A gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú receptek gyakran mandulalisztet igényelnek. Helyettesíthető-e mandula étkezéssel? Ugyanazok? Mi a különbség a mandulaliszt és a mandulaliszt között?
meglepődhet, ha tudja, hogy a mandulaliszt és a mandulaliszt nem helyettesíthető. Mindegyiknek különböző tulajdonságai vannak, amelyek befolyásolhatják a receptek színét és textúráját.
tehát a mandula étkezés megegyezik a Mandulaliszttel? Ne!, Itt vannak a legfontosabb különbségek:
a mandulaliszt blanched mandulából készül, amelyet porszerű textúrává őrölnek. Mivel a dió bőrét eltávolították, a mandula liszt világos színű. a mandulalisztet viszont olyan mandulából készítik, amelynek bőre sértetlen, sűrűbb, durvább terméket eredményez.
hogyan kell használni mandula liszt
mandula liszt tökéletes receptek, ahol egy finom íz és morzsa értékelik, mint a sütemények, makaronok, cookie-k, gluténmentes brownie.
Ha egy recept őrölt mandulát igényel, helyettesítheti a mandulalisztet.,
A mandula étkezés használata
a mandula étkezés ideális olyan receptekben, ahol a textúra nem jelent nagy problémát. Gondolj smoothie-ra, kenyérre vagy ütőre.
A mandulaliszt és a mandulaliszt tárolása
magas zsírtartalmuk miatt a mandulalisztet és a mandulalisztet a legjobb hűtve tartani a károsodás megelőzése érdekében.