szeretné csökkenteni a kognitív károsodás, az Alzheimer-kór és a demencia kockázatát? A világ minden tájáról érkező kutatók számos különböző tényezőt tanulmányoztak, amelyek csökkenthetik ezeket a kockázatokat, és egészségesen tarthatják az agyat.
régi hírek: a mediterrán étrend előnyös
egy olyan tényező, amelyre számos tanulmány konvergált, mediterrán stílusú étrend., Ez a diéta magában foglalja a
- hal
- olívaolaj
- avokádó
- gyümölcs
- zöldség
- dió
- bab
- teljes kiőrlésű gabona
- vörösbor mérsékelten.
most, ha olyan vagy, mint én, és történetesen szereted ezeket az ételeket, akkor minden információt meg kell enni egy agy-egészséges táplálkozás. Másrészt, ha nem vagy őrült a listán szereplő mindenről,talán inkább csak a legfontosabb összetevőket eszed. A kutatók valójában évek óta próbálják meghatározni ennek az étrendnek a kulcsfontosságú részeit.,
például egy 2015-ben közzétett és 2018-ban frissített tanulmány összehasonlította az egészséges idősebb felnőtteket, akik mediterrán étrendet követtek extra olívaolajjal vagy extra dióval, szemben a csökkentett zsírtartalmú étrenddel. A továbbfejlesztett mediterrán étrend-csoportok egyformán jól teljesítettek, és mindkettőnek jobb kognitív teljesítménye volt, mint a csökkentett zsírtartalmú étrend-csoport. Egyetlen tanulmány sem tudta meghatározni a mediterrán étrend kritikus összetevőit, ami annyira jót tesz az agyadnak — eddig.,
az új tanulmány
a National Institutes of Health kutatói nemrégiben közzétettek egy tanulmányt, amely több mint 7750 résztvevő életmódját értékelte öt-10 évig. A résztvevők kérdőíveket töltöttek ki, hogy meghatározzák étkezési szokásaikat, és kognitív teszteket végeztek a memóriával, a nyelvvel és a figyelemfelhívással. Ezeket az adatokat arra használták, hogy meghatározzák a kognitív károsodás kockázatának csökkentésében legfontosabb táplálkozási tényezőket, valamint a kognitív hanyatlás kockázatának csökkentésében legfontosabb táplálkozási tényezőket.,
kognitív károsodás versus kognitív hanyatlás
Vegyünk egy pillanatra, hogy kicsomagoljuk ezeket a kifejezéseket. Tegyük fel, hogy szeretné tudni, mi a kockázata 10 év múlva.
- a megismerés a gondolkodás, az emlékezet, a nyelv, a figyelem, a vizuális és egyéb mentális képességek rövidítése.
- a kognitív károsodás kockázata annak a kockázata, hogy 10 év múlva a megismerésed rosszabb lesz, mint a társaik.
- a kognitív hanyatlás kockázata annak a kockázata, hogy 10 év múlva a megismerésed rosszabb lesz, mint most.,
hal segít gondolkodni-és tartja a gondolkodás erős
mit találtak a kutatók? A hal volt az egyetlen legfontosabb táplálkozási tényező a kognitív károsodás kockázatának csökkentésében. A zöldségek a második legjobbak voltak, az összes többi étel kisebb, jelentéktelen hatást mutatott. Ezenkívül az összes értékelt élelmiszer közül csak a halak társultak a kognitív hanyatlás alacsonyabb kockázatával. A halak fogyasztása csökkentette mind a kognitív károsodás, mind a kognitív hanyatlás kockázatát.,
The take-home lesson
a kognitív károsodás és hanyatlás kockázatának csökkentése érdekében hetente többször egy mediterrán stílusú étrendet fogyasszon, beleértve a halakat is. Sok jó halat enni, beleértve az Atlanti makréla, fekete-tengeri sügér, harcsa, kagyló, tőkehal, rák, rák, lepényhal, foltos tőkehal, homár, lazac, szardínia, kagyló, garnélarák, rája, talp, tintahal, tilapia, pisztráng, és konzerv könnyű tonhal. Csak légy óvatos a magas higanytartalmú halakkal kapcsolatban, mint például a kardhal vagy a nagyszemű tonhal; ezeket a halakat csak alkalmanként szabad megenni., Az FDA-nak van egy jó útmutatója, amely segít megismerni a legjobb halat.
anyádnak igaza volt
mondta már anyád, hogy a hal jó neked? Az enyém igen. Valójában mindig azt mondta: “a hal segít gondolkodni. Végig tudta , csak 50 év kellett ahhoz, hogy a tudományos közösség utolérje és bebizonyítsa.
nyomtatás