nem titok, hogy mi britek szeretjük a jó hamburgert.
idén Márciusban az amerikai burger lánc Öten szavaztak a nemzet kedvenc gyorsétterem étterem Gourmet Burger Konyha, Burger King is, hogy az első öt.
De miközben épp a húsos lakomákra, elgondolkodtál már azon, hogy miért hívják a hamburgert, amikor ők valójában készült marhahús, sonka?
a válasz a szó etimológiájában rejlik – semmi köze az összetevőkhöz.,
úgy gondolják, hogy az egész a Hamburgi steak-kel kezdődött, egy marhahúsos étel, amelyet a német városról neveztek el.
Az étel tartalmazza az apróra vágott marhahús, hogy akkor alakítják a patty főtt – lényegében egy burger kenyér nélkül.,
az egyik döntő különbség azonban az, hogy a Hamburgi steak nyersen is felszolgálható-valószínűleg azért – mert a németek elsősorban az Oroszországba utazó tengerészek után kapták meg az ötletet, és a steak tatár ihlette őket.
tehát hogyan jutott el ez a német-orosz fúziós étel az Államokba?,
Vissza a korai 19-ik században Hamburg volt népszerű az indulási kikötő Németek kivándorolt az usa-úgy tűnik, elvitték a szeretett étel velük.
1836-ban az első nyomtatott menü az Egyesült Államokban a Hamburgi steaket tartalmazta, 10 centtel pedig ez volt a legdrágább étkezés.,
aztán egy nap egy okos fickó úgy döntött, hogy két darab kenyér közé ékeli Hamburgi steakjét, és hé, presto, megszületett a hamburger.
számos elmélet létezik arra vonatkozóan, hogy ki találta fel a hamburgert (legyünk őszinték, ki nem akarja, hogy ez a hírnév?).,iv>
lehetett, többek között az élelmiszer eladó Louis Lassen a hamburgert, steak szendvics 1900-ban, vagy Charlie Nagreen, aki eladta egy húsos szendvicset 1885-ben.,
soha nem fogjuk biztosan tudni, de egyértelmű, hogy kulináris innovációjuk 1904-re hullámzott, amikor a hamburger országos elismerést szerzett az akkori St. Louis Világkiállításon.
a bírák egyértelműen tudtak egy jó dolgot, amikor meglátták. Bár valószínűleg nem tudták, hogy ez lesz a vágott élelmiszer az egész nyugati világ.,
és miközben a témában vagyunk, a hamburger nem az egyetlen népszerű hús, amelyet a város ihlette származási hely.
Frankfurtból (Ön kitalálta) Frankfurtból származnak, a virsli (igaz, hogy nem olyan gyakran alkalmazzák az Egyesült Királyságban a kolbászokra) Bécsből (németül Wien) származik.