomor pH-Ján (1, 2)., Ez teljesen nem lehet megszüntetni tevékenységek vagy kiegészítő nattokinase (mint a bioaktív peptidek származik az elpusztult enzim lehet, használati vérnyomás-ellenőrzés) bár a fibrinolitikus hatásai nattokinase elveszett.
Ellenállás savas feltételek használata a nattokinase enzim elszigetelten lehet elérni keresztül bevonat egy kapszula metakrilsav–etil-akrilát kopolimer, vagy nagy molekulatömegű Na-γ-PGA. Az enterikus bevonatok is hatékonynak tűnnek.,
a nattokináz önmagában nem tűnik nagyon ellenállónak a sav-és hőterhelésekkel szemben (és a gyomorban lebomolhat), de úgy tűnik, hogy a lebomlás sebességének csökkentése érdekében hatóanyagokkal kapszulázható. A fibrolytic hatásai nattokinase függ az enzim, hogy szerkezetileg aktív, ezek a hatások, hogy elveszett, amikor az enzim pusztítás
2.1 Felszívódását
Hasonló Bromelain, nattokinase egy nagy fehérje, amely úgy tűnik, hogy képes áthatolni a bél akadályt a patkányok.,
Szájon át elfogyasztott nattokinase lehet szívódik fel a bélből, de a farmakokinetikai paraméterek a pótlás még nem tárták fel,
3.1 Mechanizmusok
Nattokinase, in vitro, úgy tűnik, hogy képes lesz arra, hogy cselekednünk fehérje aggregátumok gyakori az Alzheimer-kór, amely úgynevezett amiloid fibrils.,
Lehetséges használati kezelésében fehérje aggregációs az agy azok, akik az Alzheimer-kór, de a bizonyítékok nagyon előzetes nincs in vivo bizonyíték abban a pillanatban
4.1 Triglicerid -, illetve a Koleszterin
6 hónap nattokinase a 200mg (7,000 FU) napi nem sikerült jelentősen befolyásolhatja az lipid paraméter (trigliceridek, összkoleszterin, vagy az LDL vagy HDL-koleszterin). Ezt egy másik vizsgálatban megismételték 2 hónap alatt.,
Nem látható hatása a lipid paraméterek következő lenyeli, az emberek
4.2 Véralvadást, illetve Fibrolysis
Nattokinase kimutatták, közvetlen fibrolytic hatások a Fibrin (1g Nattō ami körülbelül 40CU a plazmin vagy 1600IU urokináz), a plazmin szubsztrát S-2251 (arány 68.5 nmol/perc/mL), bár egy hiba a fibrinolízis megjegyezte az urokináz szubsztrát S-2444, valamint elasztáz szubsztrát S-2484. Úgy tűnik, hogy a nattokináz in vitro és a fibrin tekintetében nagyobb trombolitikus aktivitással rendelkezik, mint a szérum plazmin.,
a jelenleg feltételezett hatásmechanizmus az 1 plazminogén aktivátor inhibitor (PAI-1) inaktiválása, amely egyidejűleg emelkedett szöveti plazminogén aktivátor (tPA) szintjét eredményezi. Ezt igazolták a szérum következő lenyeli nattokinase bár néhány interindividual variabilitás (orális, nattokinase az 1300 mg, háromszor egy nap), a növekedés a tPA-t, hogy rövid életű csak 3 órával a szájon át történő alkalmazást követően., A TPA növekedését, legalábbis in vitro, olyan hőkezelt nattokinázzal figyelték meg, amelynek nincs benne rejlő fibrinolitikus aktivitása, és valószínűleg a bioaktív peptidek következménye.
A szérum fibrinogénszint csökkenését figyelték meg 2, 6 mg/g nattokinázzal táplált patkányokban az étrendben (ilyen csökkenést nem észleltek hőkezelt nattokináz esetén). A nattokináz szájon át történő bevétele 2 hónapig úgy tűnik, hogy csökkenti a szérum fibrinogént emberben a 7-10% – os tartományban, hasonló redukáló hatással a VII-es faktorra (7-14%) és a VIII-as faktorra (17-19%)., Nem volt nyilvánvaló különbség az egészséges személyek, a kardiovaszkuláris betegségben szenvedők vagy a dialízisben részesülők között.
In vitro a nattokináz közvetlen fibrinolitikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lebonthatják a fibrint és csökkenthetik a cardiovascularis szövődmények kockázatát., Ez lehet egy mechanisztikus vörös hering, bár, mivel ez közvetlen tevékenység elveszett pusztítás után az enzim (hőkezelés vagy emésztés), valamint a peptidek a nattokinase úgy tűnik, hogy növeli a szintet plazminogén aktivátor, amely szintén fibrinolitikus hatása közvetve
Nattokinase első mutatott hatékonyságát szájon át történő alkalmazást követően a kutyák, hol thrombus okozta kísérletileg, illetve véralvadásgátló hatását megerősítette keresztül angiográfia (vérrög volt feloldódik belül 5 óra lenyelés)., Egy kis tanulmány 12 személyek adott, 12 g nattō 2 hétig (amelyet egy pont, ahol főtt szójabab fogyasztotta el a 2 hét helyett nattō) megállapította, hogy a nattō fogyasztás társul több fibrinolitikus tevékenység; ezt később reprodukálni a kiegészítő nattokinase a 1,300 mg naponta háromszor naponta.,
Egy emberi beavatkozás segítségével kombináció kiegészítésében (Nattokinase valamint a Pycnogenol) 186 tantárgyak nagy a kockázata a mélyvénás trombózis előtt egy hosszú távú járat (7-8 óra) megjegyezte, hogy míg öt személy placebo tapasztalt mélyvénás trombózis, valamint két tapasztalt felületes thrombus (7.6% – a a placebo-csoport), nem thrombus volt kimutatható az intervenciós csoport. Az ödéma (15%) csökkenését figyelték meg az intervenciós csoportban, míg a placebo csoportban növekedést (12%) figyeltek meg.,
nincs elegendő emberi bizonyíték a nattokináz izolálása és értékelése trombusképződés ajánlani annak használatát, mint egy véralvadásgátló gyógyszert, bár úgy tűnik, hogy néhány ígéret. Étrendi bevitel nattō önmagában is előnyt jelent hasonló védő hatás szerint egy előzetes tanulmány a téma
4.3 Vérnyomás
Nattokinase úgy tűnik, hogy gyakoroljon vegyes típusú gátolja az ACE enzim, ez pedig azt hittem, hogy a kapcsolatban nem kell enzim aktivitását de mivel bioaktív peptidek a nattokinase., Az ACE-gátló potenciális nőtt hőkezelés összhangban ez az elmélet, mint az IC50 800-1000 µg/mL (baktérium kultúra tartalmazó nattokinase nem peptidek alatt 10,000 Da) nőtt, 200-300mcg/mL (hőkezelt baktérium kultúra). A bioaktív dipeptidek, amelyekről úgy gondolták, hogy ezekhez a hatásokhoz kapcsolódnak, a Ly és a FY voltak, amelyeket nagy mennyiségben állítottak elő., Egy másik lehetséges bioaktív peptid a tripeptide Valin-Alanin-Prolin, amely már megállapította, hogy abból előállított szója fehérje, kazein fehérje meg, az aminosavak 84-86 ° c a nattokinase sorrend. Az L-Tirozin dipeptide (eredetileg izolált Royal Jelly), úgy tűnik, szintén gátolja a renin alacsonyabb a vérnyomás, valamint megfelel a nattokinase sorrend 262-263.,
A melléktermékek enzim emésztés (amikor az enzim nattokinase megsemmisült) úgy tűnik, hogy bioaktív di -, illetve tripeptides, melyek ACE gátló potenciális vagy egyébként csökkenti a vérnyomást
A spontán hipertenzív patkányokban nattokinase 0,2 vagy 2.6 mg/g a diéta 3 hétig (vagy hőkezelt nattokinase töredékek 0,2 mg/g vagy 0,6 mg/g) meg kell jegyezni, hogy mindkét nagy adag csoportok képesek voltak csökkentheti a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomás a töredékek trend, hogy hatékonyabb legyen., In vivo egyik kezelés sem befolyásolta a Renin vagy az ACE aktivitását, de a nagy dózisú hőkezelt nattokináz-csoport a kísérlet után 47% – kal csökkentette az angiotenzin II szintjét a kontrollhoz képest.
Egy emberi beavatkozás segítségével nattokinase szóbeli adag 2000-FU per kapszula naponta egyszer 8 héten át, a személyek, a magas vérnyomás (n=86) megállapította, hogy a nattokinase társult csökkentése, a szisztolés vérnyomás, a 5.55 hgmm (95% CI 0,57-10.5 hgmm-es csökkentése), illetve a diasztolés vérnyomás által 2.84 hgmm (95% CI a 0.33-5.33. bekezdése hgmm) a renin aktivitás által 1.17 ng/mL/h.,
Nem sok vizsgálatot végeztek, de az emberi tanulmány közvetlenül értékelése vérnyomás megjegyezte csökkentése mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomás alacsony dózisú nattokinase (elérhető keresztül kiegészítés), valamint egy renin aktivitás
4.,4Endothelium
A vizsgálatban a patkányoknak adott nattō (23g/kg diéta, amely egy 100 000 CU a nattokinase) 3 héttel, majd 3 hét után egy vérrög indukciós (fotokémiai trombózis modell) megállapította, hogy a pótlás volt kapcsolódó javult, Euglobulin vérrög lízis idő (ECLT, jelzi, hogy a fibrinolitikus tevékenység), valamint a csökkentett intima keresztmetszeti terület (indikatív védő hatása az endothelium következő érrendszeri sérülés). Megjegyezték, hogy ez az adag körülbelül 50-szer magasabb, mint a kereskedelmi kiegészítők.,
Lehet, hogy az endothel védő hatása, ellenkező esetben feltáratlan
5.1 Streptomyces omiyaensis
Egy tanulmány felmérése más fibrolytic enzimek találtam, hogy ha 0-100ng/uL az egyik a Streptomyces omiyaensis (baktériumok), hogy 100ng/uL a nattokinase nem zavarja nattokinase fibrolytic tevékenység. Az 5ng / uL négyszeresére tudta növelni a nattokináz aktivitását, és azt mondták, hogy szinergikus és különböző mechanizmusokkal működik.,
a Streptomyces omiyaensis melléktermékei szinergikusak lehetnek a nattokinázzal a véralvadás csökkentése szempontjából. Ez a szinergizmus meglehetősen alulértékelt
5.,2Red Élesztő Kivonat
Egy tanulmány segítségével 200mg nattokinase (7,000 FU), vagy anélkül Piros Élesztő Kivonat (ROZS, 1200 mg) napi két adagra osztva 6 hónapig, a személyek, a kezeletlen hyperlipidaemia nem mutatott semmilyen hatékonyságát nattokinase a szérum vérképet, míg a kombinált kezelés hatásos volt az LDL-C -, valamint a teljes koleszterin (félrevezető, mint a ROZS önmagában is hatékony, de nem volt ROZS elszigetelten csoport). Úgy tűnt, hogy a kombinációs terápiával összefüggésben csökken a húgysav (10, 8%), de a kiindulási paraméterben szignifikáns különbségeket figyeltek meg.,
Elegendő bizonyíték arra, hogy támogassa a szinergia piros élesztő kivonat, valamint nattokinase
6.1 esettanulmányok
Egy esettanulmány létezik egy beteg agyi microbleeds (stroke túlélő) használatával napi Aszpirin ki is használják 400mg nattokinase napi egy hétig. A beteg cerebelláris vérzést tapasztalt, amelyet két véralvadásgátló szer kombinációjának tulajdonítottak.,
egy esettanulmányban a nattokináz párosítása antikoagulánssal valószínűleg összefüggésbe hozható a stroke előfordulásával (ami általában az oka annak, hogy a vérhígító szerek párosítását széles körben figyelmeztetik).